Franču suns - analogais hotdogs

Tas prostetski ēdiens ir Eiropas atbilde uz zināmo ASV kolēģi - par "karsto suni". Bet, ja franču mastifs tiek uzskatīts (it īpaši ar tādu pašu gardēžu-franču) traukā vairāk izsmalcinātu un smalku kā karstu suns, tad izskatu un pagatavošanas metodi tas nav daudz atšķiras no viņa kolēģiem shtatovskih. Mēģināsim gatavot?

Franču suns. pamata recepte

Kas ir nepieciešams, lai šo ēdienu no sērijas "sakult pārtiku"? Pirmais (un tas ir viens no atšķirībām), ruļļos jaka suņiem. Tas var būt īpaša konditorejas izstrādājumi, bet mājās gatavošanas apstākļi ideāli franču klaips (garš), to sauc par "bagete", atkarībā no lieluma desu sagriež gabaliņos. Tātad:

• Bulka.
• 4 desas.
• Marinēti gurķi.
• Ar sarkano sīpolu galvu.
• Tomātu.
• Little majonēze "Provansas", daži karsti kečups.
• Bit sinepju.

Visas šīs lietas - 4 porcijas.

sagatavošana

1. Desas izdrukāt un atbrīvoja no korpusa (ja tas nav dabisks).
2. Vāriet vai cep uz grila (ļoti ērts, ja jums ir dabas vidē, piemēram, pie piknikā).
3. Klaips bagete cut-in porcijās, kā arī iesildīties grilu (vai microwaved, ja virtuvē).
4. Dārzeņi sagriež kubiņos mazākās.
5. No apsildāmi ruļļi izņemt vidū.
6. Rezultātā bedrīšu pilienveida majonēzi, kečupu, sinepes, blietēšanas sagatavoti dārzeņi (bet bez fanātisma - tur ir vairāk piemērots un desu).
7. Ievietojiet desu ar caurumu, un malām mētelis ar kečupu papildus, bet ne pārāk daudz.
8. Iesildīšana visu struktūru par grilnoy režģi (vai mikroviļņu krāsnī vai krāsnī) vairākas minūtes, lai roll saņemto smalks lūzums.
9. Franču suns gatavs lietošanai (parasti tas ēd "cauruļvadu karstā", jo tas ir tik garšīgs atdzesēts). Kā jūs varat redzēt, tas ir vieglāk sagatavot plaušās.

Franču suns - optimāls risinājums

Šī vienkāršā recepte ir labākais risinājums jebkuru pikniku, ja jūs nevēlaties, piemēram, "apgrūtināt" ar šiškebabs, plovs, zupas, un vēlējās vienkāršu un garšīgu uzkodu. Turklāt, uz grila vai virs atklātas uguns, viņš kļūst vēl garšīgs, dūmu. Galvenais šeit: pievērst uzmanību izvēli galvenā sastāvdaļa - desas. Tām vajadzētu būt dabiski maksimāli (vēlams kishkovoy čaulā), bez visu veidu piedevām, piemēram, sojas un konservantus, un tad jūsu franču pudiņš ir lieliska - vienkārši Yum.

Būtu labi arī desu jēra vai liellopu gaļu. Vienkārši paturiet prātā, ka jēra gaļa, piemēram, sniegs franču mastifs specifisku raksturīgo garšu, ka ne visi būs patīk. Var un tītara vai vistas veikt - ir neparasta garša putns.

Bet mājās, šis suns mētelis var būt viens no "nodoklis" ēdieniem. Piemēram, kad viņš gribēja ātri iekost ēst, vai tad, kad viesi ir uz sliekšņa, un jo nopietnāka ēdiens vēl tikai sāk gatavot. Tātad, tas ir pudiņš - un cienīgs alternatīva karsts suns, un citu fast food.

Atšķirībā cīsiņš

Tātad, galvenā atšķirība starp franču no Amerikas fast food ir tāda, ka tas nav garenvirziena iegriezums ruļļi, un izlasīt skaidiņas ar vienu roku. Tāpēc šāds ēdiens ir vairāk piemērots lietošanai iet ārā. Bez tam, amerikāņi tradicionāli dod priekšroku, lai aizpildītu "suņu" kečupu no sirds. Eiropieši ir vairāk galants pieeja jautājumam, ciktāl, izmantojot majonēze, kečups un sinepes, tikai vienu pilienu katra sastāvdaļa mīkstināšana pārtiku - bulciņa.

metode no preparāta

Izmantojot šo metodi cooking, desas dažkārt pāriet uz citu produktu, atstājot visas pārējās sastāvdaļas nemainīgs. Piemēram, daži cilvēki izvēlas izmantot krabju vai zivju nūjas - arī iespēju, kas pelnījusi uzmanību. Un tā vietā, lai desas var likt stabilu siera bloka: viņš uzmet nedaudz iekšā podplava no temperatūras iedarbības, piemēram, uz grila. Arī yummy pagriezieni.

iekārta

Ja vēlaties gatavot franču suni, iekārtas, kas nepieciešamas jebkurā gadījumā. Principā nekas īpašs gatavošanas šādas uzkodas nav nepieciešami. Ja ir kontakts grils savā virtuvē, tas būs ļoti noderīga. Daba, uz atklātas uguns, ērts grilēšanai, kas ar skavu. Runājot par ielu fast food, seklajos alās, parasti izmanto vienu un to pašu rullīšu presser vai elektrisko grilu. Bet ne mazāk garšīgs un garšīgi franču "Bulldogs", var vārīti parastā krāsnī vai mikroviļņu - tā vēlas, un attiecīgas sastāvdaļas.

Par to, kas tas ir tāpat pudiņš

Starp citu, Eiropas Savienībā ir ēdiens ar dažādām variācijām virskārtas ir kļuvusi par vienu no top pārdevējiem ielas pārtiku. Un nav brīnums: french suns lieliski izveidota ēst to uz ielas vai dabas apstākļiem. Bun ir slēgta visām pusēm, izņemot vienu. Visas mērces un pildījums ir iekšā, tā, ka varbūtība iegūt netīrs vai oblyapatsya samazināt. Turklāt ēdiens ir lieliska garša un kraukšķīga.