Ierīce hotdogus - īpaši atlases un pārskatīšanu ražotāju

Cienītāju par veselīgu uzturu ir bezspēcīgi, kad runa ir ātri pārtiku. Uz šāda garšīgi, un šāda kaitīgs. Ēst uz palaist, diemžēl, jums tiks skaitīti, ja to ļaunprātīgi izmantot, bet reizēm jūs varat palutināt sevi. Hot Dog - ideāls pārstāvis "fast food". Delicious, bagāts, salīdzinoši nav taukains un pietiekams. Jā, pārtika nav katru dienu, bet tomēr. Karstie suņi ir ļoti populāri iedzīvotāju vidū - tas ir ērti, lai būtu, un jūs varat iegādāties visur. Pārpilnība punkti, kas piedāvā šo ēdienu, vēlreiz apliecina mūsu vārdiem. Ja jūs nolemjat, lai izveidotu nelielu uzņēmumu par ražošanu un pārdošanu karstmaizes, tad šis raksts palīdzēs jums saprast, iekārtas, kas noteikti būs nepieciešami procesā. Kā izvēlēties ierīci ražošanas hotdogus visas saistītās iekārtu nepieciešams, skatīt zemāk.

Ko tas sastāv no un kā gatavot?

Hot Dog - ēdiens pazīstams visā pasaulē. Tas bulciņa no miltiem, pildīti ar desu. pievieno dažādas aromatizējošas pildvielas, ja nepieciešams. Sākotnēji cīsiņš no Amerikas Savienotajām Valstīm, bet šodien gandrīz katrā valstī visā pasaulē ir sava, īpaša variāciju ar atsauci uz konkrēto kultūru. Piemēram, Zviedrijas cīsiņš bulciņu vietā tiek izmantots kartupeļu biezeni, Austrālijā desu aizstāj omāru.

Vispārējais princips ir šāds:

• Smalkmaizītes ir apsildāmi un samazināt gar visu garumu, veidojot sava veida kabatas.
• Cīsiņi iesilda (dažos gadījumos, cepta), un iegultās bulciņa.
• Uz augšu desu garnējumu pievieno pēc garšas - parasti sinepes un kečupu. Neobligāti pievienota majonēze, grauzdēti sīpoli, marinēti pipargurķīši, utt D.

Pilnīgs saraksts nepieciešamā aprīkojuma

Vispirms mums ir nepieciešams izlemt, kā tieši jūs plānojat gatavot karstmaizes.

Ir 2 varianti:

1. Rūpniecības tosteris, kas uzkarst un uzmet rullīšu grilu, kas tiks vienmērīgi mazuļi desas.
2. Complete aparāti franču hotdogs. Tā ir daudzpusīga mašīna, kas ietver iepakojuma konteineru, kurā cepta desas, un apkures elementu formā tapas - tiem jābūt uzstādīts ruļļi. Pins veido caurumu skaidiņas uz desas, paralēli iekšpusē bulciņa sasilšanu.

Aptverot aprīkojumā ietilpst:

• ledusskapis, kas atšķiras ar to desu tiek glabāti un virskārtas;
• desktop vitrīna Gastronorm. Tas tiek izmantots procesā uzglabāšanas un izstāžu pavada samazinājumu, kas iet uz galveno cīsiņš;
• neitrāla disku, kurā maize tiek saglabāts.

Būtībā, tas ir viss. Jūs varat aizpildīt sarakstu, ja nepieciešams, Skapji ledusskapji dzērieniem, larem saldētava par saldējuma pārdošanu, un tā tālāk. D.

Aparāts karsto suni no Ķīnas

Ķīna vienmēr ir bijusi priekšā pārējiem, kad runa ir par zemu izmaksu tehnoloģijas. Šī iekārta izvēlas mazo punktiņu īpašniekiem, kas ir sezonas - aprīkojuma izmaksas pilnībā kompensēja darba periodā tirgotājs paliek pozitīvā teritorijā, bet vairāk vai mazāk nopietnu kaitējumu iekārtām izīrējami lūžņi, kas ir labot bieži vien maksā vairāk nekā jaunu ierīci karstu .. -doga.

Arī Ķīnas ražošanas iekārtas ir pievilcīgs izskats, kas kalpo kā papildus reklāmu. Ja plānojat, lai sāktu ar nelielu veikalu, izmēģināt savus spēkus, mēs iesakām, lai paliktu uz to. Ievērojiet šādas markas:

• Convito;
• Starfood;
• Airhot;
• Jeju;
• Viatto.

Cenu tag Ķīnas mākslā bija zems - no 7000 līdz 15000 rubļu, atkarībā no rezultātiem.

Aparāts karsto suni no Krievijas

No Krievijas ražotājiem klāsts, kuri ir iesaistīti aprīkojot ēdināšanu, jūs varat atrast arī ierīces sagatavošanas hotdogus. To kvalitāte ir galva garāks nekā Ķīnas ražotājiem. To var uzskatīt par materiāliem, kvalitāti montāža, apkures elementi.

Krievu iekārtas sagatavošanai fast food spēj kalpot gadu gaitā, ievērojot regulāru pakalpojumu. Mēs iesakām pievērst uzmanību šādiem uzņēmumiem:

• "APEC";
• "SIK";
• TMM.

Iekšzemes ražotāji spēj nodrošināt uzticamu, izturīgu mašīnu hotdogus. Par to cenu, atkarībā no modeļa, svārstās no 15000 līdz 25000 rubļu.

Mašīnas no Eiropas

Iekārta ražota Itālijā, Francijā, Vācijā, nevainojamo kvalitāti. Vienīgais "bet" - tas ir paredzēts, lai aprīkot mazos uzņēmumus.

Eiropas aparāti karstā suns galvenokārt nodrošina graciozu franču cīsiņš. Ražotāji ir šādas:

• RollerGrill (leģenda tirgū);
• SIRMAN;
• BARTSCHER.

Vidējā cena - aptuveni 30000-35000 rubļu.

Amerikāņu zina, kā gatavot karstmaizes. Iekārtas no Amerikas Savienotajām Valstīm

US iekārtas sagatavošanas hotdogus - izvēli tiem, kas ciena mērogu. Ja jūs plānojat instalēt stendiem vietā ar lielu satiksmes, mēs iesakām pievērst uzmanību zīmoliem no ASV.

Grili vārīšanai "hotdogus" ASV ražotāju vairumā planetārās veida. Darba zona sastāv no divām neatkarīgām kamerām - pirmais turētājā uz karuseļa tipa vienmērīgi grauzdēta desu, otrā - lika sasilšanas maizītes paplāte mitrumu gaisa piesātinājumu.

Tātad, zīmoli, kas var sniegt Jums lielisku ierīci karstā suns. Desa globālā tests ir paredzēts saviem klientiem:

• Zelta medaļu produkti;
• Star.

Cena svārstās no 50000 līdz 600000 rubļu, atkarībā no rezultātiem.