Salāti ar sēnēm un sieru: Mushroom Symphony

Pasaule suschestvet ļoti dažādus salātus, piemēram, ka tas nav pārsteidzoši - Sēnes ir barojoša un noderīgs pašā laikā perfekti ar sieru un citiem produktiem. Šeit ir daži no savām iecienītākajām pārbaudītas receptes.

Salāti ar sēnēm un sieru (silts)

Šī recepte apvieno visai vienkāršs sastāvdaļas, dažreiz negaidīti, un salāti ar sēnēm un sieru izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs.

Uz 4 salātu porcijām jums būs nepieciešams:

• vistas sirdis - 250g
• sēnes svaigas vai saldētas (veselas) - tas pats
• sīpolu - viens gabals
• vidēja mīksts siers - 200g
• ķiploka daiviņa
• majonēzes vai mērce, pamatojoties uz dabīgo jogurtu - 2 ēdamkarotes
• sviests - tas pats
• sāls un jebkurš pipari - pēc garšas

Šī salāti sagatavošana aizņem kopumā 20 minūtes, jums ir laiks, lai sagatavotu to viegli, pat tad, ja viesi jau ir ceļā.

Tātad, mēs sākām!

Uzkarsē sviestu pannā teflona mīļākie. Es samazināt sīpolus un saut līdz melenko pārredzamību (3-4 minūtes). Vistas sirdis Es sagriež 4 gabalos un ielej pannā. Cep apmēram 10-15 minūtes.

Es samazināt šķēles sēnēm, ķiplokiem, izspiest caur ķiploku spiede, berzēt sieru uz smalka rīve. Es ielej pannā sēnes, apcep dažas minūtes. Pagrieziet plāksnes sakoptu panna ar karstu degļi, pagaidiet, kamēr atdzist.

Maisa saturu pannas ar ķiplokiem un rīvētu sieru, es sāls un pipari pēc garšas, tērpies - ne majonēzi, es mēģināšu ēst ne ēst, bet gan balstoties uz dabīgā jogurta mērci (jogurts izspiež no tūbiņas mārrutku un jaukta, reizēm smalki rublis ar zaļumiem - jebkurš, kas ir pie rokas).

Salāti ar sēnēm un gatavu sieru, izplatīt to piemērotā izmēra bļodā, zaļumiem vai izrotāt to ar rīvētu dzeltenumu.

Vistas salāti ar sēnēm un ananāsiem

Katrs īpašnieks vēlas ieskaidrot, izbrīns kaut kas savus viesus, lai piedāvātu viņiem izcilu maltīti ar neparastu garšu. Jebkura garšīgu vārīti, oriģināls ēdiens sniedz lielisku iespēju apspriest to, lai uzzinātu par to veidojošajiem produktiem komplimentu saimniece. Ja jūsu viesi sanāk kopā, lai svētku reizē - tie tiešām baudīt šo neparasto salāti ar sēnēm un ananāsu.

Lai padarītu to, jums ir nepieciešams, šādus produktus:

• vistas krūts - 1 gab (vai nu vistas 2-3 lietām)
• šampinjoni vai jebkuras citas sēnes - 300g
• olas - 3 gab
• pusmīksts siers - 200g
• viens vidēja lieluma sīpolu
• Ķiploki - 2-3 krustnagliņas
• konservēti ananāsi - puse 400 grams kārbas
• mērce uzpildīšana (es ieteiktu nevis majonēzes sajauc ar biezu krējuma mārrutku un sasmalcināti ķiploki) - pēc garšas

Es pavārs pārtikas salātus. Es sagriež sēnes lielās šķēlēs un cep ar sīpoliem. Neaizmirstiet viegli sāls. Eļļa cepšanai jebkuru uzvalku, man tiešām patīk sviestu vai sinepes.

Vārīta vistas krūtiņas bez ādas un kauliem vai muguras mīkstumu, es samazināt gabalu pa yaytserezki kubiņos olas, pievieno uz vistas.

Ja siers ir grūti pietiekami, es samazināt viņa tiny kubi, vieglākā - berzēt uz vidēja rīve. Jūs varat mēģināt nevis parasto siera FET vai sieru. Siera ielej traukā vistu un olu.

Žāvēti sulu ananāsu tasi - jūs varat vienkārši iedzert kā kompotu. Es samazināt ananāsu gabaliņiem un pievienot kopējo svaru. (Starp citu, jūs varat iegādāties ananāsu, jau sagriezti gabalos, bet tie ir pārāk daudz sulas, tāpēc tas ir labāk ņemt shaybochki ananāsus un sagriež gabalos vēlamo izmēru).

Ķiploki tiek nodota caur presi par biezu krējumu vai jogurtu, lai izspiest elle no caurules, pātagu - jūs varat pievienot šķipsniņu karija. Es aizpildīt šo salātu mērci, sajauc. Rotā salātus var būt tā, ka jums patīk.

Salāti ar sēnēm un sieru, vistu un ananāsiem gatavs!

Salāti ar sēnēm un sieru "sniegputenis"

Faktiski, tas salāti ar sēnēm un kartupeļiem, bet siers ir arī klāt. Tas ir ļoti vienkārši, jūs varat pagatavot to katru dienu. Jūs varat ēst to kā salātus, un jūs varat sajauc visus slāņus un izplatīt daudz salātu uz grauzdētas maizes, grauzdiņiem vai vienkārši baltmaizes - saņems lieliskas sviestmaizes brokastīs!

sastāvdaļas:

• žāvētas sēnes vai sēnes - 200g
• sīpoli - 1 gab.
• divi vidēji kartupeļi
• 100g siera
• trīs olas
• majonēze vai jogurts garšas

Padarīt šo salāti ir ļoti vienkārši. Cook sēnes un cep, un sīpolu augu eļļa (es esmu vairāk kā sinepes). Es vāra un atdzesē kartupeļus, berzēt uz rupja rīve un sieru - uz smalka rīve.

Cook cieti vārītas olas, atdzesēts, lai atdalītu olu dzeltenumus no baltumiem, es rubbed tos individuāli par rupjiem rīve.

Salātu stacked slāņi, katrs slānis tiek piesūcināta ar dabīgo jogurtu (jūs varat pievienot to izspiež ķiploka daiviņu un nedaudz mārrutku, veikt lielisku mērci, nav sliktāks par majonēzi): sēnes ar sīpoliem - sarīvē kartupeļus - rīvēti olbaltumvielas - rīvētu olu dzeltenumi - siera.

Es saku jums noslēpumu - ka salāti bija sulīgs un gaisīgs, kartupeļi un olu dzeltenumi olbaltumvielām berzēt rīve tieši traukā.

Salāti ar sēnēm un sieru ir gatavs, baudīt savu maltīti!