Salāti "Siļķe ar kažoku." recepte

Neviens cilvēks Krievijā, kurš Jaungada galda kādreiz bija siļķe ar kažoku. Tas salāti bija tradicionālā apdare no svētku galda. Kaut gan, iespējams, tas nav nekas neparasts, lai sastapties ikdienā. Ir daudz variācijas padara šo salāti. Katrs gardēdis var atrast tieši recepte salāti, kas atbilst visām viņa vēlmes.

Septiņdesmitajos pagājušā gadsimta pirmo reizi tabulām padomju pilsoņu parādījās salāti "Siļķe ar kažoku." Šī salāti recepte sākotnēji sastāvēja no vairākiem komponentiem: siļķi, burkāniem, sīpoliem, kartupeļiem, labi, kā bez majonēzi. Tā ir šī sākotnējā versija tiek uzskatīta par klasisku. Kā Dressed Siļķe zināt daudzas mātes mājsaimnieces, bet iesācējiem saimnieces mēs joprojām dod pāris receptēm.

Salāti Siļķe ar kažoku. Klasiskais variants

Daudzi cilvēki domā, ka gatavot reņģes ar kažoku, ir ļoti grūti un ilgi. Patiesībā šie cilvēki ir slikti kļūdaini. Salāti "Siļķe ar kažoku", recepte, kas ir norādīts zemāk, ir diezgan vienkārši, lai sagatavotu un var pagatavot ātri ļoti modernu tehnoloģiju. Lai sagatavotu klasiskā siļķe saskaņā ar pārklātu, ir: 2 siļķe, vēlams taukskābju srednesolenyh un (principā, siļķe sāļums var izvēlēties garšu) 2 burkāni, bietes 2 vidēja lieluma, sīpolu, 3 kartupeļus, sāli, majonēzi.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai samazinātu zivju fileja, uzmanīgi atdala ar visiem kauliem, un tad to sagriež šķēlītēs. Pēc tam vāra nemizotus kartupeļus, burkānus un bietes. Ātrākai gatavošanas vislabāk izmantot mikroviļņu krāsni. Tad vārīti dārzeņi berzēt rīve, var būt liels, tas var būt mazs, tāpēc tas būs piedāvājums. Tagad galvenā un vissvarīgākā daļa. Spread uz siļķu traukā, tad sīpoliem un smērvielu ar majonēzi. Šajā posmā, ja izvēlētais reņģu nav pietiekami sāļa jūsu gaumei, var būt nedaudz sāls. Tālāk, likt virsū sarīvētu kartupeļu, burkānu, un tad atkal majonēzi. Tad, bietes, un atkal pārlej majonēzi. Lai salāti samērcēta, tai jābūt uzstāja, vismaz pāris stundas.

Salāti "Siļķe ar kažoku." Recipe ar āboliem un valriekstiem.

Salāti šo recepti dod ļoti maiga un mīksta, neskatoties uz valriekstiem. Tie ir ļoti labi kombinēt ar citām salātu sastāvdaļām, un to var izmantot, lai rotā salātus.

Sastāvs: 1 siļķe (vēlams lielā), sīpolu galvas 1, ābolu, 2 olas, 3 kartupeļi, bietes 2, valriekstu 50-60 c, majonēzi.

Dārzeņi, dabiskā papildus sīpoliem, vāra to ādas, vienkārši vāra olas un atstāj atdzist. Burke siļķe - mizoti un kauli, sagriež mazos gabaliņos. Apple restes, sasmalcināt valriekstus. Kad visas sastāvdaļas ir sagatavoti salāti, ielieciet salātu bļoda slāni. Pirmais slānis ir kartupeļi, smeared ar majonēzi. Pēc ir reņģes un uz augšu no tā sagrieztu sīpolu, eļļa majonēze. Tālāk, slānis no sasmalcinātu biešu un majonēzi. Tālāk cukurbiešu, slānis sasmalcinātu olu majonēzi. Tad, valrieksti, ābolu, majonēze. Un virskārtas - atlikusī biešu majonēze. Nosūtīt salātus ledusskapī, lai uzsūktu. Pirms lietošanas salātiem var būt dekorēti ar sasmalcinātu valriekstu vai sarīvētu olu.

Ar sākumā divdesmit pirmajā gadsimtā, siļķi ar kažoku (vai, vienkārši, kažoku) ir desmitiem receptēm. Lai to pārbaudītu, pietiek jebkurā meklētājprogrammu, lai ievadītu "salāti Dressed Siļķe - recepte" un internetu uzreiz sniegs jums daudz iespēju, lai izveidotu šādu salāti. Un tad, tur jūs varat uzzināt dažādas iespējas tās apdare, lai gan tas ir iespējams izmantot un pašu iztēle.