Dzert no Viburnum: receptes

Ziemā, daudzi meklē līdzekļus, lai apkarotu saaukstēšanās. Daži izmanto farmaceitiskos preparātus, kamēr citi izdarīt savu izvēli par labu dabīgiem produktiem. Galvenais ogu, kas cīnās ar visu veidu infekcijām, ir irbenājs. Bez dzēriens no tās palīdz nervozitāte, sirds slimības un stiprina imunitāti. Receptes sulām, augļu dzērieni, liķieri abound. Atliek tikai izvēlēties piemērotāko variantu.

ķīselis

Lai sagatavotu želeju būs svaigas vai saldētas Viburnum. Turklāt, veicot šādas ražas novākšanas laikā var iet kā sulas, želejas vai sīrupu. Tālāk jums būs nepieciešams cukuru, kartupeļu cieti un attīrītu ūdeni. Attiecībā proporcijas, katrs izvēlas, par vienu līdzīgu šķidrumu želejā citiem, gluži pretēji, biezs un salds.

Kalina vārīta ūdenī piecas minūtes. Ja tiek izmantots sulu, ir nepieciešams injicēt tūlīt pēc vārīšanas, saglabājot proporciju viena līdz diviem, un tad izslēdziet. Ogas jāierīvē caur smalku sietu. Pēc tam masa tiek pievienots cukurs. Visi kopā, ko līdz vārīšanās temperatūrai, un pēc tam ielej jau šķīries cieti aukstā ūdenī. Ir svarīgi nepārtraukti maisīt pudiņš trīs minūtes uz mazas uguns. Tad dzert no irbenājs vajadzētu aizvērt vāku, tā, veido filmu. Turklāt, tas ir iespējams, gatavo želejas pievienot svaigu sulu, lai saglabātu maksimālu vitamīnu.

Sula no svaigām ogām

Sula - tas ir visnoderīgākā dzēriens no Viburnum. No tā sagatavošanas vienkārša un viegli recepte. Pirmie ogas tiek nodota caur sulu spiedi. Tad pievieno cukuru, aptuveni viens kilograms Viburnum vajag trīs simti grami. Tad sulu lej sterilās burkās un nosūta uzglabāšanai ledusskapī. Ja katru dienu pirms brokastīm dzert tēju karoti sajauc ar glāzi ūdens un dzert, tad jūs varat aizmirst par slimībām.

tēja

No sniega pikas var gatavot dažādus dzērienus. Šīs receptes ir viss labi, bet maziem bērniem un grūtniecēm būtu labākais tējas. Rīks ir pieejamas un viegli, palīdz saaukstēšanās. Šeit tas ir nepieciešams iesaldēt maz ķekarus Viburnum, un, kad alus tēju krūzē likt dažas ogas. Turklāt izmanto citronu un medu. Rezultāts ir garšīgs, veselīgs un flavorful dzēriens.

augļu dzēriens

Kā vasaras dzērienu jūs varat izmantot sulu Viburnum. Tas ir sagatavots ātri un bagātina organismu ar vitamīniem un labi remdē slāpes karstumā. Ogas ir mazgāti, attīrīti no kātiņiem un kodoliem. Tad berzēt caur sietu kilogramu irbenājs vai izlaiž caur maisītāju. Iegūtais aizpildīt svara cukuru (300 g) un ieliet divus litrus ūdens. Likts uz uguns, un pakāpeniski maisīt. Pēc vārīšanas sulu Viburnum aizplūšanu, ielieciet atdzist.

