Maltītes par kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu. Diēta kuņģa: Izvēlne

Viss jau sen zināms, ka ar šo slimību, jo kuņģa čūla, klīniskā uzturs ir īpaša nozīme. Kopā ar diētu narkotiku terapiju šīs slimības veicina reģenerāciju cilvēka veselību. Tieši tāpēc šodien mēs uzskatām principus par diētu, ko pārtikas produktus jūs var un ko nevar izmantot, arī uzzināt aptuveno izvēlni šādiem pacientiem.

diētas principi

• Power kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas būtu noderīgi uzturā pietiekamā daudzumā, lai būtu klāt olbaltumvielas, ogļhidrāti, tauki, palielināts daudzums vitamīnu A, B un C.
• Pārtikas, kas izmanto pacientam, nekādā gadījumā nedrīkst kairināt kuņģi un zarnas.
• Ir mazās porcijās, bet bieži vien līdz pat 8 reizes dienā.
• Optimālā temperatūra ēdieni - telpa.
• Liquid ēdiens - lielisks veids, kā kalpot maltītes.
• Jo mazāk sāls, jo labāk.

aizliegti produkti

Maltītes par kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu būtu izglītots un izslēgt šos produktus, kas var izraisīt mehānisku kairinājumu. Starp šiem produktiem ir:

• Dārzeņi un pākšaugi: pupas, zirņi, redīsi, redīsi, sparģeļiem.
• Augļi, ogas, biezādains vīnogas, ērkšķogas, vīģes.
• Gaļas produkti, kas satur rupjus šķiedras: hryaschiki, mizu zivju kodols.
• Pirmatnējs zupa.
• Kūpinātas desas, marinējumi.
• Cepti ēdieni.
• Alkoholiskie un bezalkoholiskie dzērieni.

Par to, kas ir balstīta diētu pārtiku?

pacienta diēta sastāv no pārtikas produktiem, kas ir:

1. Neizraisa pārmērīgu sekrēciju kuņģa sulas.
2. Ātri sagremota.
3. Vai nav kairināt kuņģi un zarnas.

Kas par dzērieniem?

Dzert sulas kuņģa čūla nevar vispār. Turpmāk veidi uzlikts tabu:

• Apelsīnu sula.
• Apple.
• Vīnogu.
• Cherry.
• Granātāboli.
• Aprikožu.
• Peach.

Un ko jūs varat dzert, ja gandrīz visas iespējas nedarbojas ar kuņģa čūla? Ārsti iesaka izmantot šādus sulas:

• No Viburnum.
• Upeņu.
• Zemeņu.
• Ķirbju.
• Burkānu.

Tomēr, jūs varat izmantot tos mazos daudzumos, un tas nav periodā akūtas slimības. Bet daži ārsti iesaka dzert dzert bez ierobežojumiem, kā tas ir kartupeļu sulu, ko var sagatavot ikviens. Pateicoties tam, pacientiem, kam veikta dedzināšana, atraugas, vemšana un skābumu organismā normālu.

Kas par naftu?

Piedaloties iepriekšminētā slimība ir aizliegta saņemšanu treknu produktu. Tāpēc, šī eļļa ir jāsvītro no diētu kuņģa. Tomēr ir tie, kas labvēlīgi ietekmē ķermeni un kuņģi. Tie ir šādi:

• smiltsērkšķu;
• olive;
• ciedra.

Smiltsērkšķu eļļa ir nepieciešama, lai izmantotu 1 tējkarote pusstundu pirms ēšanas, un ārstēšana ir 1 mēnesis. Iegūti no ciedra produkts ir arī nepieciešams, lai dzert uzmanīgi - 5g ar pienu divreiz dienā 21 dienas. Bet olīveļļa var veikt neierobežotā daudzumā. Kad tas tiek izmantots pacienta stāvoklis uzlabojās, normāls skābuma, novērš veidošanos audzējiem.

Padomi par izvēlni

Jebkura diēta kuņģa čūla ēdienkarte būtu tāds, ka visi ēdieni varat pagatavot mājās, bez jebkādām problēmām. Ievērojot to, paturiet prātā, ka izsalkums izraisa sāpes, tāpēc ir nepieciešams regulāri.

Atkārtojot slimību ārsts izrakstīt speciālu pārtiku kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, kas sastāv no rīvētu, tvaicēti vai vārītiem ēdieniem. Viņi aizsargs kuņģa gļotādu, kā arī ļauj brūcei dziedēt. Ikdienas deva šajā gadījumā var sastāvēt no beztauku pienu, sieru, želeja, mīksti vārītas olas, šķidro piena labību. Pārtika ir sadalīts 8 pieņemšanām.

Pēc 2-3 nedēļām, kad slimība sāk samazināties, visi pārējie ēdieni, kas ir atļautas saskaņā ar šo slimību ir iekļauti izvēlnē. Viņiem ir nepieciešams ievadīt mazos porcijās, pārmaiņus un uzmanīgi. Ikdienas ēdienkarte uzturēšanu un uzlabošanu pacienta veselības laikā, var būt:

1. Pirmais brokastis: graudaugu ar pienu, vāju zaļā tēja, žāvētas kūka.
2. Otrās brokastis: vārīta gabals teļa, liellopu vai liesas zivis, griķi, piena pudiņš.
3. Pusdienas: dārzeņu zupa, kartupeļu biezenis, sula, deserts ceptas ābolu krāsnī.
4. Vakariņas: tvaicēti dārzeņi, vārīta ola, kartupeļu sulu.
5. Naktī: pienu vai jogurtu.

