Salāti "Hill". Vairākas variācijas sagatavošanas ēdieniem.

Iepriekš dēļ pārtikas trūkums saimniece tikai sagatavošanas standarta salātus uz svētku galda. Parasti tie iekļauti to pašu ēdienu - krievu salāti, vinegretu un siļķi ar kažoku. Līdz šim, nepieciešams, lai sagatavotu šos "slavenībām" pazūd, jo mūsu tirgus piedāvā ļoti daudz dažādu produktu, kas var veikt dažādus svētku ēdienkartes. "Gorka" ir viens no svarīgākajiem šodienas ir salāti.

Attiecībā uz sastāvdaļām, tie var būt ļoti dažādi. Galvenais - izskats un dizains salāti, un recepte var izvēlēties atkarībā no Jūsu vēlmēm.

Salāti ar vistu un kāpostiem

Gandrīz visas receptes "Gorka", salātu pieprasīt, lai trauciņā gaļas. Šis ēdiens ir diezgan apmierinošs un barojoši, tāpēc to var izmantot kā kodols. Tātad sastāvdaļas, kas mums ir nepieciešams, lai sagatavotu "Hills":

• vistas fileju - 1 gab;.
• Olas - 3 gab;.
• Siers - 150 g;
• Svaigi tomāti - 3 gb;.
• napa kāpostu (white) - 300 g;
• zaļumi;
• milti;
• sāls, pipari;
• majonēze;
• saulespuķu eļļa.

Ko darīt tālāk?

Lai sāktu zaymomsya sagatavošanā bumbiņas mīklas. Lai to izdarītu, apvienot olas, sāli un miltus. Mīcīt mīklu un sadaliet to mazās bumbiņās, kas tiek laists vārot eļļu. Tad mazgājiet tomātus un mest tos verdošā ūdenī. Noņemiet ādu un sagriež strēmelēs.

Kāpostus un shinkuem mnom rokas, pievienojot viņas smalki sakapātiem zaļumiem. Siers sagriezti strēmelēs. Vistas fileja ar ko verdošā sālsūdenī un vāra 12-15 minūtes. Ļaujiet atdzist un tad sagriež kubiņos.

Gatavot cieti vārītas olas, nodot tos aukstā ūdenī un tīrs. Trīs baltumus un dzeltenumus atsevišķi rīve.

Tagad mēs ņemam ēdienus, kas tiks atrodas salātus. Ideāls liels ēdiens ir piemērots šim nolūkam. Tātad, "Gorka" salāti ieklāj slāņiem šādā secībā: kāpostiem, olu dzeltenumus, majonēzi, cāļa proteīniem, majonēze, tomāti, siers, majonēze. Šķīvi dekorēt virs pagatavotu mīklu bumbiņas.

Tas ir viss, mūsu "Gorka" salāti vārīti. Labu apetīti!

"Hill", kas mongoļu

Tātad, kā sagatavot salātus, "mongoļu Hill"? Recepte ir absolūti nav grūti. Mums būs nepieciešams šīs sastāvdaļas:

• vistas filejas - 500 g;
• biešu (vidēja lieluma) - 4 gab;.
• burkāni - 2 gab;.
• Cietais siers šķirnes - 200 g;
• Žāvētas plūmes - 6 gab;.
• Ķiploku - 3 daiviņas;
• majonēze;
• dilles - staru;
• valrieksti - nedaudz.

Soli pa solim vārīšanai

Liekot bietes un vāra verdošā ūdenī 40 minūtes. Tad ielieciet aukstā ūdenī. Mēs darīt to pašu ar burkāniem un vistas. Vārīti dārzeņi berzēt rīve. Vistas gaļu sagriež mazos gabaliņos un nedaudz apcept pannā. Blenderī sasmalcina plūmes, tad valriekstiem. Trīs sieru uz vidēja rīve, sadriskāt dilles, ķiploku laiž caur švīts.

Majonēze mix ar ķiploku, sāli, piparus pēc garšas. Uz lielā plate salātu izplatīšanos "Gorka" slāņi. Pirmais - puse bietes mīkstums, tad vistas, sajauc ar riekstiem, majonēzi. Tam seko burkānu ar sieru, majonēzi, plūmēm. Top visu, uz kuriem biešu mīkstums (ieskaitot sāniem). Apkaisa ar sasmalcinātu zaļo ēdienu. Tagad salāti "mongoļu Hill", recepte, ko mēs ierosinājām, ir gatavs lietošanai. Labu apetīti!

"Jauns slaids"

Šī salāti izskatīsies lieliski Jaungada svētku galda. Tas ir diezgan sirsnīgs un garšīgi. Tātad, kādi produkti mums ir nepieciešams, lai sagatavotu salātus, "New slaidu"? Tie ir:

• vistas fileju - 1 gab;.
• sēnes - 250 g;
• Olas - 3 gab;.
• Siers - 150 g;
• Fresh gurķu - 2 gab;.
• valriekstiem - nedaudz;
• majonēze, lai degvielas uzpildes stacijās;
• augu eļļa cepšanai;
• salāti;
• sāls.

Pavārmāksla recepte

Vistas fileja vāra verdošā sālsūdenī 12-15 minūtes. Tad mēs izņemt no pannas un ļauj atdzist. Sagrieziet vistu mazos gabaliņos. Mēs likts uz plīts katliņā un pārlej atpakaļ augu eļļu. Sēnes nomazgā, smalki sakapāt un nosūta to cep 2-4 minūtes.

Cook cieti vārītas olas, atdzesē un berzēt par rupjiem rīve. Arī ziņots ar sieru. Cucumber sagriež strēmelēs, valriekstu sasmalcina vai smalki sagriež ar nazi.

No plašā ēdienu gulēja mazgā un žāvē salātu lapas. Pēc tam seko slāni vistas, sajauc ar sēnēm un majonēzi. Pēc ir olas un gurķus. Starp tiem ir jābūt majonēzi. Seko sieru.

Salāti "Gorka", recepte, ko mēs piedāvājām vairākās variācijās, pārkaisa ar valriekstiem un pasniedz uz galda. Baudīt!

Starp citu, ja jūs domāja, ka ēdiens ir diezgan kaloriju, aizstāt majonēzi ar krējumu vai zema tauku satura jogurtu. Tad tas būs ne tikai garšīgi, bet arī noderīga.