Kartupeļu Gala: atsauksmes. Šķirnes apraksts, foto

Kopš 2008. gada vienu no daudzsološākajām dārzeņu šķirnēm, ko sauc par "otro maizi", atzīst par Gala šķirni. Kartupeļi, kuru apraksts ir ietverts burtiski katrā rakstā par lauku saimniecību, šodien ir kļuvis ļoti populārs. Krievijas Federācijā to audzē Jaroslavlā, Tverā, Vologdā, Kostromā, Novgorodā, Ļeņingradā, Pleskavā, Kaļiņingradas apgabalos.

Šķirnes apraksts

Viena no nopietnām kultūras priekšrocībām ir tā agrīna nobriešana. Šajā sakarā, ņemot vērā citu šķirņu izcelsmi, vēlreiz tiek piešķirts gala kartupelis. Šķirnes apraksts neaizņem daudz vietas. Krūms attiecas uz puslīniju vai sprawling tipa starpproduktu. Krūmi un lapas parasti ir vidēja izmēra, un ziedu korolā ir baltā krāsā.

Miziņa un mīkstums ir patīkami dzeltenā krāsā, bumbuļa forma ir apaļa vai ovāla, acis ir mazas. Potenciālā raža ir augsta - apmēram 60 tonnas uz hektāru. Viens krūms var saturēt no 16 līdz 20 bumbuļiem ar vidējo svaru no 80 līdz 130 gramiem.

Cietes saturs ir līdz pat 13%. Tas ir salīdzinoši mazs, un tiem, kuri cenšas uzturēt veselīgu uzturu, vajadzētu ēst tieši kartupeļu Gala. Pārbaudes par vēdera dobumu raksturo to kā labu, un garšu novērtē 9 punktos no 10. Proteīna saturs svārstās no 3 līdz 3,5%, bet C vitamīns - līdz 12 mg uz 100 gramiem produkta.

Šī kartupeļu šķirne saglabā visas savas īpašības labi un uz ilgu laiku uzglabāšanas laikā. Turklāt tas ir ļoti izturīgs pret dažādām slimībām, piemēram, kartupeļu, nematodu, vēlu sāpēm, lobīti un dažādām vīrusu slimībām. Šī ir galda pakāpe, tā ir labi saglabāta iepakojumā.

Kartupeļu galda šķirne . Klientu atsauksmes

Tā ir kartupeļu gala pārdošanas augšējā daļa 2013. gadā. Iemesls tam ir liels skaits pozitīvu atsauksmju no patērētājiem, ko viņi labprāt kopīgi komentē komentārus, emuārus un forumus. Šeit ir dažas šīs šķirnes priekšrocības, kuras bieži tiek minētas:

• Gala pakāpe ir relatīvi viegli augt, jo ir izturība pret slimībām;
• Veicot visas nepieciešamās agrotehniskā plāna darbības, tās potenciālais ienesīgums ir ļoti augsts un sasniedz 70 tonnas uz hektāru, savukārt pārdošanas apjoms saglabājas 90% līmenī;
• Pietiekami ātrs nogatavināšana, kas prasa apmēram 2,5 mēnešus;
• Gala kartupeļi ir neparasti pat ar seklām acīm, kas ļauj izmantot mašīnu tīrīšanu, tāda paša iemesla dēļ ir viegli mazgāt un iepakot;
• Šī šķirne ir izturība pret bojājumiem, kas ļauj veikt mehānisko tīrīšanu un šķirošanu.

Un, protams, vissvarīgākā lieta, ko parasti patērē patērētāji, ir garšas cienība. Arī Gal atkal ir galvenais kartupeļu šķirne . Par gardēžiem, kas deva viņam deviņus punktus no desmit, tas nav joks! Ēdieni no tā vienmēr tiek novērtēti! Tāpēc pēc pārdošanas rezultātiem 2013. gadā galvenā pozīcija atkal aizņem kartupeļu Gala. Tālāk sniegtā fotogrāfija sniedz priekšstatu par tā izskatu.

Cik noderīga ir kartupeļu galva?

100 gramos šīs šķirnes satur 500 mg kālija. Šajā ziņā nedz maize, nedz gaļa, nedz zivis nav vienādas. Bet šis mikroelementi stiprina sirds muskuļus un novērš sklerozes attīstību.

