Kas ir Cardon? Nozīmē vārda "Cardon"

Vai esat kādreiz saskarties manā dzīvē ar vārdu "Cardon"? Daudzi teiks, ka vārds nozīmē "robežu" vai "militāro priekšpostenis". Šāda atbilde būs nepareiza. Vārdi tik līdzīga skaņa, atšķiras tikai ar vienu burtu, bet ir pilnīgi atšķirīgas nozīmes.

Nozīmē vārda "Cardon"

Faktiski, tas dīvaini vārdam ir cita nozīme, un ir saistīta ar augiem. Kas ir "Cardon"? vērtības noteikšana var radīt dažas grūtības. Šis vārds cēlies no latīņu valodas. Tās nosaukums - Cynara cardunculus latīņu, Cynara scolymus grieķu. Cardon vai spāņu artišoku - augs ģimenes Asteraceae.

Grieķu Cynara scolymus nozīmē "suns zobus". Cardon izpaužas tā nosaukumu, jo tās augļi un lapas ir asas formas, līdzīgi zobi šiem dzīvniekiem.

Zinātnieki uzskata, ka dzimtene no artišoka ir Vidusjūras valstīs. Pat laikos Senās Grieķijas tika rakstīts daudz zinātniskos darbus, kas saistīti ar šo augu. Tā klejoja cauri gadsimtiem Romas impērijas Eiropā, kur apmetās, un kļuva par daļu no ikdienas dzīves daudzu paaudžu.

Un no turienes Cardon izkaisīti visā pasaulē. Spānijas artišoks var atrast Āzijā, Āfrikā un Indijā. Tās izmantošana pārtikā, ko izmanto medicīniskiem mērķiem, un ir pieaudzis kā dekoratīvu augu.

Nedaudz vēstures

Pastāv mīts, ka saka, ka artišoks dzimis pateicoties mīlošs pērkona dievs Zevs. Nāve meitene nosauca Tsinara dzīvoja uz salas Egejas jūrā. Pamanījis viņu, zinot viņas mīlestību, Zevs vēlējās, lai viņu nemirstīgu.

Tsinara nav bail, un aizgājis pie Olympus, slēpjot no watchful acu Hera. Bet kāds jauns dieviete nolēma atgriezties pie cilvēku pasaulē, un nav jāprasa atļauja no augstākās dievs. Par šādu nekaunība un nepaklausības Zevs kļuva viņai indiešu krūmu neuzkrītošs. Kopš tā laika viņš ir viņas vārds.

Mauritānijā Neapolitanii un Sicīlija artišoku nozvejotas klosteros, kļuva par galveno enerģijas avots. Pateicoties gadsimtiem audzēšana, ko veic mūki, cilvēce ir iepazinies ar šķirnēm, kas tika speciāli audzēti, lai ražotu lielu ražu.

Tātad, kādi Cardon cilvēkiem, kas dzīvojuši tūkstošiem gadus atpakaļ? Pirmais ir viens no enerģijas avotiem. Otrkārt - medicīna, ārstnieciskās īpašības, kuras ir aprakstītas darbiem Theophrastus.

medicīna

Kas ir domāts CARDON ārstiem un dziednieki seniem laikiem? Iekārta ir daudz derīgās īpašības, un tiek plaši izmanto medicīnā un kosmētikā tūkstošiem gadu. Tā brīnumainās īpašības pazīstama senajā Ķīnā, Grieķijā un Romā.

Romieši apstrādātas savu tūsku, skorbuts, dzelte. Sakarā ar to, choleretic, diurētiķis īpašības artišoku ir diezgan populāra viduslaikos. Galvenā slimība tajā laikā - podagru - apstrādāti, izmantojot šo konkrēto produktu.

Spānijas artišoks izmanto kā aphrodisiac Karaliskajā tiesā Eiropā. Tie nav nievājums abiem dzimumiem. Tika uzskatīts, ka ēšanas daļu Cardona, jūs varat palielināt savu libido uz ilgu laiku.

Ekaterina Medichi kļuva sieva Francijas karaļa četrpadsmit gadu vecuma, aizliegt lietot šo produktu, lai jūsu istabene goda, bailes no pārmaiņām vainagojušies laulātā.

Šodien, farmācijas nozare var piedāvāt daudz produktu, pamatojoties uz Cardona. Pateicoties choleretic īpašības, ir ieteicams cilvēkiem, kas cieš no žults stagnācijas, pasliktināšanos aknu funkciju, kā arī ar hronisku nefrīts, nieru mazspēju.

vārīšana

Varbūt ir vērts atgādināt, ka Cardon - augu, kas jau vairāk nekā tūkstoš gadu palika mīļākie faniem gastronomiskās baudas. Pārtikā izmantot negatavus ziedkopas un mīkstus stublāji saknes daļu.

Lai miesā neļāva rūgtums, tā iepriekš vārītas un mizoti. Katram mājsaimniece ir sava recepte ārstēšanai nebalināts Cardona. Kāds piebilst citronu sulu, kāds - pienu. Bet vienkāršākais veids ir cooking nedaudz sālītā ūdenī. Mīkstus daļa kļūst ļoti mīksta un saldenu (piena pārstrāde).

Itālijā un Portugālē siera iemācījās lietot CARDON siera ekstraktu siera ražošanā no kazas un govs piena. Pavāri izvēlas to izmantot, un šodien nenobriedušiem kārpiņas ēdiena gatavošanai dažādus ēdienus. Gardēdis tas ir ne tikai interesanti, kā īpašu diētisks produkts, bet arī pievilcīgs ar to konkrēto pikantu garšu.

Tātad, kādi ir Cardon iedzīvotājiem Dienvideiropas? Tas ir garš stāsts, kuru izcelsme ir senos laikos. Tas ir diētisks produkts, ir neticami summa noderīgas īpašības. Šis neticami augs, kam svars sugas. Tas ir droši teikt, ka CARDON - augu, kas ir kļuvusi par neatņemamu ikdienas dzīves daudziem cilvēkiem.