Veselība, Medicīna
Hidrolīzes kuņģī
Gremošanas kuņģī - process, kurā pārtikas mēs patērējam, maina savu formu, lai, piemēram, ko mūsu organisms var absorbēt. Pēc dažām fizikālajām parādībām un procesiem, kā arī ķīmiskās reakcijas, kas veicina gremošanas sulu barības vielas tiek mainīti tā, ka organisms spēj brīvi sūkāt to turpmākai izmantošanai vielmaiņu laikā. Gremošana var notikt vienlaicīgi, jo tas pārvietojas pa kuņģa-zarnu traktā.
Dažādas uzturvielas
Galvenie komponenti pareiza un veselīga uztura zinātnieki saka, visās trijās galvenajās kategorijās ķīmisko savienojumu: olbaltumvielas, ogļhidrāti (kā cukurs) un taukiem, proti lipīdiem. Ļaujiet mums pārbaudīt tos sīkāk.
ogļhidrāti
Šīs vielas ir klāt formā cietes augu pārtikas produktiem. Hidrolīzes kuņģa un zarnu veicina pārejas procesā ogļhidrātu par glikozi, un tas, savukārt, glabāti formā glikogēna, t.i., polimēru, un pēc tam tiek izmantotas organismā. Atsevišķs ciete molekula tiek uzskatīts par ļoti liels polimērs, kas ir veidota no daudziem glikozes molekulām. Jāatzīmē, ka ciete, kas neapstrādātā veidā veidojas granulās. Tie ir jāiznīcina, lai nodrošinātu, ka viela pārvērsties glikozi. Tas gatavošanas un veicina iznīcināšanu cietes granulu tajā ietverto.
Jums ir arī jāzina, ka daļa pārtikas produkts satur ogļhidrātus īpašā veidā disaharīdu. Tas ir vienkāršs cukurs, laktoze, un saharozi, cukurniedrēm. Hidrolīzes kuņģī pārveido šīs vielas uz vairākiem vienkāršiem savienojumiem - monosaharīdu, kas nav tieši nepieciešami gremošanu.
olbaltumvielas
Tie pārstāv dažādas polimēru, kas veidojas no divdesmit dažādiem aminoskābēm. Pēc tam, kad karsējot olbaltumvielu-free aminoskābes ir izveidoti kā gala produktu. Starpprodukti gremošanu olbaltumvielu pārtika ir polipeptīdu Peptoni un dipeptides.
tauki
Tas ir diezgan vienkāršas savienojumi, kā rezultātā gremošanas procesus gremošanas un pārveidota taukskābju un glicerīna.
fiziski procesi
Kur ir kuņģa, mēs visi zinām, bet kas fiziski procesi notiek mūsu ķermenī - ne vienmēr. Pamats gremošanu uzskatīta precizēta pārtiku, kas notiek tad, kad tas ir košļāt un ritmiskās kontrakcijas zarnās un kuņģī. Šāda ietekme palīdz sasmalcina ēdienu un kārtīgi samaisa visu tās daļiņas ar gremošanas sulu, kas izdalās zarnu traktā, kuņģa un muti. Turklāt no gremošanas trakta sienām samazinājums nodrošinās pastāvīgu pārtikas apriti savā departamentā. Visas šīs kustības ir nepārtraukti regulē un kontrolē nervu sistēma.
ķīmiskas reakcijas
Gremošanas kuņģī nav iespējams iedomāties bez ķīmiskās reakcijas iekšpusē mūsu organismā. To pamatā ir sadalījums ogļhidrātu, tauku un olbaltumvielu - proti, hidrolīze, kas tiek veikta ar īpašu komplektu fermentiem. Barības vielas tiek sašķelts, hidrolizējot mazos daļiņas, kas tiek absorbēts organismā laikā. Šis process tiek veikts diezgan ātri, jo ietekmes fermentu ietverti kuņģa un citas gremošanas sulas.
Gremošana - ir sarežģīts process, pārtikas pārstrāde reibumā fizikālo procesu un ķīmisko reakciju mūsu organismā, kas ir saistīta ar sadalīšanu olbaltumvielu, ogļhidrātu un tauku uz vienkāršu jautājumu. Tas ir atvasināts no barības sagremošanu savienojumu un absorbē mūsu ķermeņiem.
Similar articles
Trending Now