Kā dzert tekilu: uzkodu un ko ieliet

Lai izbaudītu dažas dzērienu, ir nepieciešams zināt, kā to pareizi izmantot. Piemēram, tas ir vēlams dzert atdzesētu limonāde un citronu ievārījumu brendiju labāk. Tāpat tie, kas izvēlas tekila ir jāzina visu par savu iecienītāko dzērienu. Pretējā gadījumā tā nevar. Tām vajadzētu būt pat ideja par to, kā izvēlēties tekila par uzkodām, kā dzert un to, kā ieliet bļodā.

Noteikumi dzērienu patēriņš

Tekila ir kļuvusi diezgan populāra pēdējos gados. Viņas priekšroka cieto dzērienu cienītājiem visā pasaulē. Kā likums, šāda izvēle ir izdarīta, dažādu iemeslu dēļ. Lielākā daļa cilvēku neapzināti izvēlas tekilu. Uzkodu - tiem nav nozīmes. Viņi vienkārši cieņu modes vai funkciju "uzņēmumam." Bet ir fani, kuri vienkārši baudīt to. Still, jums vispirms ir jāsaprot, paši, kā izmantot šo neparasto dzērienu. Ir vairāki veidi. Visvairāk pareizi, iespējams, vienu, kas izmanto meksikāņi. Galu galā, tas ir viņu nacionālais produkts. Daudzos reģionos Meksikas tekila nav uzkodu, un noskalo ar īpašu dzērienu sauc par "SANGRITA". Tas ir maisījums, kas sastāv no 1 tase apelsīnu sula, 1 unce (28,35 grams) laima sulu, tējkaroti grenadīna un 12 pilienus karsta mērce. Tequila ar SANGRITA ielieta diviem identiskiem kadru. Tad lēnām, baudot, dzerot tekilu. Un tad ir pārāk lēns, lai pēdējo pilienu sulas patērē vārīti maisījumu. Jūs varat, protams, tekila un dzērienu vienā izdzert, bet tad nevarēs izjust visu buķeti dzērienu. Tie, kas šādā veidā ir dzeramā tekila kā uzkodu tas neinteresē.

alternatīvas

Daži tekila patērēti tīrā veidā, nedzer un kam nav uzkodas. Tas ir diezgan droši, un ne visi ir spēks. Visbiežāk amerikāņu veids, kas notiek šādi: "laizīt - elst - sakodiens." viss ir vienkārši šeit:

1. Par ārpus palmu jābūt iepriekš sāli un pārlej tos pašus pirkstus, lai saglabātu nelielu gabaliņu kaļķi.
2. Pāļu pour tekilu.
3. Pirmais mēli laizīt ar palmu sāli.
4. Elst tekila.
5. Snack kaļķi.

Tas viss gudrība. Bet ir cilvēki, kuriem nepatīk kaļķi. Šajā gadījumā, dzerot tekilu kā uzkodas - viņi izlemj paši. Tas var būt citrona šķēlīte. Eiropā, nāk daudz vieglāk. Ir sagatavoti dzēriens "Tequila Boom", kas jāizdzer īpašā veidā:

1. Glāzē ielej tekila toniku.
2. Vāks roku.
3. Paceliet glāzi un strauji hit tos uz galda (tas ir iespējams, tāpēc, lai izmantotu īpašu kaudze tekilu ar biezu apakšu).
4. Elst.

Dažkārt ballītēs izmantot citu versiju oriģinālu. Lai to izdarītu, rīkojieties šādi:

1. Citrons un caurvij no katras pusē, lai noņemtu masu.
2. Malām improvizēts iemērkšana kauss par sāli.
3. Ielej tekilu.

Šī neparastā metode prieku ne tikai īpašnieki, bet arī visiem viesiem.