Turklāt kartupeļi ir diētas produkts sirds un nieru slimībām. Ar vēdera un divpadsmitpirkstu zarnas peptisko čūlu palīdz šī dārzeņu jēlu sula. Šajos nolūkos lieliski piemērota kartupeļu gala šķirne. Iespaidīgi ir to rezultātu raksturlielumi, kuri patiešām mēģināja izmantot šo metodi.

Šis kartupelis spēj atjaunot vielmaiņu, neitralizējot pārmērīgas skābes, kuru dēļ organismā priekšlaicīgi aug veci. Tajā esošais acetilholīns samazina spiedienu.

Kartupeļu galu var veiksmīgi izmantot arī apdegumiem un ādas slimībām, ar galvassāpēm un saindēšanos ar indēm. Iespējams, ka ikviens viņu bērnībā tika ārstēts ar tvaicētiem kartupeļu mizas saaukstēšanos. To var arī lietot radikulitam.

Šis augu ķīmiskais sastāvs ir tuvu maizei, un vitamīnu sastāvs (E, K, PP, B, folijskābe) un minerālvielas - uz zaļumiem. Tajā pašā laikā tā siltumspēja pārsniedz citu augu siltumietilpību par koeficientu 3 (800-900 kcal).

Kā jūs zināt, olbaltumvielu bumburam ir absolūti visas aminoskābes, kas nepieciešamas cilvēka ķermenim, un tas ir viens no šī tipa kartupeļu komponentiem. Vitamīnu un minerālvielu dienas procentuālā sastāva raksturojums vienā produkta daļā ir norādīts tabulā:

A	0,3	Cl	2.5
B 1	Astotais	S	3.2
B 2	3.9	Cu	14. vieta
B 5	6. vieta	Mn	8.5
B 6	15. gadsimts	Cr	20
C	22.2	V	373
PP	9	Zn	3
Na	0.4	Fe	5
K	22.7	Bors	5.8
Ph	7.2	Co	50

Jo īpaši uzturvielu daudzums ir atrodams zem bumbuļu ādas, bet tur tiek savākti kaitīgie pesticīdi un nitrāti.

Jums vajadzētu arī izvairīties no ēšanas zaļāku bumbuļu. Tie nav piemēroti pat dzīvniekiem, tikai sēklām.

Dārznieku viedoklis

Galu šķirnei ir liels pieprasījums starp iedzīvotājiem. Viņš ir gatavs pirkt un arī augt uz mājsaimniecībām. Lauku mīļotāji ar prieku runā par to.

Ilgu laiku visi sapņoja par šāda veida kartupeļiem, kam būtu vislabākās īpašības un vienlaikus būtu nepretenciozi. Kartupeļu Gala - iemiesojums daudzu vēlēšanās. Viņš labi panes siltumu, necieš mitruma, bez īpašiem zudumiem, pieļauj kukaiņu reidi, vienlaikus ātri pārvarot slimības.

Augu audzētāji apgalvo, ka, lai sasniegtu augstu ražu, ar mazu piepūli, gala kartupeļi ir vajadzīgi. Atšķirības par tās garšas īpašībām papildina šķirnes īpašību sarakstu.

Vietējās lauku saimniecības amatieru forumos, vasaras iemītnieki sniedz konsultācijas par šīs šķirnes audzēšanu. Gala patīk vienmērīgi samitrināt. Tā ir labi ieaugusi un kultivēta zem filmas vāka, lai to varētu sagatavot iepriekš stādīšanai. Agrā hibrīds ir svarīgs, un šis kartupelis ir tikai starpprodukts.

Lielisko garšu un skaistu bumbuļu izskatu galvenokārt raksturo Gala kartupeļi. Patērētāju komentāri liecina arī par tā lielisko ilgmūžību. Nav pārsteidzoši, ka tā popularitāte iedzīvotāju vidū strauji pieaug.

Gala šķirnes "mīļākā" slimība

Mazākais audzēšanas problēmu skaits ir saistīts ar galda kartupeļu daudzveidību. Atsauksmes apgalvo, ka varbūt visneaizsargātākā vieta viņā ir uzņēmība pret tādu slimību kā ricoctonia, ko izraisa sēne.

