Kas ir uzņemšanas? Kā tulko "bufete" ar franču?

Šodien, mūsu valodu, ir daudz dažādu vārdu ārvalstu izcelsmes, ka zina tos visus - ko tie nozīmē un kā tulkot pareizi - ir gandrīz neiespējami. Tāpēc šajā rakstā es vēlos runāt par to, ko uzņemšanas, kurā mēs nonācām pie šo vārdu un kas slēpjas aiz tiem.

nozīme

Lai sāktu saprast, kādas problēmas ar nepieciešamajām definīcijām. Pirmais solis ir izdomāt, kāda veida valsts un kultūras vārds ir nonākusi pie mums. Tas ir Francija. Tas būs interesanti arī zināt, kā tulkot "bufete" ar franču valodā: ". Plug" a Tur var būt loģisks jautājums: "Kāpēc?" Tas ir vienkārši, jo laikā, bufete, galvenokārt galda piederumiem, kas tiek aicināti, tas ir dakša.

Kas tas ir?

Tomēr, pat ja jūs zināt, ko nozīmē vārdu, bet grūti pateikt, ko uzņemšana un to, ko viņš pārstāv. Tātad, īsumā, tā ir kopīga izmantošana cilvēku pārtiku. Tomēr ir dažas nianses. Šajā iemiesojumu, katrs cilvēks kalpo tikai sevi, viesmīļi var dot tikai pārtiku un dzērienus ar tabulām. Ir svarīgi pieminēt, ka kokteiļu uzņemšanas laikā, būs iespējams atrast krēslu ēst kā parasti, ēdiens tiek ņemts stāvokli, lielākoties vieglā sarunā ar dažādiem cilvēkiem.

Par izvēli

Zinot, ka šāds uzņemšanas, jūs varat jautāt: "Un tad, kad tas ir lietderīgi, lai veiktu?" Galu galā, pieraduši pie klasiskās svētki. Ir vairāki varianti. Pirmais no tiem, un, iespējams, vissvarīgākais - ja cilvēku grupa ar galveno mērķi ir komunikācija, nevis svētki. Šajā variantā, tikai uzkodas ir jauks papildinājums saldu saruna. Otrs gadījums ir tad, kad tas ir vislabāk turēt bufete nevis banketu vai mielastu - ja telpa nav pietiekami liela, lai ikvienam. Tātad, šī ir lieliska iespēja visiem partiju un pulcēšanās interesi veidus. Nu, tad trešo reizi - ja nav vēlme uz ilgu laiku, lai uzņemt apmeklētājus. Šādā gadījumā bufete būs liels lifesaver, jo uz ilgu laiku, lai jūsu kājām, un cilvēki nevar, mazliet noguris, sāk iet mājās.

pakalpojums

Pēc saprata, ka šī uzņemšana, tas ir vērts teikt par to, kā pareizi apkalpot savus viesus. Šajā variantā, tas tiek pieņemts nomas viesmīļiem, laiku pa laikam būs aizpildīt tukšos šķīvjus, paplātes dzērienu un ēdienu izmaiņām. Galu galā, galvenais mērķis īpašniekiem -, viesa izklaides. Ja uztveršana organizēti mazu uzņēmumu mazā telpā, visu var likt uz galda pirms ierašanās viesiem.