Arī dienas laikā jums ir nepieciešams, lai uzkodas šī uzvalks cepti augļi, cepumi galetnoe, vāja tēja, ūdens bez gāzes. Šī konvencionālā diēta kuņģa čūla. Menu konkrētam pacientam vajadzētu izvēlēties ārstu. Tātad nav atlikt vizīti pie gastroenterologa, jo tikai pieredzējis speciālists var pareizi noteikt ārstēšanu un diētas, tajā pašā laikā - svarīgs terapijas elementu.

Kuri pārtikas produkti ir ieteicama?

Kas noteiks, ko ēst kuņģa atļauts. Tātad, šādus produktus var ievadīt ar barību:

• Zupas ar pienu, dārzeņu buljona.
• Miltu izstrādājumi Maizes vakar, galetnoe cepumi, mājās kūkas un ievārījums.
• Liesa gaļa un zivis, tvaicēti vai vārīti.
• Graudaugi var būt viss, izņemot kviešu.
• Dārzeņu ieteicams cukini, kartupeļus, burkānus, skvošs, bietes.
• Olas, tvaicēti vai vārīti.
• Piena produkti: pilnpiens, biezpiens, skābais krējums, krējuma.
• Ogas un augļi peretortye obligāti ceptas vai vārītas.
• No saldumiem: dabīgo medu, marshmallows, konfektes, augļu konfektes.
• Kas attiecas uz dzērieniem: vāju tēju, pienu, dārzeņu sulas, infūzijas rožu gurniem.

Pamatojoties uz to, ka tas ir iespējams, kuņģa pacientam, izrakstīt raupja izvēlnes neveselīgs personu.

1. variants - visvairāk maigu diēta

1. Pirmais brokastis: vārīta gaļa (50-70 grami), griķu putraimi (200 grami), glāze silta zaļā tēja ar pienu.
2. Pusdienas: sautēti teļa gaļa, piens putra rīsi, vakardienas maize, augļu želejas.
3. Pusdienas: arnautki zupa, vārīta zivju (100 grami), kartupeļu biezeni (150 grami) stikls dārzeņu sulas.
4. Vakariņas: piens biezputra, tasi vāja tēja ar krējumu.
5. Naktī: pirms gulētiešanas var izdzert glāzi kefīra vai piena.

2. variants - ar vājināšanos simptomiem

Ko ēst ar kuņģa čūlas remisiju? Lai to izdarītu, piemērots ikdienas ēdienkarti:

1. Brokastis: olu kulteni tvaicētu rīsu biezputru, augļu biezeni, dzērienu no gurniem.
2. Pusdienas: augļu želejas.
3. Pusdienas: piens auzu zupa, kotletes, želejas ogas.
4. Launags: krekeri, dzēriens izgatavots no āboliem.
5. Vakariņas: zivju bumbiņas, griķi biezputru, pudiņš.
6. Pirms gulētiešanas: 1 tasi piena.

Šī diēta ir piemērota tiem pacientiem, kam ir sāpes, slikta dūša, vemšana, grēmas. Izvēlnes var iecelt cilvēkus, kuri ir uz gultas režīms.

3. variants - pēc čūla

Šī diēta nav tik stingras. Šeit Jūs varat ēst baltmaizi, malto vārītu gaļu, vārītus dārzeņus un biezeni formu. Jūs varat izmantot arī krējumu, nesdobnoe cepumi, zupas ar nūdelēm. Parauga izvēlne godu:

1. Brokastis: salds biezpiens ar zemu tauku krējumu, rīvētu piena rīsu biezputru, vāju tēju.
2. Pusdienas: cepta āboli, dzer no gurniem.
3. Pusdienas: zupa ar selerijām, viltotais zaķis, kartupeļu biezeni, pudiņu.
4. Launags: cepumi, novārījums rožu gurniem.
5. Vakariņas: biezpiens pudiņš, milkshake.
6. Pirms gulētiešanas: 1 tasi piena.

Receptes divpadsmitpirkstu zarnas čūla. piemēri

1. Zupas auzu ar pienu. Par šādas maltītes nepieciešams ūdens (400 ml), auzu milti (2 ēdamk. Karotes), olas (1 gab.), Pienu (200 ml), cukurs (šķipsniņu), sviests. Herb gatavot ūdenī līdz piedāvājumu, tad ielej pannā ar karstu pienu. Tad pievieno cukuru un šķipsniņu sāls. Aizpildiet visu olu, piena maisījumu un sviestu.
2. Biešu salāti ar augu eļļu. Bietes ir nepieciešams, lai cept vai gatavot. Režģa, tad nosaka, kādā bļodā, pievieno sāli, apkaisa ar olīveļļu. Pirms pasniegšanas rotā ar sasmalcinātiem pētersīļiem vai dillēm.
3. Gaļas suflē. Simt grami gaļas nepieciešams vārīties un tad izlaist caur gaļas mašīnā. Pildījumam nedaudz sāls, pievieno nedaudz olīveļļas. Pagatavotu mērci 2 ēdamkarotes piena un pusi tējas karoti miltu. Pour marinādi uz malto gaļu un pievieno to 1 olas dzeltenumu, un pēc kāda laika, un saputo olu baltums. Rūpīgi sajauc visu, un vāra pāris, speciāli ietaukotā formā.

Tagad jūs zināt, ka strāvas kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla, ir ļoti svarīgi. Nē kūpināta gaļa, cepta pārtika, gari nevajadzētu būt. Tikai vārītas biezeni pārtiku, pareizi sagatavotas, vajadzētu būt par pamatu pacienta diētā. Un kas ir vairāk svarīgi atcerēties: tikai ārsts varēs izvēlēties diētu, kas nepieciešama konkrētu personu. Tāpēc, pārgājienā pie speciālista - tas ir gandrīz noteikti ir ceļš uz panākumiem, kā arī uzrakstīts profesionāli un pacients tiek ievērotas diētu - tā ir absolūta pozitīvus rezultātus cīņā pret postu.