Kā pildījumu līdakas dārzeņus?

Pildīti līdakas var būt jebkurš produkts, bet garšo vislabāk, šādas zivis iztikt ar dārzeņiem. Jāatzīmē arī tas, ka šis produkts ir izgatavots ļoti skaisti un oriģināli. Tas ir iemesls, kāpēc tik neparasta pusdienas bieži padara par svētku galda.

Kā pildījumu līdakas dārzeņiem

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• svaigi garšaugi kā dillēm un pētersīļiem - puse no gaismu;
• nogatavojies citronu - 1 veseliem augļiem;
• svaigi lielas līdakas - 1 gab;.
• Majonēze - 50 g. (Par dekorēšanai trauki) ;
• lieli svaigi burkāni - 2 gab;.
• sarkanie pipari - pāris pinches;
• Olīveļļa - 40 ml;.
• spuldzes lieli Sharp - 2 gab;.
• salātu lapas - daži gabali dekorēšanai;
• iodized sāls - 2/3 desertu karotes;
• Svaigi tomāti, gurķi un citi dārzeņi - par piedevām.

No zivju pārstrāde

Pirms pildījumu līdaku, jums vajadzētu iegādāties svaigas zivis, ka jūs vēlaties, lai attīrītu spurām, svari un visiem iekšējiem orgāniem. Galvas un astes, tajā pašā laikā, ir ieteicams atstāt, jo tikai šādā veidā jūs varat sakārtot traukā, novietojot ierīci ar lielu plakanu plāksni. Pēc līdakas ir apstrādāts, tas būtu labi, uztriepes sāli un atstājot malā uz 10-16 minūtēm. Pārējās sastāvdaļas var apstrādāt ātri šajā laikā.

Par gatavojoties dārzeņu process

Pildīti līdakas nedrīkst būt daudz dārzeņu, jo tie ir nepieciešami, lai sniegtu tikai ēdiena garšu un aromātu. Tas ir nepieciešams, lai ņemtu 2 lieli svaigi burkāni un tos pašus asas lielu sīpolu. Šie produkti ir jāizskalo un pēc tam mizu un sagriež plānās gredzeni un lokiem. Līdzīgi jāapstrādā, un pienācis citronu. Turklāt nepieciešams mazgāt visu vārītus zaļumus, tomātus, salātus un gurķus.

Process zivs pildījums

Pēc tam, kad visi produkti ir sagatavoti, ir nepieciešams ņemt līdakas, novietojiet to uz virtuves dēlis un iespējami plaši atklāt vēders. Ir jāliek svaigi burkāni, sagriež plānās šķēlītēs, un gredzeni sīpolu. Tad dārzeņus nepieciešams nedaudz garšu Jodēta sāli un sarkanajiem pipariem. Tālāk par sīpolu vajag nolikt šķēles svaiga citronu. Ja viens vesels auglis ir pārāk daudz, tad to var vienkārši izspiest sulu un smērēt tos virsmas zivs ar olīveļļu. Pildīti vēders jāaptver augšu un šķipsnu izmantojot zobu bakstāmos.

Pike pildījumu cep krāsnī: Siltuma Ārstēšana

Sagatavot zivīm vajag uzmanīgi likt uz folijas, tad cieši segt un nosūtīt krāsnī. Cept šo ēdienu nedrīkst būt mazāks par 40 minūtēm. Pēc tam, līdaka jāiegūst, paplašināt un likts uz šķīvja, lai tā saglabā savu neatņemamu formu.

Pareiza barošana svētku galda

Pildīta līdaka recepte ar fotoattēliem, kas minēts iepriekš, tiek pasniegtas vakariņas tikai karstā stāvoklī. Samu zivis jānovieto uz lielu plakanu plāksni, kas iepriekš, aptverot zaļās lapiņas salātiem un dekorē ar zariņiem, pētersīļiem un dillēm. Uz augšu līdaku ieteicams sūkties pārklāta ar majonēzi un organizēt ar saviem sasmalcinātiem svaigiem dārzeņiem un citrona šķēlītēm.