Kā izvēlēties pareizo tējas aromātisku vielu piedevu

Gardēži ir pārliecināti, ka dabiskā kvalitāte tēja ir labs pats par sevi. Šī pašpietiekams produkts, nepieprasot aromatizētājiem. Bet kāpēc daudzi cilvēki dod priekšroku piegaršu tēju?

Let 's redzēt, ko šī kategorija tējas.

Kādi ir garšu?

Lai sniegtu parasto tējas miziņas, jaunu garšu, ražotāji izmanto dažādus garšu.

Tos iedala divos veidos:

• sintētisks pārstāv ķīmiskos konservantus. Lieki teikt, ka tas ir lētākais veids, kā to pārveidošanās tējas. Turklāt, kā pamatu (tējas) parasti izmanto salīdzinoši zemas kvalitātes izejvielas produktu.
• dabas, kas ietver ēteriskās eļļas, garšvielas, garšaugus, augļu gabaliņus un ziedi.

metodes aromatizētājs

Tēja attiecas uz skaisto sorbentu, cik ātri absorbē smakas un uztur tos uz ilgu laiku. Par šo un balstās tās funkciju trīs veidi garšu.

1. Ts kontakts aromatizētājs. Tas ir visvairāk laikietilpīga, dārga, bet arī visvairāk rafinēts metode. Garšvielas un garšaugi tiek pievienoti aromatizēta tējas žāvēšanas soli. Pēc šā procesa beigas, piedeva ir atdalīta no tējas lapas, kas vēl ļauj saglabāt dabisko garšu un garšu tējas, piešķirot tai smalku aromātu. Tējas absorbē tik daudz, cik var absorbēt nepārslogojot neatbilstošu garšu.
2. tējas apstrādi ēteriskās eļļas un ekstraktus. Šī metode ir mazliet vieglāk, un tas nav atšķirīgs izsmalcinātība, kā iepriekšējā, taču tai ir savas priekšrocības. Ievērojot pareizu proporciju proporcijā tējas ekstraktu, tas aizņem savu Visdažādākās sortimentu.
3. Dabas bagātinātāji. Augļu gabaliņiem un ziediem apvienojumā ar tēju brīdī iepakojuma. Rezultāts ir ļoti skaists skats uz maisījumu. Bet, kad Alus tēja aromatizēta ar sastāvdaļām gandrīz zaudē savu patieso garšu un smaržu, dodot tiem kā aromatizētājus. Bez tam, piedevas, ko nav pakļautas pasliktināšanos, piemēram, tēju izmanto šo konservantu.

Īpašas aromatizētās tējas

Pat tie, kuri ir skeptiski par šādas tējas, nevar taču atzīst, ka daži no tiem ir ļoti labi pazīstama un ievērota visā pasaulē.

Tas piegaršu melnā tēja "Earl Gray", kas pievienotas ēteriskās eļļas bergamotes, maisījums veido melno ķīniešu, indiešu un Lapsany Ceilonas lapu tēju. Šī cēlā dzēriens nomierina nervus un mazina nogurumu stresu, jo tā ir patīkama nomierinoša iedarbība.

Green aromatizētās tējas var arī lepoties ar savu pasaules līdera. Tas jasmīnu tēja, kas ieņem īpašu vietu starp tiem. Viņa stends ar jasmīna ziediem līdz četriem mēnešiem, pēc tam tā tiek noņemta no tējas ar rokām. Tas darbojas soothingly, noderīga nervozitāte un bezmiegs, un stimulē smadzeņu darbību.

Kā izvēlēties tēju?

Lūdzu, ņemiet vērā, ka jebkura garša nes kādu informāciju. Ar to, ko garša jums ir kārdinājums, var noteikt ne tikai to, ko jūsu ķermeņa vajadzībām brīdī, bet arī, lai uzlabotu savu veselību.

Izvēloties aromātisko tēju, klausīties sev, uzticēties savu ķermeni - viņš norāda, ka jums ir nepieciešams.

Ja jūs vēlētos izmēģināt tēju ar vaniļas vai kanēļa, tad, visticamāk, jūsu ķermeņa vajadzībām atpūtu.

Ja Jums ir zems asinsspiediens un trūkumu pozitīvs, tad jums būs piesaistīt smaržu bergamotes, citronu vai piparmētru.

Aromāts zemeņu vai šokolādes parasti izvēlas tie, kas ir trūkums endorphins (laimes hormonu).

Tāpat ņemiet vērā, ka ingvera tēja var palīdzēt atbrīvoties no saaukstēšanās un labi silts, un tēja ar rožu ziedlapiņām stiprina atmiņu un paaugstināt toni.

Pamēģiniet eksperimentēt ar dažādām garšām. Jūs ne tikai iegūt lielu baudu no tējas, bet arī dot labumu organismam.

Kā pagatavot tēju ar garšu?

Lai iegūtu garšīgu aromātu tēju, tā ir pagatavota speciālā konteinerā.

Ņemiet vērā, ka veidotāja māla šim nolūkam nav piemērota, jo tas absorbē ļoti labi, un tur smakas. Tieši tāpēc, alus tēju ar jaunu Turklāt, jūs riskējat, ka tā sniegs iepriekšējo sastāvu.

Metāla trauki tēja sabojāt īpašu apdari.

Aromatizēts tējas vislabāk pagatavota porcelāna tējkanna. Tās iepriekš plaucē ar verdošu ūdeni, un pēc tam noslaukiet ar dvieli. Tad ielej tēju un ūdeni ielej tajā. Par zaļās tējas aromāti ar tās temperatūrai jābūt aptuveni + 85 ° C un metināšanas laiks 4 minūtes, un melna - aptuveni + 95 ° C Uzstāj, ka viņš ir 5-7 minūtes.

Ja uz virsmas dzēriena putas veidojas, tas nozīmē, ka tēja pagatavota pareizi un gatavs lietošanai.

Mēs ceram, ka mūsu ieteikumi būs noderīga jums un palīdzēs jums uzzināt, kā izvēlēties aromatizētās tējas pareizi. Izbaudiet savu tēju!