Poraini: audzēšana no sēklām un uzglabāšana

Šajā rakstā es runāšu par tik noderīgu produktu kā puravi. Porē sēklu audzēšana ir diezgan vienkāršs process, bet tai ir arī savas nianses. Krievijas centrālajā daļā puravi parasti audzē ar stādiem. Lai iegūtu stādus, ziemas beigās ir nepieciešams mērcēt sēklas divas vai trīs dienas, pēc tam mazliet nožūt un iemest tos glāzēs, burkās vai kastēs. Nelietojiet stiklu mazāk par pieciem centimetriem diametrā.

Ieteicams griezt puraviem, lai atrastu vieglu, humusu. Tieši pirms sēklu sēšanas augsni maigi sagriež, labi dzirdina un tikai tad sēklas tiek stādītas tajā. Krūzes novieto ne vairāk kā četras, kastēs sēklas apstādītas apmēram 2,5 cm attālumā viens no otra. Ir nepieciešams kontrolēt telpas temperatūru, kurā atrodas paplātes ar puraviem ar puravi. Dienas laikā temperatūrai jābūt 20 grādiem, naktī - 14 grādu robežās.

Puravi, kuru audzē no mūsu sēklām, ir vispārpieņemti mūsu valstī, nepieciešama arī nepārtraukta laistīšana, un vienā vai divos papildu mēslošanas procesos ar sarežģītiem mēslošanas līdzekļiem. Stādi stāda maija sākumā. Lai to izdarītu, sagatavojiet dārza gultu metru platumā un divdesmit centimetrus augsta. Augsne tiek izrakta līdz visam lāpstiņa bajonetam, bet pusi no humusa spaini ielej 1 kvadrātmetrā augsnes, divas glāzes pelnu un divas vai trīs ēdamkarotes kompleksā minerālmēslu. Stādi stāda 1-2 cm dziļumā starp stādiem jābūt divdesmit centimetru attālumā.

Atsevišķi dārznieki, kas vēlas sākt puravi ar puķēm, audzējot no sēklām, tiek veikti tieši atklātā zemē. Bet šī metode ir piemērota tikai reģioniem ar ilgu siltuma periodu. Ar šo metodi sēšanas sākas agrā pavasarī. Paraugu puravi jāaudzē rudens vidū pirms salu iestāšanās, lai gan puravi pietiekami labi panes zemu temperatūru.

Tātad, jūs nolēmāt augu puravi, kuru sēklas audzēšana tika aprakstīta iepriekš kā sēklu iegūšanas metode. Un tagad jūsu darbi ir kronēti ar panākumiem, un jūs esat saņēmuši savu pirmo ražu. Tagad jums vajadzētu runāt par to, kā uzglabāt puravi. Rudens un ziemas šķirņu augsne tiek turēta diezgan labi. Nezaudējot kvalitāti, to var turēt telpās apmēram sešus mēnešus. Uzglabājot, puravas uzkrāj C vitamīnu. Vislabāk ir saglabāt šīs augu kultūru pagrabā. Lai to izdarītu, tiek sagrieztas puraju saknes, dārzeņi tiek novietoti kastēs vertikāli. Ir nepieciešams ielej to ar smiltīm, it kā tas aug uz gultas. Vislabāk uzglabāt porains uzglabāšanai tūlīt pēc savākšanas. Mūsdienās popularitāte ir guvusi ultravioleto baktēriju lampas, kuras var izmantot ar lieliskiem panākumiem ne tikai, lai uzglabātu puravi.

Pora, zupa, no kuras gatavotas, iespējams, katra sieviete, ir ļoti populāra. Un šo zupu var ēst ne tikai cilvēki, kas vēlas zaudēt svaru, bet arī visiem, kas mīl veselīgu un veselīgu ēdienu. Lai to izdarītu, ņem 500 g porcijas, 500 g kartupeļu, 50 g augu eļļas, 100 g burkānu, divus litrus ūdens un sāli (vai var būt bez sāls). Porainas smalki sagriež, burkānu berzē uz lielas trauka, kopā tās tiek sadalītas 5 minūtēs augu eļļai. Kartupeļus sagriež un pagatavo līdz vārīšanai. Kad kartupeļi ir gatavi, tos pievieno garšvielās dārzeņiem un sāli. Zupa tiek vāra un izņemta no plāksnes.

Brīnišķīga apmešanās!