Derīgās īpašības lāceņu un kontrindikācijām, ko izmanto tautas medicīnā

dažādas ogas aug uz Krievijas teritorijā. Starp tām nav visvairāk labi zināms, ir relatīvs aveņu, ziemeļu ogas. Lācenes attiecas uz augu Rubus ģimenē. To var atrast mitrāju un tundrā. Berry ir ļoti kaprīza, jo nepatīk lietus, vējš un sals, bet ļoti noderīga.

apraksts

Sweet-skābu garšu un aromātu, piemēram, maisījumu jāņogām un apelsīniem. Izņemot nosaukumu "North ogu", ko cilvēki to sauc par "sūnu jāņogas." No barības vielu un mikroelementu sastāvu, tomēr, ir daudz kopīga ar šīm kultūrām.

Tādējādi, lācenes satur:

• vitamīni _{B1, B2,} PP, A;
• kālijs, magnijs, kalcijs, dzelzs, fosfors, alumīnija, silīcija, un nātrija;
• karotenoīdi, beta-karotīns;
• un organiskās taukskābes;
• mono- un disaharīdu;
• tanīni;
• pektīni;
• gaistoši;
• fiber;
• šķiedrvielu;
• ash;
• citas barības vielas.

Šie ziemeļu ogas 84% ūdens. Turklāt, augsts saturs vitamīnu, tāpēc tie kļūst avots svarīgiem elementiem uz ķermeņa.

Derīgās īpašības lācenes un kontrindikācijām

Naturopaths jau sen novērtējuši dziedinošo efektu, kas dod ogu, un izmantot to. Ēšana lācenes palīdz:

• uzlabošana asinsrites;
• reģenerāciju un atjaunošanos šūnās;
• uzlabot sirds un asinsvadu darbību;
• pazemina asinsspiedienu;
• stiprina imūnsistēmu;
• Novēršana infekcijas;
• uzlabot redzi.

Tāpat kā ar visiem augiem, kas bagāts ar daudzām uzturvielām, ir dažas noderīgas īpašības lāceņu, un kontrindikācijas. Berry ir šādas terapeitisko iedarbību:

• diurētiķis;
• pretmikrobu;
• dzīšana;
• cietinošs;
• pretiekaisuma;
• sviedrēšanas līdzeklis.

Viņa ir lielisks izārstēt ādas slimības, baro, mitrina un atjauno ādu. Tas palīdz nagu augšanu un apstājas matu izkrišana. Izskatījusi derīgās īpašības lāceņu, un kontrindikācijas tagad arī pārbaudīt, zināt, vai tas ir iespējams izmantot šo ogu ēst.

trauma

Lācenes nedrīkst lietot, ja Jums ir paaugstināta jutība, un ne tikai tīrā veidā. Tas nav nepieciešams, un ir ēdieni, lai pievienotu. Turklāt, lācenes ir kontrindicēts:

• slimības, kuņģa-zarnu trakta;
• uzlabota skābums;
• hroniskas nieru slimības un aknas.

Pat tad, ja cilvēks ir veselīgs, ogu nedrīkst ļaunprātīgi. Pretējā gadījumā jūs varat saņemt nieze, izsitumi aktu un nāk grēmas un slikta dūša.

slimming

Lācenes - ogu (foto, jūs redzat), pozitīva ietekme uz gremošanas sistēmu, normalizē darbs kuņģa-zarnu traktā, kas izvada toksīnus un atkritumus no organisma, palīdz likvidēt lieko šķidrumu, lai atbrīvotos no pietūkums un radīt normālu limfodrenāžas sistēmu. Ar ļoti mazu kaloriju un zemu cukura saturu, tas ir aktīvi cīņā ar aptaukošanos.

Trauki, ka jūs varat sagatavot to šim nolūkam, ir šāds:

• salāti;
• augļu dzērieni, sulas un citi dzērieni;
• kartupeļu biezeni, suflē, pudding;
• uzkodas;
• gaļas mērces un mērces;
• citi.

