Kā pagatavot gardu mīklu vistas, lai saņemtu zazharistaya flavorful garoza

Sagatavošana mīklā par vistu - ir pietiekami vienkāršs, bet ļoti noderīga. Pēc gaļas grauzdēta karkasam mīklas iegūst pārsteidzoši sulīgs un gards, saglabājot garšvielu aromāti. Mīklu vistas var pagatavot dažādos veidos, no kuriem vienkāršākais ir Sajauc miltus, ūdeni, olas un garšvielas. Bet ir vēl pikantas receptes, ja pievieno pienu, krējumu, majonēzi un citām sastāvdaļām.

Panēts Vistas, recepte, foto un dažas nianses, kuras preparāti tiek dotas turpmāk, parasti apcepti augu eļļā uz pusi, un pēc tam cep cepeškrāsnī dažādām mērcēm. Var, protams, vienkārši cept gaļu, kas pārklāta ar mīklu, fritēts, bet tad ēdiens būs drosmīgs un kaitīgs.

vistas karbonādes

Par to sagatavošana būtu ņemt krūti, 2-3 olas, sāls, garšvielas, 2 ēdamkarotes majonēzes, 4 ēdamkarotes miltu bez slaidiem un augu eļļas cepšanai. Vispirms jums ir nepieciešams samazināt gaļu kopā un cīnīties off mazliet. Tad tas ir sālīts un pārkaisa ar garšvielām abās pusēs. Par vistas mīklu gatavo šādi: olu Noslaucīt majonēzi, sāli, pārlej ar sijā miltus un sastrādātas mīklu.

Karbonādes tuvās mīklā ceptiem karstā eļļā no abām pusēm. Sīkāku kraukšķīgu pēc iemērcot mīklā, jūs varat roll gaļu rīvmaizē.

Vistas tempura ar sīpoliem

Tas ir garšīgi un ļoti garšīgs ēdiens var pagatavot no filejām vai citām sagūstītiem putniem pie rokas. Atsevišķi padara mīklu vistas, pievieno sasmalcinātas garšvielas, kā arī veida sīpolu mērci, pasniedz atsevišķi vai izlej pār tiem gatavo gabalu.

Par plauktos vistu jāņem 100 grami piena un miltu, nedaudz sāli, pipariem un citām garšvielām, kā arī ķekars zaļumiem. Joprojām ir nepieciešams 600 grami sīpolu, ēdamkaroti cukura un 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķi, augu eļļa.

Mīklu vistas ir sagatavots, sajaucot olas ar pienu, sāli un pipariem un pievieno miltus. Tad sasmalcinātu augi ielej un maisīts tajā. Sīpolus notīra, sagriež plānās pusgredzenus un cep uz pannas. Kad tas ir gandrīz gatavs, varat pievienot sāli, pievieno cukuru, samazina karstumu un mazliet turēt uz plīts. Kad masa ir līdzīgs ievārījums, to ielej etiķi, samaisa un noņem no uguns. Šādu karamelizētiem sīpoliem var izmantot kā piedevu uz jebkuru gaļas. To pasniedz atsevišķi. Jūs varat likt virsū Gatavā ēdiena.

Vistas gabali, kas iepriekš sālīti un pārkaisa ar garšvielām, tuvās mīklā un cepta eļļā no visām pusēm, līdz darīts. Pasniedz ar dārzeņiem vai kartupeļu biezeni. Tas pikants ēdiens iepriecinās sadzīves un viesus ar savu izsmalcinātu un maigu garšu.

Preparation of piedāvājuma mīklā

Gaļu šķita vairāk gaisīgu un smalka, ieteicams pievienot nedaudz alu mīklu. Bet ir vēl viens veids, kā gatavot plakanot gaisu. Lai tas aizņem pusi glāzi piena 2 olas, sāli un 4 ēdamkarotes miltu. Saputo olu dzeltenumus ar pienu atsevišķi un pievienot tos miltiem. Proteīna podsolit ir vērsta uz valsts stabilas putas un tad uzmanīgi savienot divus masas.