Indijas tēja "ar ziloni": sastāvs, sagatavošanas metodi un atsauksmes

Šodien daudzi cilvēki pat nezina, ka šādu deficītu. Bet tikai pirms trīsdesmit gadiem padomju cilvēki stāvēja stundām rindā, lai nopirktu pārtiku, diapazonu, kas atstāj daudz ko vēlēties. Tāda bija mūsu valsts septiņdesmitajos un astoņdesmitajos gados pagājušajā gadsimtā. Tas bija tajā laikā padomju tauta pirmo reizi bija iespēja iegūt garšu Indijas tēju. Šodien mēs pastāstīt visu par melno tēju "ar ziloni", kas tika uzskatīts par vienu no labākajiem produktiem kādreizējs ēru.

Pašu tēja nozare

Sākotnēji PSRS bija vienīgā dzimtā Gruzijas tēju. Tas bija liels sasniegums rūpniecības nozarē, un dzert pat eksportēts uz citām valstīm, kur tas kļuva populārs. Tieši tāpēc valdība nolēma paplašināt ražošanu un roku darbs devās uz automašīnu, kas noveda pie tā bijušā kvalitātes zudumu, kā arī mehānismi, atšķirībā no cilvēkiem, nevar atzīt labu no ļauna tealeaves. Septiņdesmitajos tējas nozare Padomju Savienībā sabruka, valsts cieta zaudējumus un bija izlemt, ko darīt ar to.

Izskats plauktos tēja "ar ziloni"

Daudzi cilvēki, kas veikti to uz PSRS laikiem, diemžēl atceros tās dienas, un, kad "zāle bija zaļāka un debesis - tīrāku", un produkti - augstākās kvalitātes, pat imports bija bezjēdzīgi salīdzinājumā. Bet daudzi pat nezina, tajā laikā, dzerot tēju netiek apkopota teritorijā mīļoto dzimteni, un tālu aiz tās robežām.

Tas tā notiek, ka Gruzijas tēja ir pienācis nolaists, tāpēc PSRS noslēdza piegādes līgumu ar tējas valstīs, piemēram, Šrilankā, Kenijā, Tanzānijā, Indijā un Vjetnamā. Ar savu iepriekšējo importētāja, un Ķīnu, kas var arī sniegt tēju, mūsu valsts izkrita, un tāpēc tas netiek izmantots pakalpojumus. Tātad, lai nezaudētu seju priekšā saviem pilsoņiem, rūpnīca sāka izdot importa tēju mājās, tas pievienots sliktas Gruzijas lapas, lai viņi nepazuda veltīgi. Tā tēja nāk vairumā izbirt veidā to darīt, tas bija vienkārši, bez zaudējumiem. Sākotnēji šis liels scam notika, bet joprojām ir "mājas" tika aizstāts ar pašu tējas Indijas tēja "ar ziloni." Iedzīvotāji ļoti patika.

Vēsture tēja "ar ziloni"

Kā arī tur bija tēja "ar ziloni" uz plauktos vietējos veikalos? Par receptes izstrāde, saskaņā ar dažiem avotiem, pieder pie tējas iepakošanas rūpnīcā Irkutskas, no otras - Maskavas tējas rūpnīcā. Bet tas nav tik svarīgi tagad, un pat tad ir ļoti maz cilvēku lūdza šo jautājumu. Galvenais ir tas, ka recepte ir bijusi tik veiksmīga, ka tēja "ar ziloni" bija ļoti atšķirīgs no visiem citiem dzērieniem. Atšķir šī tēja ir ne tikai spilgts un spēcīga garša, bet iepakojums, kas ir speciāli izstrādāta 1967.gadā un pārdošanu Indijas tēja "ar ziloni" izdarīja 1972. gadā.

tējas Sastāvdaļas

Bet tad atkal, tas nebija īsta Indijas tēja, maisījums (maisījums). Kā daļu no šī tēja ir pakāpes un Gruzija un Madagaskarā un Ceilonas lapu.

Tēja "ar ziloni", un tika sadalīts augšējā, pirmās klases, to sastāvs bija ievērojami atšķirīgs. Šajā paketē ir pirmās klases bija tikai 15% no tējas no Indijas, 5% - no Ceilonas, 25% - Madagaskara, un tik daudz kā 55% no loksnēm no Gruzijas.

Augstākā atzīme par to, un augstākais, un, līdz ar to šis Indijas tēja tā bija viena un divas trešdaļas piederēja gruzīnu.