No tā padara tējas, vārīti marmelādes, konfektes un ievārījumu. Neskatoties uz to, ka šis saldie ēdieni, pateicoties klātbūtni lāceņu uzturā tie ir atļauts.

Berry var labi kombinēt ar sēnēm, gaļu, zivis, graudaugu un musli, rieksti, piena produkti, dārzeņi un žāvētiem augļiem, grauzdiņiem un medu.

Bet, protams, lielākā vērtība ir svaigs lācenes (ogu). Foto šādu parāda visbiežāk uztura traukā ar viņu. Tas skābēti kāposti, burkāni un ar papildus dzērveņu lācenes. Mērce ir ūdens un garšvielas.

Nav diētām, kas sastāv tikai no lāceņu (tā saukto mono-diēta). Bet fakts, ka, pievienojot to diētu, jūs varat ievērojami uzlabot savu veselību un ķermeņa palīdzēs atbrīvoties no kilogramu, tas ir neapstrīdams fakts.

Kā lietot

Nedēļa ir labi ēst 2-3 reizes 100-150 grami ogu. Tāds pats noteikums attiecas arī uz grūtniecēm. Bet barojošām mātēm vajadzētu konsultēties ar ārstu, pirms lācenes pārtiku.

Līdz 8 mēnešiem bērnu nedrīkst dota ogu. Ar godika to var pievienot augļu mīkstuma, piemēram, āboliem. Sākt barotni ar vienu ēdamkaroti, pakāpeniski palielinot daļu. Lācenes tīra bērns var būt no trim gadiem, un tikai pieaugušo uzraudzībā.

Kā izvēlēties

Ogas nogatavojas vienmērīgi vidū vasarā. Bet šis periods ir ļoti īss, tikai puse no mēneša. Interesants objekts tiek uzskatīts, ka sarkanā krāsa augļi ir negatavus ogu. Pēc sasniedzot briedumu tas iegūst dzeltenīgi oranžā krāsā.

Ja jūs pērkat lācenes veikalā vai tirgū, jums ir nepieciešams rūpīgi pārbaudīt viņu bojājumu pazīmes vai, ja tas ir pārklāts ar pelējuma.

Vai izpausties noderīgas īpašības lāceņu, un kontrindikācijas būs nozīme tikai tad, ja produkts ir sliktas kvalitātes. Tas ogu nedrīkst būt saburzītas, vai ar īpašu sulu. Bet vēlams ar iespēju iegādāties no kauslapu, jo šādā veidā tas ir labāk saglabājusies. Saldēti lācenes labi zonde ogas nav lipīga, un nebija ledus gabaliņus.

glabāšana

Šīs ogas tika uzglabāti temperatūrā no 0 līdz 4 grādiem. No gataviem augļiem termiņš ir līdz 4 dienām, un zaļā - līdz pat divām nedēļām.

Tradicionāli lācenes padarīt saldu ēdienu, augļu kompotu vai sagatavju savā sulā. Citā recepšu ogu sajauc ar cukuru, kas atšķaidīts 1: 1, un pa kreisi ledusskapī tā. Jūs varat vienkārši iesaldēt augļus. Galvenais nosacījums ir tas, ka tie ir sausi un nebojāta stāvoklī.

Berry tautas medicīnā

Dziednieki ārstētu dažādas slimības, izmantojot ne tikai augļus, bet arī atstāj ar augu saknēm. Tie mazina cilvēkus no problēmas ar zarnu, aknu un nieru, aknu veidiem un sirds un asinsvadu darbību. Tas ir ievērojuši, ka regulāra lietošana samazina pūšanas un zarnu sistēmā, un bioķīmisko lielība atpakaļ.

Tas ir noderīgi, ēst pēc saindēšanās ar vitamīnu deficīts, apdegumiem, saaukstēšanās, nogurums, cistīta, caurejas, tūska, cingu, kašķis, un daudzām citām nopietnām slimībām.