ēdieni

Ja persona ir nolēmusi organizēt bufetes galds - tas ir tas, ko jums ir nepieciešams rūpēties par. Nu, protams, nolīgt pavārs un tikai runāt ar viņu Furšets, bet tas ne vienmēr ir iespējams. Tātad, kas tas ir ieteicams likt uz galda? Šeit jums ir nepieciešams domāt par to: kas viesiem būs ērti ēst, jo ēdiens būs jāveic stāvus. Ideāls variants, protams, būs nelielas sviestmaizes, kanapē, var arī vieglas uzkodas. Pirmie kursi un sānu ēdieni bufetes laikā ir vienkārši nepieņemami. Ir svarīgi ievērot kārtību un kompetenti kalpo maltītes, jo ne visi no tiem tiks nekavējoties likts uz galda. Pirmkārt, pirms ierašanās viesiem, jūs varat iestatīt, ka ilgs laiks nezaudē savu formu vai krāsu, kā arī normālu sajūtu siltā telpā. Tas var būt dažādas augļu, uzkodām, dzērieniem. Pēc ir karstās uzkodas, kas, un tas ir jāpasaka, banketu nav tik daudz. Un pēdējais pasniedz ēdienus, kuros tur majonēze, olas, sviestu.

priekšrocības

Tātad, kādi ir labie, salīdzinot ar cita veida apkalpo ēdienus? Pirmais ir oriģinalitāte un neparasts notikums. Kaut arī bufetes mūsu valstī kļūst arvien populārāka, tās vēl nav saņēmuši šādu plašu apriti, lai kļūtu par ierastu. Es vēlētos arī teikt, ka tas ir bankets piedāvā daudz bezmaksas, viegli atmosfēru, kurā nav saistīt cilvēkus. Patiešām, liels uzņēmums var būt tiem cilvēkiem, kuri nav pārāk patīkami viens otram. Ja tabulā tie vienmēr ir aktuāli otra, tad reģistratūrā nevarēja pat tikties, kas nodarbojas ar pilnīgi dažādiem cilvēkiem. Un īpašnieks ir daudz vienkāršāk: nav nepieciešams, lai izvēlētos, kā uzņemt viesus pie galda, un to, kā iepriecināt ikvienu (it īpaši novērtējuši tie, kas plāno veikt kāzu uzņemšana).

noteikumi

Ja plānojat bufeti (vienalga, kāda tā būs), jums ir nepieciešams ievērot dažus vienkāršus, bet svarīgus noteikumus sanāksmē. Pirmais: galda būtu tikai to, ka jūs varat viegli veikt dakša (atcerieties vārdu tulkojumu no franču valodas). tabula pati ar uzkodām jānovieto nedaudz uz sāniem, bet ne pret sienu, lai viņu viesi jāspēj nāk no visām pusēm. Ir arī svarīgi, lai pārliecinātos, ka viss bija labi novietots. Tādējādi ierīces vienmēr atrodas uz vienas puses, visi kopā (plate uz šķīvja, dakša netālu dakšiņu), nevis tiek organizētas individuāli katram viesim. Simetriski no centra atrodas arī ēdieni, ka katra puse varētu veikt to, ko jūs vēlaties. Tuvāk malai vienmēr ievieto salātu bļodas un apakštasītes. Ir svarīgi neaizmirst par mazu tabulu, kurā viesi varēs saskaitīt netīriem traukiem. Visbiežāk tas ir mobils un ir tuvu uzkodām galda. Ir svarīgi atcerēties, ka bankets ir nepieciešams, lai sniegtu trīskāršu supply visus ēdienus (īpaši, ja jūs plānojat uz vietas bufete), ja saimniece nekad pa kreisi viņai mazgāt laikā. Attiecībā uz krāsām, tas ir labākais, lai būtu vienkrāsains plāksnes, ideālā gadījumā - balta. Ir arī svarīgi, lai uzņemt un dzert šādam pasākumam. Vienmēr uz galda jābūt minerālūdens, sulas, alkohols - šampanietis un dažādi vīni. Stingrāki dzērieni, piemēram, degvīna vai konjaka, kamēr tiek banketus. Ir vērts atcerēties, un ka bufetes galdiem varat arī dekorēt. Lai to izdarītu, ietilptu dažādas ziedu kompozīcijas, ir iespējams izmantot sveces. Tas ir svarīgi arī, tajā pašā laikā, lai rotā telpu, kas būs organizēt šo pasākumu, un gudri izvēlēties muzikālo pavadījumu vakara.