Zaļās pupiņas: audzēšana un kopšana

Zaļās pupiņas - gaidīts viesis mūsu galda. Viņi mīl viņu ne tikai lielisku garšu, bet arī par lietderība. Šāda veida pupas saturēja lielu daudzumu C vitamīna, B1, B2, provitamīnu A, kā arī sāļus kalcija, dzelzs un fosfora. Vērts pieminēt, ir tas, ka zaļās pupiņas satur augu olbaltumvielas, lekgousvoyaemy cilvēka organismā, un sastāvs līdzīga gaļas proteīna.

Kā augt zaļās pupiņas

Viņa nāca pie mums ar šo augu Centrālajā un Dienvidamerikā. Kamēr amerikāņi tiek izmantoti, lai ēšanas zaļās pupiņas, krievi uzzināja par to tikai 16. gadsimta beigās, bet arī ļoti ātri iemīlējās. Lai iegūtu informāciju par to, kā audzēt pupiņas mājās, pieredzējuši dārznieki zināt, bet vairāki jaunpienācēji jautājums, vai viņi spēs savākt labu ražu. Atbildīgais par summu kultūraugu nevar atbildēt, jo daudz kas būs atkarīgs ne tikai no jums, bet arī no laika apstākļiem, jo ir nepieciešama zaļās pupiņas pietiekami viegls un siltuma.

Zaļās pupiņas aug mīlestības rūpes, lai gan ne tik kaprīzs kā daudziem citiem dārzeņiem.

Pirmkārt un galvenokārt, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu augsni. viņas rakšanas laikā būtu piecdesmit gramus amonija nitrāta, tādu pašu daudzumu superfosfāts un kālija sāls (numuru, kas norādīts uz 1 kvm). Ideālā, labi apstādītas zaļās pupiņas vietā, kur pirms tam bija pieaudzis kartupeļus vai sakņu dārzeņus. Nevēlams apkārtnē būs zirņus, sīpolus un ķiplokus.

Lemt par šķirņu izvēli. Personīgi sevi es gribu ieteikt pakāpes Sachs, jo tā nogatavojas ātrāk un ir izturīgs pret lielu skaitu slimībām. Jūs varat pārvērst savu uzmanību uz šķirnes Triumph diabētu. Liela popularitāte viņš bauda no Krievijas Eiropas daļā.

Pirms stādīšanas, sēklas mērcēt un tad sēt attālumā 12 cm, starp augiem un 25 cm starp rindām. Vislabāk ir likt divas sēklas katrā labi, un pēc parādīšanās spēcīgāko atvaļinājumu. Pirmie dzinumi būs apmēram pēc nedēļas. Ņemiet vērā, ka zaļās pupiņas, kultivēšana, kas ir parasti maija otrajā pusē - līdz septembra beigām, patīk siltums, tāpēc sākt stādīšanas jābūt tikai gadījumā, pat nelielas salnas nav deklarētu savu esamību. Optimālā temperatūra dīgtspēju šis dārzenis - 20-23S. Bet, ja laika apstākļi jūsu reģionā ir pietiekami dīvains, tad ielieciet zaļās pupiņas var būt pirmais zem plēves, kā jūs darīt to ar gurķi.

Zaļās pupiņas - audzēšana un kopšana

Tādējādi, pupas stāda, pirmie dzinumi, kas ātri sāk augt. Rūpējieties par to, dārzeņi nav simpātiju zāli, ti, jums vajadzētu nekavējoties jāveic ravēšana. Ja jūs izvēlējāties cirtaini šķirni, jums būs nepieciešams, lai izveidotu īpašas iespējas, ko tas karājas un sasniegt par sauli. Rūpējieties par to, zaļās pupiņas nav kalst. Īpaši pupiņas vajadzībām laistīšanas sausā vasarā. Trūkums mitruma ir ļoti negatīva ietekme uz summu, kultūrai, vēlāk var tikt savākti.

Ņemiet vērā, ka zaļās pupiņas, kas jums jau ir pazīstami pieaug, ēst tikai pēc termiskas apstrādes. Atvērtajā formā, tas satur indīgas vielas, kuras ir pilnībā iznīcinātas tikai pēc iedarbības augstā temperatūrā. Raksturīgi, pupiņas tiek vārītas vispirms, un pēc tam, lai no tā dažādus ēdienus. Vieglākais veids, kā gatavot gardu tā, tas ir tikai apcept pannā ar sīpoliem, pievieno sāli pēc garšas, skābo krējumu un garšvielas. Izgatavots no zaļajām pupiņām un gardiem salātiem, un pat to cep cepeškrāsnī. Vispār, ja jūs lemt par audzēšanu šo augu, tas nav nenožēlosiet, jo zaļās pupiņas, jūs vienmēr varat atrast lietošanu.