Produkti, kas satur ogļhidrātus

Katrai personai, kas rūpīgi uzrauga savu veselību un svaru, vienkārši ir jāzina produkti, kas satur ogļhidrātus. Galu galā, ogļhidrāti 50-70% nodrošina cilvēka ķermeni ar enerģiju, tādēļ tie regulāri un pietiekamā daudzumā jāievada cilvēka organismā. Šajā gadījumā neaizmirstiet, ka pārmērīgs ogļhidrātu patēriņš var izraisīt aptaukošanos.

Ogļhidrāti ir iesaistīti daudzos cilvēka ķermeņa fizioloģiskajos procesos. Tās ir ārkārtīgi nepieciešamas cilvēka nervu sistēmai. Ir zināms, ka smadzenēm, piemēram, vajadzīgi divreiz vairāk glikozes nekā cilvēka muskuļi un trīs reizes vairāk nekā nieres. Pirms jūs atzīmējat sevi par produktiem, kas satur ogļhidrātus, jums jāapzinās, kādi tie ir.

Ogļhidrāti ir sadalīti divos veidos: vienkārši un sarežģīti. Labi vai vienkārši ogļhidrāti ir monosaharīdi (galaktoze, fruktoze un glikoze) un disaharīdi (saharoze un maltoze). Slikti vai kompleksi ogļhidrāti ir polisaharīdi (glikogēns, pektīni, ciete un šķiedrvielas). Vienkārši vai labi ogļhidrāti, arī glikogēna un ciete, asimilācijas un apstrādes procesā nerada īpašas grūtības ķermenī. Tajā pašā laikā tās tiek pielīdzinātas dažādām likmēm, piemēram, glikoze no zarnas uzsūcas daudz ātrāk nekā fruktoze, pat ja tās iegūtas no viena augļa. Produkti, kas satur ogļhidrātus, jo īpaši vienkāršus, ir spilgti augļi, svaigi dārzeņi, brūnie rīsi, auzu pārslu, zirņi, svaiga sula bez cukura, rudzu maize, pievienojot klijas, griķi, sarkanas pupas, lēcas, rupja gaļa, piena produkti, aunazirņi, Fruktoze, rūgta šokolāde, sēnes, sojas. Sarežģīti vai slikti ogļhidrāti ir galvenais liekā svara cēlonis. Cilvēka ķermenī tie ļoti ātri kļūst par cukuru, un, ja pašlaik ķermenim nav vajadzīga enerģija, tie tiek ātri noglabāti taukos.

Tātad, kādi pārtikas produkti satur ogļhidrātus, šajā gadījumā ir slikti? Tas ir baltmaize, makaroni, burkāni, apaļie mizoti rīsi, bietes, kukurūza, kūkas, cukurs, kūkas, konditorejas izstrādājumi, čipsi un krekeri, gandrīz visi saldumi. Acīmredzot šie produkti, kā likums, visvairāk pieprasīti. Viņi vienmēr ir viegli iegādāties un gatavot. Turklāt tie ir ļoti garšīgi, un tāpēc tie veido diētu lielākajai daļai cilvēku, kuriem ir liekais svars.

Izprotot, kādi pārtikas produkti satur ogļhidrātus, ir vienlīdz svarīgi zināt, cik daudz viņiem vajadzīgs ķermenis. Vidēji pieaugušiem vīriešiem, kas nodarbojas tikai ar garīgu vai mērenu fizisku darbu, ir vajadzīgi 400 grami dienā un 350 sievietes. Protams, sportistiem ir nepieciešams vairāk ogļhidrātu normālai fiziskai aktivitātei. Interesants fakts ir tas, ka atšķirībā no olbaltumvielām cilvēki, kas nav iesaistīti smagā fiziskā darba veikšanā un cenšas zaudēt svaru, var samazināt ogļhidrātu vidējo dienas daudzumu, nekaitējot veselībai. Tādēļ produktiem, kas satur ogļhidrātus, šādiem cilvēkiem vajadzētu mazāk ēst. Tādējādi ir iespējams regulēt ienākošo kaloriju daudzumu. Ir zināms, ka no aptuveni viena grama ogļhidrātu veido apmēram 4 kcal. Zinot to, ikdienas ēdienkarti ir viegli izgatavoti. Bet, vēlēšanās zaudēt svaru, nepārslogojiet iepakojumu, izņemot ogļhidrātus. Ogļhidrātu trūkums negatīvi ietekmē labklājību: darba spēja pasliktinās, apetīte pasliktinās, ir letarģija un nogurums. Turklāt var būt galvassāpes, slikta dūša, apgrūtināta elpošana. Bez tam, sakarā ar šķiedrvielu trūkumu, parādās aizcietējums, jo ir zināms, ka celuloze stimulē zarnu peristaltiku.

Tādēļ, zinot visus šos vienkāršos noteikumus, jūs varat regulēt slikto un sarežģīto ogļhidrātu uzņemšanu ķermenī, tādējādi samazinot svaru un iegūstot uzturvielas.