Meal - izvēle cilvēkiem, kas novērtē veselība

Ar Advent mūsu mājās Automātiska maizes krāsniņas daudziem apmierinātiem īpašniekiem šo brīnišķīgo instrumentu bija izvēle, kas ir maize, lai dotu priekšroku - Visa graudu labības vai premium produktu. Protams, baltmaize ar kraukšķīgus izskatās daudz pievilcīgāka nekā klaips, gatavošanā, kuru galvenā sastāvdaļa ir maltīte. Tomēr tiem, kas rūpējas par savu veselību, izvēle ir diezgan skaidrs, kā tas jau sen ir zināms, ka, jo vairāk noderīga un barojošu ēdienu tā saucamā fona, kas parasti tiek ražoti no rudzu, auzu vai kviešu.

Piemēram, malšanas kviešu graudu laikā, panākt augstāku sastāda tikai 27% no miltu pakāpē, bet, ja izejas wholemeal produkts - 96%, kas ir tiešs pierādījums tam, ka tā sastāv no būtībā visai labības, ieskaitot korpusa, pie kam , atkritumi ir patiesi minimāla. Maltīte ir unikāla uztura vērtību, pateicoties satur tajā embrijam - šo barības vielu krātuve, kurā struktūra ir vitamīni, minerālvielas, mazu tauku un, pats galvenais, paildzina jaunību, vitamīns E. Gray ēnā miltu pievienots, tās loceklis otrubyanye daļiņas. Salīdzinājumā ar baltu, milti zaudē to dīgtspēju un airiness.

Skaidiņas nedarbojas tik elastīga, un izvirzīja maize ir smagāks nekā balts. Tomēr citi rādītāji pilngraudu milti ir tālu priekšā citām šķirnēm tiesnesis: tas satur bagātīgs minerālvielu dzelzs, magnija, kalcija, fosfora, B un E vitamīnus, olbaltumvielas. Turklāt, šķiedras, kas ir pilnībā noņemts no miltiem, kas pieder pie augstākā pakāpē. Pēc pastāvēja pirms tam tika uzskatīts bezjēdzīgi balasta materiāla, un tikai gadu vēlāk, kļuva zināms par derīgās īpašības šķiedru, kas ir daļa no graudu čaumalas. Graudaugi atšķiras no augļiem un dārzeņiem graudaināks šķiedras, bet tas ir šī iezīme veicina ātru piesātinājumu, kas iet caur gremošanas sistēmu, tā apņem zarnas un pilnīgi attīra to no vielmaiņa nav daļiņām. Maltīte tādējādi caur audiem ir absorbējošs darbību, dabiski izdalās kancerogēni izejas, smagos metālus, toksīnus. Turklāt, tagad tas ir pierādīts, ka spēks labvēlīgo zarnu mikrofloras kalpo arī kā šāds būtisks šķiedrvielu. pilngraudu maize ilgu laiku un pelnīti ieguva statusu diētu, tas ir jāiekļauj savā uzturā un vēlas zaudēt svaru.

Nokļūšana uz sagatavošanas maizi, jums ir atbrīvoties no sliktas domas, ne bez iemesla, mūsu senči uzskatīja, ka īsta rituāls. Maize, patiesībā, kā dzīvu organismu, kas spēj sajust melno negatīvo un gaišu auru, un tas ir apstiprināts ar cilvēkiem, kuri ir piedzīvojuši sevi, kad vienu un to pašu recepti, un tās pašas sastāvdaļas, izrādās slikti piparkūkas, tikai tāpēc, ka šis jautājums sākās ar slikts garastāvoklis. Tas ir ievērojami atšķirīgs, un maize, kas ticīgos klosterī ar lūgšanām, un, lai gan tas nav maizes - garšu klaips izrādās neparasts, viens ir tikai, lai mēģinātu vēlreiz, un atcerēties.

Pilngraudu maize, pilngraudu

• Kviešu milti - 450-500 g;
• rauga (instant sausais) - 10-15 g;
• augu eļļa - 35 g;
• sāls - 50-60 g;
• cukurs - 20-25 g;
• ūdens - 300-400 g

cepšanas režīms - normāli.

Diētiskā maize ar rozīnēm

• rupja maluma milti - 250 g;
• Kviešu milti - viens tase (250 g);
• augu eļļa - 35 g;
• cukurs - 30-45 g;
• sāls - 10 g;
• rozīnes - aptuveni simts grami;
• ūdens - 300-450 g;
• sausais raugs - '15

Lai rozīnes labi samaisa testā, pirms tā ievietošanas MAIZES ieteicams, lai tvaika verdošā ūdenī 10 minūtes, ūdens tiek aizvadīts un žāvē ar sausu dvieli.