Lai apturētu asiņošanu, ņem ēdamkaroti žāvētām lapām un ielej glāzi verdoša ūdens. Pēc tam, kad dzesēšanas, var lietot iekšķīgi 70 ml 3 reizes dienā.

At nierakmeņi vajadzētu dzert daudz ūdens, un tinktūra veikti 4 reizes dienā 100 mililitriem.

Lai atbrīvotos no strutas, svaigas lapas smeared ar zivju eļļu, un attiecas uz skartajā zonā. Komprese jāmaina no 2 reizes dienā.

Lai uzlabotu apetīti, jaukto proporcijā 1: 1 un ūdens (sulu) lācenes. Atsauksmes radiniekiem, kuri rūpējas par saviem radiniekiem, vēža slimniekiem, liecina, ka eļļošanas biezputra ietekmēja vietnes atviegloja pacienta stāvokli audzēju.

Ļoti noderīga ir tinktūra. Tas tiek ņemts podagras, nierakmeņu un vielmaiņas traucējumi. Gatavošanās to šādi. Paņem divas tējkarotes lapām un pārlej ar glāzi verdoša ūdens. Tad atstāj uz pāris stundām infūzijas. Lācenes šādā veidā tiek sadalīta vienādās daļās un patērē vienā dienā. Šī recepte palīdzēs ar gastrītu, ja skābums ir samazināta, bet audzējiem.

Izmanto kā lāceņu klepus, saaukstēšanās un tuberkulozi. Ļoti labs darbība nodrošina arī tējas lapas sagatavoti parastā veidā. Ir iespējams pievienot Mežrozītes un medu, nevis cukuru.

garšīgas receptes

Ir daudz bērnu iecienītākajām konfektēm, kuras pamatā ietver lācenes. Receptes no daži no tiem apskatīt zemāk.

Lai ievārījumi jāņem kilogramu augļu, tādu pašu daudzumu cukura un nedaudz ūdens. Pirmkārt, ūdens tiek sajaukts ar cukuru, sīrupu, likts uz uguns, un samaisiet. Ogas tiek pievienoti pēc viršanai un vāra 30 minūtes. Maisījumu pēc tam tiek nodota, rubbed caur sietu un vāra vēl 10 minūtes. Gatavie ievārījums, lai palīdzētu ar saaukstēšanos, infekcijām, uzlabo imūnsistēmu. To lieto, lai novērstu klusajā sezonā, kad lielu risku SARS.

Candy gatavot tā. Žāvēti un ielieciet cepeškrāsnī pannā. Apsildāmi ogas, berzēt to caur sietu un pievieno viena daļa cukuru divām daļām lācenes. Atkal ielieciet cepeškrāsnī un žāvē. Šajā ēdiens saglabā visus vitamīnus un minerālvielas, tāpēc to bieži izmanto, lai ārstētu infekcijas slimībām.

Kompots izdarīt ļoti vienkārši. Mazgājot augļi, tie ir ievietoti burkas, apvienojot ar cukura slāņa. Pēc tam, verdošu ūdeni ielej un noslēgta.

Par želeja zemes ogas, uzlej ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un filtrē. Pēc tam iegūtais buljons pievieno želatīnu un cukuru, vāra 30 minūtes, un iepakotas ēdieniem.

lācenes Puškina

Leģenda vēsta, ka pirms došanās pēc duelī, liels dzejnieks jautāja mērcēti lācenes. Neviens bija pārsteigts šādu pieprasījumu, jo visi zināja, ka viņš ļoti mīl ogas un dzērvenes. Tiek uzskatīts, ka Puškina ģimene pirkusi tirgū kārta komersanta nosaukumu Gerasim Dmitrijevs.

Tas ir gandrīz divus gadsimtus, un atvērti šajā vietā stilīgs restorāns, kas tiek saukta par :. "lācenes Puškins" Protams, lielākā daļa ogas tajā, diemžēl, nē. Bet Sanktpēterburgas joprojām ir pateicīga par cieņu krievu dzejnieks.