Šī slimība ietekmē saknes, kātiem, kāpostiem. Par bumbuļiem izskatās tumši gabali ar augstu blīvumu, un uz kātiem - brūnas krāsas čūlas. Pakāpeniski viņi iznīcina kāposti to augšanas procesā. Šo slimību bieži vien pārsteidz kartupeļu gala daudzveidība. Zemāk redzamā fotogrāfija parāda slimības izpausmes.

Kartupeļi, kurus skar šis sēnīte, izzūd, attīstās atpaliek. Parasti infekcija notiek caur augsni, bet dažreiz bumbuļi cieš no šīs slimības. Rizoktonija, ja tā netiek risināta, var samazināt ražu par 15-20%.

Kartupeļiem gala bija veselīga

Ir svarīgi nodrošināt, ka ir izpildīti šādi nosacījumi:

• Augsne stādīšanai nedrīkst būt garoza.
• Labāk ir tas, ka stādīšanas laikā augsne bija silta.
• Kartupeļus iepriekš apstrādājiet ar borskābes šķīdumu. Piemērots arī boraksa šķīdums 1,5% koncentrācijā.
• Labi pasargā no infekcijas izsmidzināšanas, kad parādās zāles "Zircons" (uz kausa ir pietiekami 0,3 ml).

Ja rodas infekcija, kartupeļus nepieciešams apstrādāt ar fungicīdu "Kuproksat", aprēķinot 25-50 gramus uz ūdens spaini. Ieteicams šo procedūru atkārtot pēc 10 dienām. Neaizmirstiet, ka 3 nedēļas pirms ražas novākšanas ķīmisko vielu nedrīkst lietot!

Kartupeļu gala - selekcijas produkts

Šī kartupeļu šķirne tika iegūta no atlases. Mūsdienu Vācijā sistemātiski tiek parādīti jauni kartupeļu šķirnes (katrs apraksts ir izstrādāts ļoti detalizēti). Audzēšanas attīstība šajā valstī sākās jau 19. gadsimta vidū. Šodien tajā ir iesaistīti 35 privāti uzņēmumi.

Būtībā šie darbi tiek veikti Vācijas Baltijas reģionos. Valsts finansē ģenētisko banku, maksā par pētniecību, attīsta iekārtas.

Pastāv īpaša struktūra - Federālais birojs, kas nodarbojas ar jaunu augu šķirņu aizsardzību. Tas kontrolē selekcionāru darba rezultātus, nosaka standartus, klasificē rezultātus.

Nopietna uzmanība tiek pievērsta fitosanitārām pārbaudēm, nosaka kartupeļu izturību pret dažādām slimībām, kā arī garšas un kulinārijas īpašības, vispiemērotākās pārstrādes metodes.

Tā rezultātā jauna šķirne saņem licenci, kas dod tiesības veikt papildu pārbaudes. Nākamajā testa posmā nosaka šķirnes kultivēšanas piemērotību noteiktā apvidū.

Šeit tika nodoti visi nepieciešamie pārbaudījumu posmi un kartupeļu Gala. Šķirnes apraksts, visas tās priekšrocības ļāva viņam iekļūt desmit galvenajās kartupeļu šķirnēs, kuras aizņem 35% no šīs kultūrai piešķirtās platības. Preferences ir saistītas ar faktu, ka praktiski nav tādas tirgus prasības, kas neatbilst Gala kartupeļiem. Pamata īpašību raksturs burvju pārsteidz ar tās pilnību.

Sertificēti sēklas kartupeļi no Vācijas ir ļoti populāri. Galvenie eksportētāji ir Vidusjūras valstis, kā arī Austrija un Krievija.

Kā iestādīt šo kartupeļu?

Sēžot Gala kartupeļus, ir vēlams atlasīt paraugus, kas nav lielāki par vistas olu lielumu. Nu, ja jūs varat tās apsildīt saulē 3-4 dienas pirms stādīšanas. Attālums starp bumbuļiem ir 80 cm, un dziļums nedrīkst pārsniegt pusi no plaukstu puses.

