Smalkmaizītes un kūkas uz jogurtu - gardas smalkmaizītes tējai!

Piparkūkas un smalkmaizītes - garšīgs un lēts deserti, kurus var viegli veikt mājās. Tajā nav nepieciešams daudz sava laika, bet patīkams aromāts un maiga garša cepšanas priecēs jūs un jūsu ģimenei. Šādas kūkas, vārīti mamma īpaši iecienījuši bērni. Šajā rakstā jūs varat atrast dažas receptes garšīgas kūkas un smalkmaizītes uz jogurtu. Galvenais, pēc tam šīs zināšanas pielietot praksē.

Piparkūkas ar kefīru

Cept kūkas ar kefīru, jums būs nepieciešams puslitru jogurts, trīs olas, 3,5 st. cukurs, augu eļļa (saulespuķu eļļa) 2 ēdamkarotes, tējkarote etiķa un cepšanas soda, nedaudz sāls un trīs glāzes miltu.

Pirmā lieta, jums ir nepieciešams, lai beat olu ar 2 glāzēm cukura. Lai šo maisījumu pievieno saulespuķu eļļu, cepamais sodas, dzēstie etiķi, sāli un visu apjomu jogurts. Mīcīt mīklu un atstāj uz stundu, ka tas "atpūtušies". Pēc tam, izmantojot slīdošo pin atritināt slāni, kura biezums ir aptuveni 1 centimetru no kuras sagriež kūkas apļveida (vai jebkurš cits) formu. Cepšana ir ieeļļots, tas maigi izplatījās sīkdatnes un cep krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 ° C, 20 vai 25 minūtes.

Lai sagatavotu glazūru par piparkūku sajauc ar pusi tasi cukura un 150 grami ūdens. Uzvāra un vāra 15 minūtes. Laistīšanas piparkūku glazūru nepieciešams, līdz tas ir karsts. Lielā bļodā pievienot cep un atdzesē sīkdatnes, pārlej gatavo karstu glazūru un samaisiet ātri. Pēc tam, stiklotas piparkūku kefīrs ir sadalīt paplātes vai lielā laukumā (nav iestrēdzis) un lai aukstā vietā ieliet glazūra. Mouthwatering kūkas ir gatavs!

Smalkmaizītes kefīru

Šīs mazās kūkas ātri sagatavoti, tāpēc, ja negaidīti viesi nolaidās uz tēju vai vienkārši vēlaties kaut ko garšīgu, šī recepte būs jums īstajā brīdī.

Par kūkas ar kefīru, mums vajag vienu olu, vienu tasi cukura un jogurtu, tasi miltu, puse tējkarote sodas, sukādes augļi, rozīnes, riekstus, ja nepieciešams.
Saputo olas ar cukuru, pievieno jogurtu un soda beigās Pour izsijātajā miltus. Uzmanīgi sajauc mīklu un pievieno gardas piedevas, ja nepieciešams: rozīnes, riekstus. Galvenais noteikums: piedevas būtu mēreni, lai smalkmaizītes arī propeklis un rožu. Rieksti, sukādes augļi, rozīnes smagāka mīkla, tāpēc, ja tās pievieno pārāk daudz, tad cupcakes nāks ārā grūti un izejvielas. Ieziediet ar sviestu veidnes un aizpildīt ¾ no mīklas formas. Ja jums ir silikona veidnes kūkām, tad eļļot tos obligāti, un, lai noņemtu produktus no tām ir daudz vieglāk. Cept šos garšīgs mini deserti pie 180 ° C 15-20 minūtes, atkarībā no lieluma pelējumu. Ja jums nav piedevas mīklas, jūs varat pēc cepšanas, varat ieziest gatavo preču ievārījumu. Tāpat izrādās ļoti garšīgs. Izbaudiet ēšanas cupcakes!

piparkūku olu krēms

Šīs sīkdatnes ir tā nosaukti tāpēc, ka viens no posmiem gatavošanas metināšanas. Pateicoties alus miltu, kūkas maigāki un ilgāk saglabā savu svaigumu. Šīs kūkas var cept lielā apmērā, tās būs garšīgs un piedāvājums, un otrajā dienā pēc pagatavošanas.
Piparkūku vajadzīga šāda Sastāvdaļas: glāze miltu, puse tasi pilngraudu miltiem, pusi tasi medus, paciņu sviesta, olu, ēdamkaroti ruma, 30-40 g skābā krējuma, nedaudz kanēļa, pievieno kardamons, krustnagliņas vai muskatriekstu.

Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai brūvēt. Šim nolūkam, pannā uzkarsē medu un sviestu uz temperatūru 75 ° C (lai būtu ļoti karsts), pakāpeniski pārlej pusi recepšu daudzumu miltiem ar garšvielām un mīcīt ātri. Metināšanas ir diezgan blīvs. Ir jābūt labi atdzesēts, iepriekš pārklāti ar audumu uz augšu nav izžuvuši. Tikai tad, kad metināšanas ir telpas temperatūra, jūs varat sākt mīcīt mīklu. Tējas lapas pievieno visas pārējās sastāvdaļas un mīcīt labi līdz gluda un plastiskums. Roll ārā veidošanās un formas kūkas. Izplatiet uz cepešpannas un cep 10-15 minūtes krāsnī pie 200 ° C
Matējums sagatavo tāpat un par recepti "burkāniem par jogurtu." Delicious kūka tiek cepta, varat uzaicināt visus uz galda! Izbaudiet savu tēju!