sirsnīgs

Pēc pirmajām salnām hit, tas jau ir iespējams savākt Viburnum gatavot mājās dzērienus. Viens no tiem ir aromātiski un spēcīga liķieri. Lai to izdarītu, ogas ir tīrīt, noskalo ar aukstu ūdeni, un pēc tam likts uz dvieli un sausa. Tad jums ir nepieciešams, lai pudeli aizpildīt divas trešdaļas no tās ogas Viburnum. Tad pārlej visu spēcīga, attīrīts degvīnu. Tas nepieciešams neaizmirst par cukuru - viens no degvīna litrs būs simts un piecdesmit grami. Par spilgtuma krāsu var pievienot aveņu infūzijas. Infusion būtu mēnesi siltā vietā. Visā periodā ir nepieciešams, lai periodiski sakratīt pudeli dzert iegūto garšu un aromātu. Tad šķidrums jāatdala no ogām, filtru un ielej skaisti pudelēs. Šis dzēriens irbenājs saglabā visus savus vitamīnus, tādēļ lieliski palīdz stiprināt imūnsistēmu.

liķieris

Lai sagatavotu šo dzērienu būs nepieciešams:

1. Pusotru kilogramu ogu Viburnum.
2. Cukurs - pieci simti grami.
3. Viens no degvīna litrs.
4. Pāris zvaigžņu anīsa un krustnagliņas, vienu tējkaroti zirņi.

Ogas attīra un iecilā bankā. Tad aizmigt visu cukuru, un tad atstājiet to brīdi. Tas ir nepieciešams, lai dotu ogu sulas. Laiku pa laikam ir nepieciešams maisīt visu masu, lai izšķīdinātu cukuru. Tad sulu jāiztukšo par lielu pudelē, pārlej ar degvīnu un nodot anīsu un piparus. Pārējās ogas atkal pārlej degvīnu un ļaujiet tai ievilkties laiku. Tas prasīs apmēram divus mēnešus, kuru laikā dzēriens no Viburnum pastāvīgi nepieciešams maisot. Tad to visu ielej skaistā pudelē un var izklaidēt viesus.

sīrups

Lai pagatavotu sīrupu irbenājs, ir nepieciešams, vienu sulas litru, divus kilogramus cukura un desmit gramus citronskābes. Visu samaisa, un pēc tam aizdedzināja. Galvenais - labs silts, bet ne vārot. Tad iegūtais dzēriens ielej bļodā un tuviem prokipyachonnymi aizbāžņiem. Uzglabāt sīrups vēlams vēsā vietā.

rubīns dzēriens

Ja jūs sagatavoties šo infūziju, kaut ko par sirds slimības, paaugstināts asinsspiediens, hronisks nogurums, var aizmirst. Lai to izdarītu, berzēt Viburnum, un pēc tam ar graudu pārlej vārītu ūdeni. Tad dzēriens būtu uzstāja uz kādu laiku. Kā rezultātā, tas būs garša skāba, rubīna krāsa. Turklāt, jūs varat pievienot cukuru, medu, kanēli. Un, ja jūs pastāvīgi cieš no galvassāpēm, it īpaši kakla, rīks būs ātru darbību. Arī kopā ar ogām Viburnum var uzstāt rožu, vilkābeles, žāvētas aprikozes un rozīnes. Visas sastāvdaļas tiek veikti vienādās proporcijās, un pēc tam ievieto termosā un pārlej verdošu ūdeni. Uzstāt nepieciešams apmēram astoņas stundas, un pēc tam dzert kā tēju.

Ar aukstu

Ar palīdzību Viburnum ogas, var izveidot dažādus dzērienus. Receptes ir paredzēti, lai ārstētu saaukstēšanās un palīdz ar sirds problēmām, ateroskleroze, psiholoģiskiem traucējumiem un citām slimībām. True, visvairāk atcerieties par šiem ogām, kad auksts. Šajā gadījumā ir īpaša versija dzēriens, kas palīdz atgūt ātrāk un novērš aizsmakumu. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, pieci simti grami Viburnum, viena tējkarote piparmētru, un tos pašus jāņogas. Lapas karbonāde, misu ogas un pievieno divas kastes medus un labi samaisa. Tad maisījums ir kārtīgi silts, bet nav vārīties. Tad atstāj ievilkties apmēram trīs stundas, pēc tam var dzert terapeitisko infūzijas.