Hericium erinaceus, vai sēņu bārdains: vispārējā informācija, biotopu un uz cilvēka

Sēņu bārdu spēj pārsteigt ikvienu, kurš redzēja viņu pirmo reizi. Tas ir smieklīgi, bet tikai daži varēs uzzināt to iedzīvotājs sēņu valstībā. Iemesls viņa izskatu. Aplūkojot bārdainis pie tuva attāluma, iespējams nolemt, ka priekšā jums pasakains dzīvnieku, nevis fiksēts vienreizēju uz koku. Tomēr tas tiešām ir sēņu, gan ar daudz dīvainībām un pārsteigumiem.

vispārīga informācija

Sēņu bārdains vīrs, vai ķemmi ezhovik - ir unikāls pārstāvis ģimenes Geritsiev, Russula pasūtījuma. Tās galvenā iezīme ir neparasts izskats, kas nav raksturīgi šim kārtībā sēnēm. Tā bija viņa, kas bija iemesls šādiem krāsainiem tautisks nosaukumiem, piemēram, "sēne bārdu", "lauvas krēpes", "Dedov bārda", "sēņu makaronu" un "sēņu bum-bum". Zinātnieki to sauc ķemme ezhovikom vai Hericium erinaceus.

izplatīšanās

Tas ir ļoti reta sēne - tās iedzīvotāju skaits strauji samazinās ar katru gadu. Iemesls šo piesārņojumu, liela mēroga atmežošanu un nepamatoti iekasēt no cilvēkiem. Līdz šim, ķemme ezhovik ir uz izmiršanas robežas, bet gan tāpēc, ka tas ir iekļauts Sarkanajā grāmatā.

Jo savvaļas sēnēm var atrast Ziemeļamerikā, Krievijā un Ķīnā. Jo īpaši, tas dod apgabalus ar mērens, siltu klimatu. Piemēram, ja mēs runājam par mūsu valsti, par "lauvas galva", var redzēt Piejūras teritorijā, Amūras novadā, Krimā un lapu koku mežos Habarovskā.

izskats

Tiem, kuri vēlas, lai saprastu, kas tas izskatās pēc sēņu bārdains attēlus - labāko variantu. Patiešām, bez ir grūti rekonstruēt vārdisko attēlu, pat attāli atgādina awesome izskatu sēnītes. Tomēr, ja jūs nolemjat to darīt, tas ir labākais, lai iesniegtu baltu ezis vai kalnu nūdeles, kas piestiprinātas pie koka stumbra. Piekrītu diezgan neparasts attēls tiek iegūts.

Ja mēs runājam par izmēru, ķemme ezhovik vidēji izaug līdz 20-25 cm diametrā. Tādējādi tās otrostki- balts "adata", var sasniegt 6-8 cm garumā. Tas sver brīnumu par 1-1,5 kg, kas ir ļoti iespaidīgs. Tomēr šie standarti attiecas tikai uz savvaļas audzēšanas gadījumos - audzēti uz lauksaimniecības sēņu-bārdainis var būt daudz lielāki izmēri un svars.

Par ķemmes ķermeņa ezhovika blīvs. Iekšpusē miesa tiek krāsotas baltā vai krēmkrāsā, bez piemaisījumiem. Un tikai beigās savu dzīvi, kad sēne sāk izžūt, tas kļūst dzeltens.

Tree sēnīšu bārdains: biotops

Šodien tiekas ķemme ezhovika iespējama tikai attālos reģionos. Viņš necieš nekādus gaisa piesārņojumu, un tāpēc reti aug ceļmalas zonās. Tas nozīmē, ka ikviens, kurš vēlas, lai atrastu to, ir samierināties ar domu, ka medības var ilgt vairākas dienas. Tomēr daudzi ir gatavi veikt šādu upuri būtu tikai dzīvot, lai redzētu, kā aug sēņu bārdu. Fotogrāfijas Šīs skaists vīrietis - patiesi krāšņās atlīdzību, kas apliecina, ka neatlaidība un noturību jebkurā naturālistu.

Tātad, kur to meklēt? Vislabāk piemērota lapu koku mežos, kas atrodas tālu no pilsētām un galvenajiem lielceļiem. Būtu jāmeklē apgabalos ar augstu gaisa mitrumu, jo ezhovik necieš sausumu. Piemēram, jūs varat meklēt zonu ap dīķiem, upēm, ezeriem un purviem.

Attiecībā uz kokiem, mūsu reģionā, bieži bārdains sēņu aug uz ozola, dižskābarža un bērzu, tā viņam patīk visvairāk. "Lauvas Head" ir salasāms mežā, lai tā varētu pieaugt par veselīgu stumbra, un sapuvis. Visbiežāk, koks tikai dzīvo vienu sēni, bet ir izņēmumi.

mielot

Sēņu nūdeles ir ļoti populārs kulinārijas pasaulē. Iemesls visu viņa ārkārtas formu un lielisku garšu. Daži gardēži apgalvo, ka sēnīte miesa garšo mazliet kā garnelēm. Piekrītu, tas gardums ir iepatiksies daudziem, it īpaši ņemot vērā to, ka tā ir diētiskā pārtika.

Nav pārsteidzoši, ķemme ezhovik iekļauti izvēlnē daudzu prestižu restorānu. Tādā gadījumā tā tiek piegādāta pēc termiskās apstrādes, kā arī jēlnaftas formā. Vienīgais trūkums ir augstā cena šādiem ēdieniem. Bet tiem, kam patīk jaunas garšas un sajūtas, tas nav tik milzīgs šķērslis.

ārstnieciskās īpašības

Ķīnā, ārsti jau sen izmanto savā praksē sēņu bārdu. Derīgās īpašības šo augu "Ezītis", tie ir labi zināms. Jo īpaši tie ir teicis pasaulei, ka ezhovik spēj palīdzēt cilvēkam ar MS. Arī šīs zināšanas ir palīdzējis farmaceiti, lai zāles, kas nepieciešama, lai ārstētu pacientus, kas cieš no Alcheimera slimības.

Bez tam, sēnīte ir pretiekaisuma iedarbība. Krievijā, dziednieki to izmanto, lai ārstētu kuņģa slimībām un audzējiem. Tāpat ir pierādījumi, ka bārdu sēņu ekstrakts, ko izmanto pētījumos par meklēšanu izārstēt vēzi.

Iebūvētā vide

Kā minēts iepriekš, Comb ezhovik uzskaitītas kā apdraudētas. Tas nozīmē, ka produkcija šī sēne dabiskā vidē ir stingri aizliegta. Tāpēc šodien visā pasaulē, lai atvērtu īpašu saimniecības, kurā sēņu bārdu audzētas mākslīgos apstākļos. Tas ir diezgan sarežģīts process, bet mūsdienu lauksaimnieki ir izdevies labi tajā - mājās sēnes ir ne tikai ir tādas pašas īpašības kā savvaļā, bet arī ievērojami pārsniedz tās lieluma.

Vienīgā problēma ir Āzijas dziednieki. Pēc viņu uzskatiem, tikai meža sēnēm piemīt burvju enerģijas Qi. Un tāpēc, ka šajā reģionā, pat šodien, ir nežēlīgs cīņu par dabas bagātībām. Diemžēl, tas var novest pie pilnīgas izzušanas sugu reģionā.