Ziņas un SocietyDaba

Ja eļļas palmu aug?

Daudzi cilvēki zina par esamību palmu eļļu. Šodien tas ir viens no visvairāk lieto un kopējiem augu izcelsmes produktiem visā pasaulē. Šajā rakstā apskatīsim dažiem jautājumiem saistībā ar šo ziņkārīgs eksotiskiem augiem, sniedzot nepieciešamo produktu: kāda eļļa palmu, kas aug un tā tālāk.

Pirmkārt, es vēlos atzīmēt, ka pats pirmais apraksts koka, kas atgādina naftas palmu, ir izdarīts ar nosaukumu Venēcijas Alvise da Mosto Kada ar XV gadsimtā. Šis zinātnieks veicot pētījumus Rietumāfrikā.

Pirms vairāk nekā 50 gadiem, augļi palmu eļļas augu nogājusi garu ceļu kopā ar vergu pāri Atlantijas okeānam, pēc kura eļļa ir kļuvusi tik izplatīta visā pasaulē.

Ir salas Zālamana (South-West Pacific), kur jūs varat redzēt nebeidzamas rindas palmām, augļus, no kuriem tiek ražots eļļa.

Eļļas palmu: foto, apraksts

Šis augs ģimenes palmu un viena no sugām eļļas palmu.

In savvaļas audzēšanas formā, tas ir milzīgs koks, kura augstums var sasniegt 20 līdz 30 metrus, bet kultūrā arvien pieaug no 10 līdz 15 metriem. Galvenais bagāžnieks palmu pie 4-6 parādās tikai pirmajā dzīves gadā, un ēnā (zem nojumes) - tikai 15-20 gados. Pieaudzis koks stumbrs diametrs ir 25 cm.

palmu koku sakņu sistēma ir diezgan spēcīgs, bet tas notiek, kā likums, nav ļoti dziļi. Nobriedušu augi ir cilmes bāzes ir daudz, kas sniedzas uz sāniem nejaušajām saknes. Daži augi ir tik bieza zemādas aptver stumbrs līdz augstumā 1 metrs.

Par palmām ilgi (līdz 7 metriem), liela un gaisīgiem lapām. Šajā pieaugušo rūpnīcas vainagā var pieskaitīt 20-40 gabaliem. Bet katru gadu palmu mirst līdz 25 lapām, nesen jānomaina. Liela brūnas muguriņas segt lapu dzīslām.

Bez visa iepriekš minētā, tas ir ļoti skaists un majestātisks izskats, šo apbrīnojamo eļļas palmu.

augļi

Tā ir izplatīta kaulene izmērs datumu. Ovāls augļi eļļas palmu pārklāta šķiedrainu augļapvalka, un kura iekšpusē atrodas mīkstuma satur eļļu. Saskaņā ar šo celulozes aptvēra samērā stabilu valriekstu čaumalas iekšpusē no tiem - serdeni (vai sēklas). Pēdējais sastāv galvenokārt no endospermas un embriju un sēklas ir neliels.

Eļļas palmu (Foto augšpusē augļu), ir milzīgs skaits kauleņiem. To katrs no kuriem masa ir 55-100 g tiek savākti paniculate ziedkopām, kas satur kopumā no 1300 līdz 2300 augļiem.

raksturīga eļļām

Palmu eļļa ir ražota no mīkstuma. Tās krāsa var atšķirties no tumši dzeltenas līdz tumši sarkanu nokrāsu, un tas ir galvenokārt izmanto kā smērvielu un procesu, lai ražotu ziepju.

Palmu kodolu eļļa ražota no kodolu augļiem palmām. Saskaņā ar savām īpašībām un sastāva ir līdzīgi kokosriekstu un bieži izmanto vietā.

Lai gan šī eļļa kušanas temperatūra ir no 27 līdz 30 grādiem pēc Celsija, tas bieži ir pakļautas hidrogenējot, tiek izmantots maisījumā ar citām augu eļļām vai šķidrums atsevišķi, lai iegūtu pārtikas hidrogenētu tauku margarīna ražošanā.

Lai iegūtu vienu tonnu palmu eļļas ir četras ar pusi tonnas augļu.

ražas novākšanas

Eļļas palmu, kā minēts iepriekš, ir liels skaits augļiem. Ar visu šo plantāciju strādniekiem savākt nogatavojušies ražu līdz 2 tonnām (tas ir no 80 līdz 100 saišķos) ar rokām katru dienu. Ņemiet vērā, ka viena klastera sasniedz 25 kg smagi. Un katrs no tiem aptuveni divi simti augļiem.