Lai nodrošinātu sakņu sistēmas labu augšanu, vairākas reizes ir nepieciešams, lai apkaisa zemi ar jaunām kāpnēm. Lai zeme varētu labi atpūsties ziemas laikā, jūs varat sēt rudzus kartupeļu stādīšanas vietā.

Saldā kartupeļa svarīga priekšrocība ir tā, ka to var audzēt jebkura veida augsnē, vienlaikus saņemt bagātu ražu. Galvenais ir kompetentā aprūpe.

Lai šis kartupeļi ilgstoši ilgu laiku, līdz pati pavasara, saglabājot izcilu stāvokli, ir jānoņem virsū apmēram divas nedēļas pirms tās rakšanas sākuma.

Dažas aprūpes iespējas

Šķirne Gala dod labus, draudzīgus dzinumus, rindu topi ātri aizveras, bet vidēji aug. Šī kategorija vislabāk piemērota otrajai stādīšanai ar pagājušā gada sēklām. Viena no Gala šķirnes iezīmēm ir multiclub, kuras bumbuļi ir izlīdzināti (45-55 mm).

Visu šķirņu audzēšanā ārvalstīs var sagaidīt pienācīgu ražu tikai tad, ja tiek izmantota laba lauksaimniecības tehnoloģija. Tomēr tas nav tik grūti.

Pietiek, lai barotu augus ar sarežģītiem mēslošanas līdzekļiem ar otro kolibu, aprēķinot 1 ēdamkarote azofoskas 4 kartupeļu kartupeļiem. Un, protams, pirms stādīšanas, dari mēslojumu. Tas ir pietiekami, lai iegūtu lielisku ražu.

Kā aizsargāt Gala kartupeļus no vīrusiem?

Parasti šķirne labi audzē sešus gadus. Tomēr daži vīrusi var pielāgot kartupeļu dzīves ilgumu. Ja parastajās vietās audzē normālu, neelitētu kartupeļu šķirni, tad vīrusi var nokļūt arī šajā teritorijā kopā ar bojāgājošiem augiem. Lai to nenotiek, jums ir jārīkojas šādi:

• Ir nepieciešams rūpīgi pārbaudīt visus krūmus, kad augi sasniedz 10-15 cm augstumu, un atzīmējiet tos no tiem, kuriem ir savītas lapas. To bumbuļus var pagatavot, bet tos nevar izmantot sēklām.
• Augiem ar vīrusiem ir mazāk bumbuļu, tādēļ sēklām vajadzētu atstāt tikai tos krūmus, kur ir augsta ražība.

Ja ievērojat šos vienkāršos nosacījumus, jūs varat būtiski pagarināt šķirnes dzīvi.

Viena no kartupeļu gala receptēm

Protams, katrai kartupeļu traukai ir piemērota šī šķirne. Tiek uzskatīts, ka it īpaši tas ir labs vārītas formas "gabalos", jo tam ir īpašība saglabāt vārīšanas laikā, formas, nevis viršanas.

Tomēr kartupeļu Gala (atsauksmes teikts), kas ir ceptas cepeškrāsnī "grila" režīmā, ir vienkārši krāšņs! Turklāt, tā ir ļoti noderīga zemu kaloriju ātrā ēdiena recepte tiem, kas vēlas saglabāt skaitli:

• Vispirms ir jāmazgā kartupeļi un sagriezti ar maziem blokiem;
• Tad ielieciet bļodā, pievienojiet sāli pēc garšas, apkaisa ar dabīgām garšvielām "Itālijas augi" (to var aizstāt, ja vēlaties);
• Pievienojiet augu eļļu uz vienas ēdamkarotes uz 0,5-1 kg kartupeļu un labi samaisiet tā, lai visi kartupeļi būtu plānā eļļas kārta;
• Ielieciet uz cepešpannas un ievietojiet iepriekš uzkarsētā krāsnī.

Cep grilā 190 ° temperatūrā 15 minūtes. Ja jūs vēlaties, lai kartupelis būtu mīkstāks - jūs varat viegli pārkaisa cepšanas paplāti ar ūdeni. Trauks, kas dekorēts ar svaigiem garšaugiem, izskatīsies patīkami.