Garšvielas uz jūsu galda

normāls 0 nepatiess nepatiess nepatiess MicrosoftInternetExplorer4 <[endif] -!>

normāls 0 nepatiess nepatiess nepatiess MicrosoftInternetExplorer4 <[endif] -!>

normāls 0 nepatiess nepatiess nepatiess MicrosoftInternetExplorer4 <[endif] -!>

  normāls 0 nepatiess nepatiess nepatiess MicrosoftInternetExplorer4 <[endif] -!>

<[endif] -!>

• Pērkot pot vai sējeņu lodziņu, pārliecinieties, ka tas ir aprīkots ar caurumu ūdens novadīšanu.

• Iegādājieties substrātu veikalā, jo mežā vai "piemājas" zemes nesatur nepieciešamos mikroelementus.

• Tas ir labāk stādīt stādus gatava. Viņa ir spēcīga un veselīga. Ja esat pieredzējis dārznieks, augt stādus no sēklām pati.

• Supernatants ūdens augus vai lietus ūdens. Pieņemsim spice citu devu mitruma. Rudenī laistīšanas retāk.

• Lai ietaupītu vietu uz palodzes var stādīt podiņā garšvielas, daudzi cieš klusi tuvumu. Bet tas ir labāk, ka katrs augu bija savs "māja".

rozmarīns

Daudzgadīgs augs Vidusjūras reģionā, kas nepieļauj šo ziemu vidējā zonā klimatu. Vasaras dara labi dārzā, bet ziemā ir labāk transplantācijas puķu podu un nodot to uz loga. Tā auga ir puse krūmu un aug līdz 0,80 cm, mājās viņa vajadzību kontrolēt augstumu apgriešanu.

Rozmarīna smarža atgādina smaržu priedes, un to izmanto kā garšvielu mazos daudzumos. Rozmarīns žāvējot zaudē savas īpašības, bet saglabā tos sasaldētā veidā, kā arī vīna etiķi vai eļļu.

Rosemary uzlabo garšu treknu produktu, tas tiek pievienots gaļas, liellopu, jēra un spēli. Apvienojumā ar ceptiem kartupeļiem, sarkanā un baltā kāpostiem. Laba izpaužas pārī ar salviju.

salvija

Daudzgadīgs augs ar skaistām lapām atbrīvojumu. Dzimtene - Vidusjūras, kur tas aug uz sausām nogāzes. Augi var izgriezt un attīrītus zarus sauss un uzglabāt ziemā. Balvu fonds ir viegli sadzīvo ar piparmētru, pētersīļiem, baziliku. Salvia ļoti noderīgs, ir pretmikrobu iedarbība. Buljons izmanto mutes izskalošana ar stenokardijas un saaukstēšanās. Tās nomazgā brūces.

Virtuvē izmanto pildījumam cepta cūkgaļas un putnu esam priecīgi, lai bagātinātu garšu kūpinātu gaļu arī. Svaigas lapas savērtas uz iesmiem, pārmaiņus ar speķa, gaļas gabalu un šķēles tomātu un sīpolu, tad grauzdētas virs uguns vai uz grila. Nelielos daudzumos salvijas pievieno mērces. Staru salvija, pētersīļi, timiāns un lauru var ievietot zupas vai ugunsdzēšanas produktiem. Līdzīgā veidā, garšvielas izvesto Gatavā ēdiena, jānoskalo un izmantot atkal un atkal.

lauru lapa

Wonderful skatuvisks koks, bet tas ir iemītnieku Vidusjūras un nevar pieļaut aukstās ziemas atklātā laukā. Bet lauru aug labi katlā, mīl auglīgas augsnes, sauli un mitrumu. Tā pacieš atzarošanas un ļoti dekoratīvi.

Izmanto konservēšanai dārzeņus un sēnes. Izraisot apetīti un veicina gremošanu. Lauru lapu nāk uz zupas, mērces, gulašs, cepta cūkgaļa un buljonu. Nelieciet traukā vairāk nekā divas lapas vidēja lieluma.

baziliks

Pašlaik dienvidu augu - viņam vajag sauli un siltumu. Vasaras periodā augt sulīgs krūmu. Baziliks ilgi palikt jauniem, to var aizstāt vai no jauna sēt. Kad saldēšana gandrīz nezaudē savu garšu. Kopumā aromāts svaigs nav daudz tur, tāpēc to var pievienot gandrīz visiem ēdieniem, pat ievārījumu vai marmelādi.

Šis ir viens no stūrakmeņiem itāļu virtuvi un ideāls sabiedrotais, lai jebkuru ēdienu ar tomātiem. Lieliski papildina garšu dārzeņu ēdieniem, izmanto marinādēm ar gurķi un cukini. Pievienojiet spageti, siers, omletēm. Baziliks - sastāvdaļa pesto mērci. Ir daudz veidu baziliku. Daži raksturīga smarža krustnagliņu vai muskatrieksta.

pētersīļi

Pikantā divgadīgs augs, ir plaši izplatīta un izmantota. Tā labi aug viegli ēnainās vietās mitrā augsnē. Lai aug katlā uz loga, nepatīk tiešas saules gaismas.

Izmantojiet svaigus garšaugus un rīvētu sakni. Plaši izmanto franču virtuvē. Visbiežāk tas tiek veikts salāti, dārzeņi, zupas uz gaļas buljona. Sasmalcinātas svaigus garšaugus pievieno trauka pirms pasniegšanas. Saknes sāk vārīties no pirmās minūtes vārīšanas. Perfekti piemērots kartupeļi, rīsi, salāti un zupas.

maurloki

Tas ir daudzgadīgs augs. Pavasarī tas aug ātrāk nekā citiem veidiem, sīpoliem un papildina pārtikas svaigu garšu un aromātu smalkāka nekā no viņa kolēģiem. Puķu pods aug labi, ir nepieciešama īpaša kopšana. Maurloki var stādīt tuvumā pētersīļus. Viņš būtībā atvairīt kukaiņu, tāpēc priekšgala - laba kompānija augiem, kurus apdraud kukaiņi.

Maurloki bieži izmanto virtuvē, un izmanto tos pašus ēdienus, kā arī sīpoliem. Sagrieztos garšvielu izmanto zivju ēdieni, omletes, salātus un sarīvētu dārzeņiem. Tad viņi mazliet priekšgalā. Ja jūs pievienot maurloki ar pupiņām, sparģeļiem, zaļie zirnīši, tas var nomākt garšu un aromātu šiem dārzeņiem.

<[endif] -!>

normāls 0 nepatiess nepatiess nepatiess MicrosoftInternetExplorer4 <[endif] -!>