Salāti šašliks

Bārbekjū - ēdiens ir ļoti sirsnīgs un barojoši, un faktiski, daudzi dietologi brīdina, ka cilvēka ķermenis laikā nevar sagremot vairāk nekā 30 gramus proteīna, kas ietverti šajā produktā. Šī iemesla dēļ, ideāla izvēle šiškebabs ēdieniem nebūs rotāt un salāti, dažādi, kas var sniegt uz galda (jo tik daudz veidu sānu ēdieni parasti nekvalificējas). Turklāt, salāti ir pilnīgi papildina bārbekjū garša var veicināt gremošanu un pieceļoties no galda, nav jādomā par smaguma sajūta kuņģī vai sasniegumiem mūsdienu farmācijas nozarē.

Salāti šašliks, palīdz gremošanas un gremošanu gaļas.

Vai jūs zināt, ka daudzi centenarians nebija ļauties gaļu, bet ir pārsteidzošs statistika, ka simtgadnieku lielākajā daļā valstu, un Abhāzijā, un Francijā un Japānā patērē daudz zaļumi, un vienmēr uzturā daudz dārzeņu, gaļas ēdieniem Austrumos vienmēr sagatavoti ar daudz garšvielām un garšaugiem. Svaigi dārzeņi un zaļumi veicina gremošanu smagāku pārtiku, tāpēc šašliks ideālam kā svaigiem sakapātiem dārzeņiem un dārzeņu salāti ar lielu apstādījumiem. Tā, piemēram, tomāti, gurķi un sīpolu, tiek ņemti vienādās proporcijās, sagriež lielos gabalos un sīpolu - pusi gredzeni, pievieno arī garšvielas pēc garšas. Salāti šašliks var uzlādēt ar eļļu, un tas ir iespējams izdarīt oriģinālu un padarīt salāti grilu - piepilda to ar kečupu. Ir variācijas šo salāti ar adzhika, daudz zaļumi - dilles, baziliku, pētersīļus. Jūs varat gatavot gan sarežģītas un vienkārši dārzeņu vai vieglus salātus ar barbekjū un tie ir ideāli piemēroti, lai šo ēdienu.

Salāti un uzsverot, ka papildu aromātu grila.

Tas var būt salāti, sautējumi, konservēti dārzeņi un sēnes. Protams, gaļas un zivju salāti - nav risinājums šajā gadījumā. Pamatēdiens - bārbekjū, sānu ēdieni un salāti vienmēr ir sekundāra, un ideālā gadījumā - papildinātu un uzlabotu tā garšu, un nevis otrādi. Kebab kādreiz "vaicā" karstā garšvielas un mērces, tāpēc gatavo pikantas, pikantu salātu šašliks, jūs nekad nenožēlosiet. Jūs varat gatavot sēnes ar ķiplokiem un majonēzi, buljona 200 grami svaigas sēnes, sasmalcinātu rupji, sajauc tos ar 2-3 daiviņas ķiploku, un sezonu, vēlams ar zemu tauku majonēzi. Jūs varat gatavot kāpostu salāti no pus galvas kāpostiem, smalki postrugav tucking un 15 grami etiķa un 100 grami majonēzi. Šī salāti iegūt lielāku sākotnējo garšu, ja to pievieno 100 gramus sasmalcinātu valriekstu, viena vidēja ābolu, sagrieztu smalkas kubi, asie pipari un 100 grami siera, vēlams durum, sagriež mazos kubiņos vai trombocītu skaits. Jūs varat gatavot sīpoliem, smalki sagrieztu, apkaisa ar sāli un biezeni ar dakšiņu, lai maigumu. Pievienojot dažas sasmalcinātas vārītas olas, majonēze. Baklažānu - ne mīlīgs pārtikas, bet to pikantumu ir ideāls, lai piedāvātu tos salātu šašliku. Lai sagatavotu baklažānu, ir nepieciešams samazināt viņiem vidēja lieluma gabaliņus, jūs varat mizu, cep nedaudz eļļas, atdzist, ieliet daudz smalki sagrieztu ķiploku, pievieno nedaudz oregano (žāvētas garšvielas), un apkaisa ar etiķi. Protams, sāls un pipari pēc garšas. Pēc pāris stundu pasniegt. Dekorē ar zariņiem pētersīļu var būt.

Faktiski salāti šašliks var vienkārši piemērot gaļas ēdieniem uz svētku galda, nebaidoties, ka kāds viņiem nepatīk. Vārīti ar dvēseli un labas domas līdz kebabs ēdieniem vai citi ēdieni iepriecinās pat viskritiskākais vienu gardēdi. Pavārs ar prieku, un pēc tam pateikties jums no manas sirds, lai jūsu centienus.