Salāti ar krabju nūjiņas un kivi. Delicate salāti ar krabju nūjiņām

Krabju nūjiņas izmanto visu un labprāt salātiem. Bet, kā tas ir gadījumā ar lielāko daļu jaunu, maz pārbaudīta produktiem, kulinārijas iztēle apstājas galvenokārt kombinējot tās ar kukurūzas un olām. Šāda primitīva struktūra atņem cilvēkiem daudzu garšas baudām dzīvi. Mēs iesakām izmēģināt salāti ar krabju nūjiņas un kivi, kas apvieno vienkāršību, eleganci un exoticism. Un tā vairākas receptes, un katru reizi, kad jūs saņemsiet jaunu - un vienmēr izsmalcinātu - garša.

salāti kārtainās

Pirmais vērst jūsu uzmanību salāti ar krabju nūjiņas un kivi, kas ietver vismaz papildu sastāvdaļas. Aptuveni desmit nūjas vai sagriež nelielos kubiņos, vai drupināt pāri lielāka, un pēc tam izskatīja šķiedrām. Divi kivi suka matains ādu un smalki sagriež. Vāra divas olas cieti vārītas, tiek sadalīta baltumus un dzeltenumus un berzēt atsevišķi - lielu olbaltumvielu, dzeltenums - ir daudz mazāka. Baltais daļu puravu plānās gredzeni Plastal. "Ir" salāti ar krabju nūjiņas un kivi, kas caurspīdīgu skaistu mazu salātu bļoda. Visi slāņi tiek pārklātas plānās un majonēze ir sakārtotas šādā secībā:

1 - puse no kivi šķēlēs;

2 - puse stieņiem;

3 - puse no proteīna.

Turpmāki slāņi tiek atkārtotas, top ir piepildīta dzeltenumus un iee. Sezonas laikā, un, ja jūs vēlaties, jūs varat pievienot šo salāti ar krabju nūjiņas un kivi svaigu gurķu strēmelēm - starp nūjiņas un olbaltumvielu.

Salāti "Ievads"

Pamats to - visbiežāk un bieži gatavošanas. Tomēr, pateicoties dažām modifikācijām ir pārsteidzoši garšīgi salāti ar krabju nūjiņas un kivi. Pieci cieti vārītas olas, un astoņas nūjas tradicionāli sagriež kubiņos, sīpolu, sasmalcina un pildītas ar ābolu sidra etiķi (daži pavāri ir ieteicams, lai saglabātu priekšgala divas stundas, bet mēs uzskatām, ka ir overkill - desmit minūtes ir pietiekams, lai noņemtu smaku un pārmērīgu rūgtumu). Trīs kivi Mazāki sagriezti visi komponenti ir savienoti, pievieno kukurūzas Bankas nolej marinādi. Lai aizpildītu apvienot graudu sinepes, majonēze, piparus un sāli (ja nepieciešams). Šķidruma komponenti ir pieņemts attiecība, kas jums patīk; var un aizpildīt tikai vienu no tiem, tikai sinepes (ja jums palikt uz to), tad jums vajadzētu izvēlēties diezgan vāja.

Siers un krabji

Ļoti garšīgs un elegants izrādās salāti ar krabju nūjiņas un kivi, pilnīga cieto sieru. Olu-free, lai gan, un tas nav jādara: 200 gramu paciņu seši gabali sticks vārīties. Sagriež proteīna, un olu dzeltenumi uz trīs - tie būs dekorēts ēdiens. Siers tiek veikti tik daudz un krabji. Gan drūp apmēram vienādos gabalos; Trīs kivi samazināt vairāk smalki. Komponenti apvienot salātu bļodā, majonēze (iespējami un pipariem), pēc kura trauku rotā rīvētu dzeltenumus un plānas šķēles citu augļu.

"Maigums"

Nosaukums nav ļoti godīgi - lai šī definīcija atbilst ļoti daudz receptes. Tomēr šis salāti "Maigās" ar krabju nūjiņām un kļūst vēl ļoti sulīgs. Tomēr, lai tas ir nepieciešams, lai pagatavotu to mazliet iepriekš - aizpildot jābūt uzstāja, un ir vēlams, ka šis process ilga visu nakti. Par mērci, sajauc ar majonēzi, ķiploku un iecienītākās garšvielas - ja tu viņu mīli. Salāti pati kubiņi samazināt trešdaļa kilogramu tomātu, viņi priperchivayutsya un pa kreisi, lai ļaut sulu. Laid uz augšu sagrieztu kociņiem (standarta iepakojumā), un jau uz tām - pildījumu. Traucēt kamēr nepieciešams. Pēdējais rubbed (vai kubiņos) siers, ir vienāds skaits ar tomātu. Tikai pēc tam miltus sajauc un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Salāti ar ananāsiem

Apburošā garšīgi un neparasta! Tomēr, pirms jūs sagatavot salātus, krabju nūjiņas nepieciešams īpašs veids, lai sagatavotu: viegli paplašināt savu salocīts kaudzi, sagriež šķēlēs divu centimetru, un pēc tam - skaisti plānās strēmelēs. To lej lielās sarīvētu piecas bumbas. Ananāsu gredzenus sagriež nedaudz lielāks nekā iepriekšējos sastāvdaļām. Divi simti grami siera paberzē vai sagriezti mazos strēmelēs. Tagad viņš dodas uz salātiem: ananāsu, krabju nūjiņas, sieru, sasmalcinātu diļļu, majonēzi. Pat garšīgākas tas būs, ja sadalīts pa pusītes / ceturkšņos mazo svaigu tomātu un rupji sasmalcinātas garneles.

Karaļa salāti

(! Un ļoti lietderīgi) Jauns sastāvdaļa tajā - oranža. Tās klātbūtne ļauj izmēģināt citu salāti "Maiga" ar krabju nūjiņām. Tā sagatavošana ir traucējošs tikai attiecībā uz citrusu: tā nedrīkst būt tikai miza, bet likvidēt visus bālganā slāni, kas sadalīta segmentos, un katrs noņemiet plānas ādas. Tad puse šķēles un ielikt salātiem. Saistītie komponenti (piecas olas, septiņi vai astoņi stangas), sagriež kā sagatavojot vairumam šķirņu krabju salāti. Pievieno konservētu kukurūzu un spiedienu ķiploka daiviņa. Apstrādāta salāti ar majonēzi, bet gardēži var sajaukt ar sulu, noplūda pie griešanas apelsīnus.