Goutweed: receptes un ārstnieciskas īpašības

Tas jau sen cilvēki goutweed ticis izmantots. Receptes no šīs zāles herb zināms kopš dienas senās Krievijas. Sākotnēji, kulinārijas sastāvdaļa beidzot kļuva plaši izmanto tautas medicīnā un kosmētikā. Goutweed, kuru receptes mūsdienās nepelnīti zaudēja savu popularitāti, dziednieki, ne pavāru visbiežāk izmanto.

Tas ir zālaugu daudzgadīgs augs (ģimenes Umbelliferae), kam dobi un taisnu stublāju, augšpusi filiāles. Goutweed plankumains sasniedz augstumu 0,5 -. 1 m Baltās mazie ziedi tiek vākti lietussargs. Atstāj viņu divos veidos: augšā - mazu, lobed, ar īsu kātiņu un zemāku - iegarenas ovāla, liela, dubultās Ternate. Augļu Auga - garenu, sausa, nedaudz saplacināta dvusemyanki. Meet goutweed, ārstnieciskas īpašības, kas nav zemāka par uzturvērtību, var būt gandrīz visa teritorija Krievijas Federācijā. Tā aug mežmalām, laucēs, izcirtumos, tīrelī un kā nezāle dārzos.

Šis augs - īsta noliktava barības vielu. Tas ir makro- un mikroelementi kālijs, magnijs, dzelzs, mangāns, varš, bors, titāna. Ir arī komplekts skābes: citronskābe, ābolskābe, phenolcarbonic. Turklāt, goutweed satur flavonoīdus (kaempferol un quercetin), kumarīnu, A un C vitamīnu, cukuru (fruktozes un glikozes), glikozīdus, eļļas, savienojumi, kas satur slāpekļa, saponīnus, cietes (saknes), gaistošo fermenti, olbaltumvielas .

In cooking, izmantojiet goutweed, receptes, kas ņemti vērā labvēlīgo ietekmi šo augu. Jo pārtikas, ir lapas, jaunie dzinumi un kātiņu. No tiem, vāra zupu, borscht, kāpostu zupa, padarīt rotāt, garšvielas, zivju un gaļas ēdieniem, salātiem. Turklāt kātiņu marinētas un raudzēti lapas ziemā. Shift augu dārzeņus, tādējādi tie ir sava veida garšu. Sakarā ar to, ka jūs varat pievienot jebkuru no otrās, pirmie ēdieni un uzkodas goutweed, veselīgas pārtikas receptes neizslēdz šī sastāvdaļa. Šāda garšvielas pārtikas bagātina noderīga mikroelementus un vitamīnus, piešķir tai gardu garšu.

Ne tikai ēdiena gatavošana, bet arī zāles atzīst, ka goutweed ir noderīgas īpašības. Augu un preparāti, kuru pamatā tai ir brūces dzīšanas, pretiekaisuma, diurētiskie līdzekļi, pretsāpju, fungicīdu (pretsēnīšu) efektu. Tie palīdz nostiprināt aknu detoksikācijas funkcijas, uzlabo kuņģa-zarnu traktu, normalizē sāls apmaiņu. No sulas jauno dzinumu goutweed saņemt efektīvu asins attīrošu līdzekli.

Sastāvi, pamatojoties uz šo augu un ārstam noteikt dziedniekus nieru, kuņģa-zarnu trakta, urīnpūšļa, elpošanas ceļu slimībām, reimatisma, podagras, eksudatīvu diatēzi, ādas sēnītes. Kontrindikācijas izmantošanu bez goutweed. No saknēm augiem darīt kompreses, lai palīdzētu ar iekaisumu muskuļu audos. Goutweed lieto arī, lai ārstētu anēmiju. Par kosmetoloģijā mājas izmanto sulu un augu lapas. No šīs maskas tiek ražotas sausa vai taukaina āda, anti-novecošanās aģentiem.