Meksikas dzērienu stiprums

Tekila ir produkts, ko iegūst destilācijas īpaši augu šķirnes nosaukumu "zilā agave". Daudzi cilvēki kļūdaini uzskata šo dzert degvīnu parastu kaktusu. Bet agave nekādā veidā nav kaktuss. Šis augs izskatās alveja, un pieder pie ģimenes tuksneša lilijas sparģeļiem. No tās stiprās lapām veikti virves un kabeļi, un sula ir izejviela dzērienu ražošanā, piemēram, pulque un Mescal. Visvērtīgākā ir uzskatāms kodols auga. Iegūti no tā pārstrādā sulas destilātu, no kura pēc tam ir pati tekila. Cik grādiem šajā alkoholisko dzērienu? Šis jautājums nav viennozīmīgas atbildes. tekila cietoksnis parasti svārstās no 35-55 grādiem, bet sadales tīklā ir vairāk izplatīta 38-40 grādu pakāpes. Jāatzīmē, ka šis dzēriens ir divu veidu:

1. Tequila ražots tikai no agaves alkohola.

2. dzēriens izgatavots no maisījuma, kas satur ne vairāk kā 49 procentus no citiem spirtiem.

Šis alkohols nepatīk slaveno degvīnu, jo papildus ūdens un etilspirta satur arī lielu daudzumu ēterisko eļļu un dažādas augstāko spirtu. Šī kompozīcija ļauj ne sajust garšu konkrētā pils. Tāpēc ir ļoti viegli dzert tekilu. Bet tad paģiras garantēta. Šeit ir viss tekila. Cik grādiem tas satur vienu reizi, un nevar teikt. Tas kļūst skaidrs, tikai nākamajā rītā.

pareizu uzkodas

Katru dzēriens būtu patērēts pareizi. Papildus noteikumiem dzeršanas, ir arī īpaši noteikumi, kas paredz klātbūtni tās vai citas uzkodas. Viņu klātbūtne uz galda, būtu loģiski izskaidrot. Piemēram, uzkodu nekā tekilu? Pareizi uzskata tos, kuri tic, ka gari ir pielīmēt ar kaut pilnvērtīgas un barojošu. Šajā gadījumā, tas der jebkura grilēta gaļa (cūkgaļa, jēra vai liellopu). Un lai dotu trauku asumu un miziņu, jūs varat izmantot īpašas mērces. Meksikāņi priekšroku "guacamole" un "salsa". Tos var iegādāties gatavu vai veikt pats. Piemēram, "guacamole" atveido homogēnu masu, ko pagatavo no celulozes avokado, sīpoliem, tomātiem, sāli, melnos piparus, un koriandru. Šis maisījums ir ideāls sulīgu steiku vai gardu steiku pitas, apceptas dziļā tauku. Salsa ir arī apgrūtināta. Jums būs nepieciešams: tomāti, melnās olīvas, fetas sieru, pētersīļus, ķiplokus, sāli, citrona sulu un olīveļļu. Šāda mērce piemērotas "buritos", kas ir Pitas maize ar maisījumu ceptas cūkas ietīts tajā, kukurūza, pupas, sīpolu, ķiploku, čili pipari un garšvielas.

Ja nav citrona

Kas vēl ir jābūt ēstgribu par tekilu? Ir grūti atbildēt viennozīmīgi. Ir daudz izvēles, un visi izvēlas to, kas viņa garša. Piemēram, meksikāņu vispār gribētu viņu nacionālā dzēriena uzkodas NOPAL kaktusu. Standarta versija ar sāli un laimu, arī ne visiem patīk. Rodas jautājums: "Kas uzkodas tekila, izņemot citronu?" Vācieši šajā jautājumā ievērot savu tehnoloģiju. Tā vietā, lai sāls viņi ņem šķipsniņu kanēļa un skābes Kaļķa aizstāj ar smaržīgu oranžā krāsā. Šī garšu kombinācija ir diezgan interesants. Un, lai uzsvērtu garšu tikai dzērumā tekilu, var ēst pēc šīs strauja maz kaut ko. Piemēram, mīdijas vai garneles, ceptas ar ķiplokiem un sīpoliem. Jūs varat veikt "sviestmaizi" šķeldu, kivi un vārītu jūras veltes. Vispār ir jābūt uzkodu kaut asas. Tas var arī būt pat marinēti un marinētiem tomātiem. Galvenais ir tas, ka summa dzērienu nepārsniedz pieļaujamās robežas. Pretējā gadījumā jebkurš uzkoda būs nevajadzīgs.