Savākt augļus, ir ļoti sarežģīta un laikietilpīga, jo tie atrodas pie augstumā četru stāvu ēka. Kā tas notiek? Strādnieki pievienot asus nažus beigām uz pagarināt staba. Izmantojot šīs kolektori izcirsti koku un augļu tiek savākti kaudzēs uz ceļa. Tad ķekaru krist uz pārstrādes rūpnīcā.

pieaug vietu

Valstīs ar karstu klimatu pieaugošo naftas palmu. Ja ir pieaudzis? Ir Āfrikas palmu šāda veida (Elaeis guieneensis). Lai gan dzimtenē - tropu Āfrikas (Nigērija), tas aug Malaizijā, Centrālamerikā un Indonēzijā.

Ir arī vieta, kur tie aug palmu koku (sugu Elaeis melanococca, Acrocomia un Coco Mbocaya) un Dienvidamerika (it īpaši, Paragvajā). Audzēt šo rūpnīcu ražošanas rūpniecības un pārtikas eļļas.

produktivitāte

Wild audzēšanas eļļas palmu ziedēšanu un nes augļus tikai 10-20-th gadu dzīves, un speciāli kultivētā augs sāk nest augļus trešajā vai ceturtajā gadā pēc stādīšanas.

maksimums raža tiek sasniegta vecumā no 15-18 gadiem, un kopējais kalpošanas ilgumu eksotiskiem augiem par vidēji no 80 līdz 120 gadiem.

Nedaudz vēstures

Eļļa no augļiem šo brīnišķīgo noderīgas augi, kas ražoti no seniem laikiem. arheoloģiskajos izrakumos laikā tika konstatēts, krūze ar nepārprotamām palmu eļļas (Āfrikas apbedījumos pieder pie III tūkstošgades E. BC.).

No palmām audzēšana ir uz rūpniecības mērogā sākās tikai divdesmitajā gadsimtā. Tajā laikā, naftas tā augļi bija interese uzņēmumā, kas ražo ziepes un margarīnu.

Liela mēroga audzēšana koku sākās Indonēzijā 1911.gadā Malaizijā - 1919. Arī sāka paplašināt laukumu ar stādīšanu šo augu Āfrikas valstīs.

Šobrīd, eļļas palmu - viena no vadošajām kultūru pasaulē, ko izmanto, lai ražotu augu eļļas. Saskaņā ar statistikas datiem, tā ir vairāk nekā 9 miljoni tonnu tika ražoti 1988. gadā, un gada ražošanas kļūst arvien vairāk un vairāk.

izmantošana

Paši iedzimtie parasti tiek izmantoti pārtikā, kas iegūts no kauleņiem svaigi sviestu, tajā laikā, pēc garšas atgādina zemesriekstu. Pēc tam, garša un smarža to mainīt nav ļoti patīkama.

Parasti eļļas palmu tiek izmantota visai daudzveidīgs: no šķiedras tās jaunajiem lapas ir izgatavotas no virves, sausas lapas izmanto aušanas paklāji, aizkari, kas izgatavoti no tiem, un jumta būdām. No kātiem aust grozi, diezgan garšīgs jaunie dzinumi tiek izmantoti pārtikā (tā sauktā palmu kāposti), no sulas palmu vīns tiek ražots.

Anglijā eļļa tiek izmantota, lai eļļot mašīnas un sveču veidošanā.

Pēdējos gados tas sāka augt palmu koku Brazīlijā.

Noslēgumā - par īpatnībām naftas pieteikuma

Tas ir pārsteidzoši, ka palmu eļļa, ko izmanto metalurģijas (smērvielas dzirnavām ritošā un m. P.) izmanto arī pārtikas rūpniecībā.

Tās izmantošana ražošanā piedevas, sairšanu, saldējums rūpniecisko cepšanai kartupeļu čipsi (kraukšķi).

Bez tam, ka tas tiek izmantots ražošanā kosmētikas un farmaceitisko produktu. Un kopš 2000s, palmu eļļa tiek diezgan aktīvi izmanto biodegvielas ražošanā.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.