Cūkgaļa katlā. Kā gatavot?

Mēs visi zinām, ka cūkgaļas - garšīgi un barojoši gaļu. Un kas ir noderīga? Cūkgaļa ir bagāts avots B12 vitamīna, dzelzs un cinka. Augsts saturs arahidonskābes palīdz cīnīties pazīmes depresijas un veicina šūnu atjaunošanos organismā. Cūkgaļa palīdz samazināt holesterīna līmeni, stiprina kaulus un muskuļus, labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu. Šī gaļa ir ieteicams lietot zīdīšanas mātēm, jo lielu proteīna saturu.

Cūkgaļa var pagatavot ļoti daudz dažādu ēdienu. Cepta, sautēti, cepti, un, protams, cūkgaļas podiņā! Tas ir tas, kā mēs sagatavosim.

Cūkgaļa katlā ar griķiem

Mārciņu cūkgaļas fileju sagriež kubiciņos, vienmērīgi pa trim podi. Karbonāde divi sīpoli, kā arī paplašināta.

Katrā konteinerā likt trīs ēdamkarotes mazgā griķu, mest uz lapu lavrushki.

Pour pots buljons sagatavoti no pāra dice. Put krāsnī par stundu, un var kalpot.

Cūkgaļas cepetis katlā ar dārzeņiem

300 grami svaigu cūkgaļu mazgāt un noslaucīt lupatas, sagriež gabalos ar diametru apmēram trīs centimetru.

Vienu sīpolu, vienu burkānu un pāris kartupeļu mizas un sagriež kubiņos, un puse vadītājs fenheļa pusapļiem.

Labi uzkarsētā panna likts šķēlēs gaļu un cep, līdz garoza apmēram piecas minūtes, tad raspedelit cūkgaļa divās podi. Ir arī nosūtīt sagatavoti dārzeņi.

Sagatavot mērci. Lai to izdarītu, 200 g skāba krējuma likts sasmalcināta ķiploka daiviņa, ķekars dilles un nedaudz zaļo sīpolu. Pievieno sāli, pārliecinieties, apkaisa iecienītākās garšvielas. Pour gaļa ar dārzeņiem krējuma mērcē un nosūtīt to krāsnī 50 minūtes.

Cūkgaļa katlā ar sojas mērci

Vispirms jums ir nepieciešams, lai sagatavotu mērci gaļu. Paņem glāzi majonēzes tajā ieliet pusi tasi sojas mērci, pievieno garšvielas: karijs, melnie pipari vai citas garšas, maisīt.

Sagriež cūkgaļas kubiciņos, nevienai podi gaļai laisti jebkuri dārzeņi, kartupeļi, var tikt izmantoti. Visu pārlej ar mērci un vāra apmēram stundu.

Cūkgaļa katlā mājās

Recepte ir četru pot. Atzīmēt 700 grami cūkgaļas sagriež gabalos ar diametru līdz diviem centimetriem. Vienādas akcijas likt podiņos. Sezona ar sāli, pārklāj ar garšvielām, varat izmantot saliekamās tips "gaļas".

Nākamais slānis - sīpolu, to sagriež pusgredzenus, vai ceturtdaļas gredzenus, pārlej gaļu. Tad svaigi kartupeļi (viens kilograms), sagriež kubiņos, ielej podi, sāli. Aptuveni 150 g majonēzes jauktu ar četriem sasmalcinātiem daiviņas ķiploku, izplatīt mērci pār pot. Tops liberāli pārkaisa ar rīvētu sieru. Krāsns ēdiens apmēram stundu vidējā siltumā.

Cūkgaļa pot gruzīnu

Puse kilogramu svaigu cūkgaļu sagriež kubiņos, vienmērīgi pa trim podi.

Sīpolus sagriež pusi gredzenos, divi baklažānu un tomātu Arī karbonāde pusi gredzeni, zaļās pupas - gabali aptuveni centimetru garumā, viss sūtīt podi gaļas. Kaudze slāņi gaļas, kartupeļu, tomātu, baklažānu, sīpoliem. Apkaisa ar svaigiem zaļumiem, sāli, pievienot garšvielas pēc garšas. Katrā krūzē ielej glāzi tīra ūdens, likts uz dažiem piparu. Cover konteinera vāku un nosūtīt to krāsnī 45 minūtes, lai sagatavotos.

Ēdieni vārīti māla podi, vienmēr pagrieziet Sulīga un sulīgs, un vissvarīgāk - tiek sagatavoti bez pievienojot augu eļļu vai kādu citu. Pirms pasniegšanas, jums nav nepieciešams, lai mainītu saturu katlā ēdieni izskatās daudz pievilcīgāka.