Katrs no šķirnes atbilst GOST un TU prasības, Indijas tēju pievienot tikai premium Darjeeling. Šī tēja tiek ražota rūpnīcās Maskavā, Irkutskas, Rjazaņas, Ufa, Odesā. Katrā produkcijas bija savi degustētāju, kura pienākums ir iegādāties nepieciešamo šķirņu maisījums, kas atbilst visiem kvalitātes produkta (garša, garša, smarža, krāsa un cena). Katrā uzņēmumā jau ir diezgan pašpietiekams un viņa stājās līgumu par tējas no katras valsts piegādi.

Making paketes

Tā tēja tiek ražota divās šķirnes, tiem bija jābūt kaut atšķirīgas un vizuāli. Tātad, uz iepakojuma pirmās klases man bija zils zilonis galvu, un augstākā pakāpē tēja - zaļā. Laika gaitā, dizains tika mainīts, un katrā no rūpnīcām bija savas atšķirības. United bija viens: kartona, ziloni.

Kāda veida dizains bija tēja "ar ziloni?" Apsveriet visvairāk neaizmirstamu variācijas: iepakojuma un krāsa bija balta un oranža, bet mēs esam vairāk pazīstami dzeltens. Ziloņi paši arī atšķiras, tur bija iepakojums, kur viens zilonis ar tās stumbra pazemināja nosaka posmus pa kreisi, tur bija trīs ziloņi, soļo tajā pašā virzienā, kā arī pazemināta stumbra. Visspilgtākais piemērs skaitlis - ir zilonis, kas ar paceltu stumbra stāv fona Indijas pilsētu, un dome ir skaidri redzams. Visos iepriekš noteiktā ziloņu ziloņu dzinējs sēdēja.

Kāpēc mēs vairs atcerēties nosaukumu dzeltenās tējas iepakojuma, kurā zilonis fonā Indijas, un tās stumbra meklē up? Lieta ir tāda, ka, pateicoties popularitāti tējas, un dažreiz tās trūkumu plauktos, bieži vien sāka parādīties viltus, no kurienes Indijas tēja un smarža nebija, un lielākā daļa darbinieku piederēja Turcijas briesmīgo kvalitāti. Šajā sakarā, iedzīvotāji sāka dod priekšroku viena iepakojuma, kas ir reti viltojumu veidu dēļ piesātinātu attēlu.

laikmets simbols

Kad atmiņas par padomju laikiem, skaidri izriet attēlu tējas, tajā pašā ziloni, mīksta kastītes. Kopā ar dažādiem produktiem laikmeta (ņem to pašu iebiezināto pienu), šo tēju, pat divus tūkstošus gadu tas paliek atpazīstams, un tas var atcerēties vairāk nekā septiņdesmit procenti iedzīvotāju bijušās Padomju Savienības.

Tēja "ar ziloni" (cena par gramu ir 50 - 48 centiem, un 125 - 95 centi) bija mīlēja ar visiem. Dzēriena mājā klātbūtne runāja par stabilu ienākumu ģimenēm.

Bet, tāpat kā visas labas lietas, kad pazuda no plauktiem tējas "ar ziloni." Padomju Savienība sabruka, un tēja kādu laiku vēl var atrast, tad tas vienkārši nes pie plauktiem.

noteikumi alus

Daudzi mājsaimnieces izdarījis šausmīgu kļūdu, kad no iepakojuma "ar ziloni" velk balto nūju un ņemot tos miskasti, vienkārši izmestas. Pēc šādas tīrīšanas, nevar pilnībā izbaudīt garšu tējas, jo šīs nūjas bija iereibis (nieru tēja), un tā ir izejviela visaugstākajā kvalitātē.

Pagatavota tēja ir tāds pats kā visām citām šķirnēm. Apstrādātā vārīšanās tējkannu aizpildīt nepieciešamo daudzumu tējas lapas, pārlejiet verdošu ūdeni. Ļauj nostāvēties vismaz desmit minūtes, to var atšķaidīt ar pienu.

Atsauksmes tējas "ar ziloni"

Daudzi, kas atceras šo tēju var atrast veikalos līdzīgiem dizaina produktiem, kas rakstīts "The pašu tēju." Tātad, ko patērētāji saka par padomju tēja "ar ziloni" un tās mūsdienu prototips?

Ir ieraksti, kad viņš redzēja veikalā ir tik pazīstams produkts, ka cilvēki ir steidzos, lai iegādātos to, lai ponostalgirovat. Tomēr, ja brūvēts tēja nav atrast kaut ko darīt ar padomju produktu.

Pastāv viedoklis, ka varbūt tas tiešām ir tas pats recepte, tikai padomju laikos šī tēja bija labākais, un tagad cilvēki ir bojāti ar šķirnes, un viņš vienkārši nepatika sen aizmirsta garšu.

Rakstīja, ka tēja "ar ziloni" ārkārtīgi atceras, un tas nebija tolaik garšīgu dzērienu.