Mutagēnu, kas ietekmē cilvēka dzīvi. Mutagēna - tas ..

Iespējams, visi ir pazīstams vārds, kā mutagēna. Šī viela, kas var būt dažāda rakstura un dažādu iedarbības intensitāti. Tās var arī nodarīt kaitējumu videi un cilvēkiem. Bet to īpašības bieži izmanto par labu dažādās dzīves jomās.

Kas ir mutagēns

Ikvienam ir savs priekšstats par to, kas viela ir. Bet patiesībā, mutagēna - faktors, kas izraisa pastāvīgu izmaiņas struktūrā ķermeņa. Šīs izmaiņas parasti manto nākamajās paaudzēs.

Mutagēni dažas skābes, dažādi savienojumi, preparāti un pat dažu veidu starojumu. Tāpat tie var būt daži vīrusu tipi. Mutagēna - universāla definīcija no faktoriem, kas var izraisīt mutācijas kādā no ķermeņa, sākot ar baktērijām un apdares augiem un cilvēkam. Deva ir atkarīga no intensitātes izmaiņām.

veidi mutagēnu

Šodien ir zināmi trīs veidu mutagēnu: fiziskā, ķīmiskā un bioloģiskā. Pirmajā kategorijā ietilpst visi jonizējošo starojumu. Šis X-ray un gamma-stari, Neitroni, protoni, ultravioleto gaismu. Interesanti, nedaudz stabili augstas vai zemas temperatūras ir arī ietekme uz izmaiņām ķermeņa struktūras, tomēr izmaiņas ir mazāk intensīva.

Vēl viena kategorija - ķīmisko mutagēnu. Tās ietvēra svešā DNS alkilē savienojumu (Dimetilsulfāts, sinepes utt.), Slāpekļa skābes, pesticīdi, akridīna krāsvielas, formaldehīdu, daži alkaloīdus un organisko peroksīdu. Tā ietver arī daudzas citas narkotikas, un vielu, kuru būtība vēl nav izpētīta. Bioloģiskās mutagēnas var būt vīrusi, daži augi un ģenētiski modificētas vielas.

Mutagēnu un cilvēki: riska faktori

Zinātnieki bieži izmanto mutagēnu sabiedrības labā, piemēram, tie, ko audzētāji izmanto. Bet daudz vairāk par to negatīvo ietekmi. Iegādājoties daudzi produkti, medikamenti, tīrīšanas līdzekļi un sadzīves tehnika, cilvēki pakļauj sevi mutagēnu izraisa šo kaitējumu ķermeņa. Visbiežāk tas notiek nemanāmi personai un izpaužas tikai nākamās paaudzes. Diemžēl šodien saskare ar šīm vielām izraisa jaunas slimības, hroniskas alerģiskas reakcijas un audzējs. Ražotāji daudzi svarīgi, lai mūsdienu cilvēks precēm bieži ievieš savā struktūrā vai mutagēna. Tas var būt matu krāsu, pārtiku, sadzīves ķīmiju, izplūdes gāzes, rūpnieciskos atkritumus un vēl daudz vairāk. Visas šīs vielas ir lidot gaisā, tiek deponēts uz augsnes un absorbē augi nāk ēst. Turklāt vides mutagēni ietekmē dzīvniekus un kukaiņus, mainot savus ieradumus, padarot agresīvāka un neaizsargāti pret slimībām. Ir vērts atzīmēt, ka tas nav ievērojis šādas izmaiņas, kas varētu iet par labu ķermeņa.

Pārtikas un mutagēnas

Šodien, pārtikas rūpniecība ir atļauja izmantot kādu no produktiem, kas satur sastāvdaļas, kas satur ģenētiski modificētu kukurūzu, sojas un eļļas augu sēklām. Tos var atrast sīrupi, milti, eļļa, ciete. Tas ir šīs bāzes tiek izmantotas lielos daudzumos, lai ražotu daudziem produktiem, sākot no cepumiem, bērnu pārtika, desas un apdares mērces. Iespējams, šobrīd mums nav paziņojums ģenētiskās izmaiņas, ko izraisa šādu pārtiku, bet viņi acīmredzot jutīsies mūsu mazbērni. Laboratorijās visā pasaulē turpina veikt eksperimentus ar dzīvniekiem, kurus skar šie mutagēniem. Pētījumi ir parādījuši, ka laika gaitā attīstās neauglību, un biežums mutācijas nākamajām paaudzēm palielina simtiem reižu. Tāpat vērts pieminēt, ir tas, ka mutagēni var veidoties kādā sabojātu ēdienu. Piemēram, mīzali krējumu, sviestu, olas ražotas savienojumus kabriolets ar mutagēna. Ja gaļa ir vārīti savā sulā, jo šis process notiek.

drošības pasākumi

Pēc tam, kad mēs uzzinājām, ka mūsu pasaule ir pilna ar mutagēni iespaids, ka mēs esam tikai bezspēcīgi. Bet patiesībā, šī informācija palīdz būt uzmanīgiem, izvēloties pārtiku. Tāpat, nav nolaidība daži ieteikumi. Nekad ēst sabojātu ēdienu; pēc kontakta ar mājsaimniecības tīrīšanas lietošanas gumijas cimdus un masku; mēģināt atteikties pārtiku, kas satur krāsvielas un konservantus; samazināt patēriņu saldumiem. Lietošana gatavošanas ingveru, pētersīļus, sinepes, baklažāni, sīpoli, pipari, koriandrs, kāposti, āboli un zaļā tēja - šie produkti mīkstināt ietekmi mutagēniem.