Paprika: derīgās īpašības, kultivēšana un sugas

Mēs mīlam piparus, ne tikai ar savu izcilo garšu, bet arī par tās atvieglotu sagatavošanu. Ja jūs pēkšņi nolaidās uz viesiem, jūs vienmēr varat ātri "nastrogat" salāti ar papriku un citus dārzeņus, ielieciet to uz maizes šķēles, tādējādi radot sviestmaizi uc Šis dārzenis ir vairākkārt ticis ietverts slaveno klusajām dabām. Let 's uzzināt vairāk par to.

Sweet pipari faktiski daudzgadīgs zālaugi, taču mūsu skarbos laika apstākļos tas ir pieaudzis no jauna katru gadu pēc stādīšanas stādus mājās siltā vietā. Tas tiek darīts vēlu ziemā.

Pepper ir sākotnēji no Meksikas, Eiropā tas tika atkal piecpadsmitajā gadsimtā. Ņemiet vērā, ka saldie šķirņu papriku būtiski "jaunāka", un zināms tikai aptuveni divsimt gadus, un tie ir kļuvuši ļoti populāri tikai pēdējo pāris gadu desmitos.

Sweet pipari (vēl to sauc bulgāru) - ir viens no daudziem naipolezneyshih dārzeņiem. Starp citiem dārzeņiem, viņš ir vadībā par saturu C vitamīna Saskaņā ar saturu A vitamīna ir ekvivalenta piparu burkāniem. Un arī tas ir rutīnu, vitamīnus, cukuru, ēteriskās eļļas un minerālsāļi. Par drošību vitamīnu pipari vislabāk ēst jēlas, ēdot vai vienkārši pievienojot salātiem. Kad termiskā apstrāde lielākā daļa vitamīnu tiek zaudēti. Pipari var arī izmantot medicīniskiem nolūkiem, jau sen ir zināms. Tās augļi ir asinsrades vitamīnu efektu, to var izmantot kā profilaktisku sklerozes un samazināt holesterīna līmeni organismā. Matu izkrišana, slimības, ādas un nagiem, un hipotensija, kas izpaužas vājums un reibonis ir arī noderīga, lai regulāri ēst saldos piparus. Lai uzlabotu savu veselību, un, lai ķermeni, lai patērē pietiekami vienu - divām paprikai dienā.

Ir vērts pievērst uzmanību uz to, ka pipari ir absolūti kontrindicēta kuņģa čūla vai divpadsmitpirkstu zarnas čūlu, nieru, aknu un zarnu!

Kā augt papriku? Pirmkārt, mums ir jāatceras, ka pipars - siltuma mīlošs un gaismas nepieciešams augu. Viņš nebija reaģēt uz pēkšņām izmaiņām dienas un nakts temperatūras un augsta mitruma, un tāpēc regulāri vēdināt siltumnīcu, neradot projektu. Ja siltumnīcas ir tumši, tas atstāj savukārt dzeltena, olnīcas sāk nokrist un augs pakāpeniski nīkt.

Audzēšanai piemērotu gaismas smilšmāla vai smilšainas augsnes, kas bagāta ar organisko savienojumu. Pirmkārt iesēts stādus, vēlams plastmasas podos, kurus laiž sākuma ekrānā. Optimālā augšanas temperatūra ir 25-30 grādi. Stādi parādīsies pēc nedēļas vai divām. Pirmo reizi sējeņi pārlej nepieciešams piecas dienas pēc parādīšanās. Vidēja termiņa izaugsme stādus 50 dienas. Zemes paprika ir stāda pavasarī vai vasaras sākumā, kad tas vienkārši nebūs iesaldēt.

Divas dienas pēc transplantācijas zemē vienmēr dzirdina nākotnes papriku. Tajā pašā laikā, augiem ir nepieciešams, lai mēslot amonija nitrātu (1 kg uz 100 kvadrātmetriem). Kad augi sasniedz augstumu 50 cm, kas likmes un velciet auklu vai stiepli, lai novērstu krišanu un pārkāpj augus.

Starp visām šķirnēm mēs atzīmējam papriku "Bogatyr". Par to augļus lielisks - gludu, skaistu izskatu, cietā, ir lieliska garša. Transportējot lielos attālumos nav bojāti. Izturīgs pret vīrusu slimībām, tecēšanas lieliska! Ražas no klases, jūs būsiet patīkami pārsteigti - visi augļi būs "kā atlases" - liela, spīdīga, gluda, kopumā, kā rotaļlieta! Arī glīts un pievilcīgs saldie pipari "California Wonder", kas ir auglīga un stabila augļaugi. Ideāls pildījumu un salātiem, augļiem, viņa mīkstus un bieza.