Kā gatavot saldo plovs ar žāvētiem augļiem?

Azeri plovs - patiess nacionālo ēdienu pašu nosaukumu valstī. Receptes tā lielā masīva. Daži cilvēki, piemēram, asāku versiju, un kādu, kam patīk šķīvi ar daudz gaļas. Bet plovs Azerbaidžāna ar žāvētām lapām vienaldzīgu nevienu, tā, cilvēka, nogaršot to pirmo reizi, vai sarežģītu gardēžiem. Tagad mēs pāriet no vārdiem pie darbiem. Kurš pateiks informāciju par sagatavošanas visiem ēdieniem.

Recepte Saldā plovs ar žāvētiem augļiem

Kas ir vajadzīgs? Lai sagatavotu nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• Trīs tases gargraudu rīsu;

• viens kilograms gaļas (cūkas vai jēra);

• sāls un pipari pēc garšas;

• Trīs simti gramu kausēta sviesta;

• divi vidēji sīpoli sīpoli;

• Trīs simti grami rozīnes;

• šķipsniņa safrāns;

• Trīs simti gramu plūmēm;

• divas ēdamkarotes cukura bez slaidiem;

• vienu olas;

• Trīs ēdamkarotes skāba krējuma;

• Vienu karoti miltu;

• Trīs simti gramu žāvētas aprikozes.

Kā gatavot?

Sweet plovs ar rozīnēm, recepte, ko mēs aprakstīt tālāk, ir lielisks brokastis vai vakariņas visai ģimenei. Tātad, mēs pārejam pie sagatavošanu.

Rīsi jāmazgā labi un mērcēt aukstā ūdenī, bet, tas ir labāk ne mazāk kā trīs stundas. Pēc tam, kad tā ir vāriet, līdz vārīti aptuveni pusceļā sālsūdenī. Trauku ar dziļu apakšu Beat olu un krējumu, pievieno miltus un tādējādi iegūtu mīklu. No tā ir nepieciešams samazināt kvadrātus un gulēja apakšā katls, kas sagatavo plovu.

Top vienmērīgi izplatās rīsi nodzēst ar kausētu sviestu vai pienu, jo līdzīgi un nodot sautējums vidējā siltumā. Kamēr viņš gatavojas, darot gatavošanas gaļu. Paņem jēra, sagriež gabaliņos un cep ar nelielu sasmalcinātu sīpolu gredzeniem. Pievienot gaļu rīsiem. Plūmes ar žāvētu aprikožu un sautē atsevišķi pasniedz ar plovs par gaumi.

iespējas

Sweet plovs ar žāvētiem augļiem pieaug popularitāte, un tās sagatavošana ir daudzas iespējas. Bieži parastā recepte pievienot kurkuma, kastaņu vai vīnogu. Ļoti garšīgs kļūst salds plovu ar rozīnēm, recepte, kuru mēs aprakstītu vēlāk. Dažkārt šāds ēdiens tiek pievienots un rieksti, žāvēti augļi un kopā viņi veido ar neparastu kombināciju garšas un izplatīt virs ūdens smaržai.

Starp citu, žāvēti augļi var likt atsevišķi, jo mēs esam teicis iepriekš, un var pievienot tieši pie rīsiem, kad jūs vāra to.

Sweet plovs ar žāvētiem augļiem ne vienmēr ir azerbaidžāņu. Ir arī citas iespējas. Viens no tiem, mēs pateikt jums tiesības tagad.

Plovs ar rozīnēm par Bukhara

Gatavot ēdienu, jums būs nepieciešams:

• 1 kg rīsu;

• 300 gramus sviesta un taukiem;

• divas spuldzes;

• 600 g burkānu;

• glāze rozīnes;

• sāls.

Gatavi ēdieni

Vispirms ir nepieciešams apcep sīpolus ar stingri kalcinētiem tauku precut dārzeņu gredzenus vai pusi gredzeniem. Kad sīpoli kļūst sarkanas, jums vajadzētu noņemt to no eļļas. Tālāk jums ir nepieciešams iesildīties atkal tauki, tad jums ir pievienot burkānus, sasmalcināti salmi. Seko visu kārtīgi. Apcep nepieciešams, līdz tam laikam, kamēr burkāni nemainīsies krāsu. Nākamais, jums ir nepieciešams, lai ieliet ūdeni tējkannā un ļauj vārīties. Tad pievieno sāli un rozīnes.

Gatavot vidējā siltuma, līdz uzbriest, un tad palielināt liesmu un pārlej rīsus. Ja tirgotājs nebūs pilnībā klāta ar šķidrumu, ir nepieciešams papildināt to. Līdz gada beigām vārīšanas nav jāpaliek pilnīgi ūdeni. Kad rīsi ir gandrīz gatavs, jums ir nepieciešams, līdz minimumam, lai novērstu uguns, pievieno sīpolu, agrāk mums bija iegūt, un tvaicētiem vēl 25 minūtes.

Plovs ar rozīnēm

Lai šo ēdienu jums ir nepieciešams veikt šīs sastāvdaļas:

• puse tase rīsu;

• vienu trešdaļu tase rozīnes, žāvētas aprikozes un tas pats;

• Divas glāzes piena;

• garša sviestu.

No vārīšanas process

Kā gatavot risotto ar žāvētiem augļiem? Žāvētas aprikozes un rozīnes labi mazgā, žāvētas aprikozes, ja liels, to var sagriezt gabalos. Mazgāt rīsi kārtīgi, ielieciet dziļā traukā, pārlej ūdeni uz līdzvērtīgu līmeni labību. Aptuveni četras vai piecas minūtes iesildīties labi mikroviļņu pagrieziena uz pilnu jaudu. Attēlā ielej pienu, sajauc ar žāvētiem augļiem. Tad tas ir nepieciešams, lai segtu stingru vāku un siltu tajā pašā spēku krāsnī apmēram trīs līdz četras minūtes. Pēc tam sajauc rīsus ar žāvētas aprikozes un rozīnes. Pēc tam iesildīties atkal zem vāka slēgta, tajā pašā laikā. Gatavs Kushanov vajag brūvēt. Pirms iesniegšanas pudiņš uz galda, jūs varat pievienot mazliet sviestu. Sweet plovs ar žāvētiem augļiem gatavs!

Plovs ar žāvētām plūmēm

Attiecībā uz plovs žāvēti augļi var izmantot atsevišķi plūmes. Par šo ēdienu mums ir nepieciešams:

• 200 g plūmes;

• 400 g rīsu;

• sāls un cukurs pēc garšas.

Kā pagatavot maltīti?

Vāra rīsus ir nepieciešams, lai pabeigtu savu gatavību. Plūmju izturēt mēreni karstu ūdeni. Tad jums ir nepieciešams iztukšot šķidrumu un sagriež mazos gabaliņos augļu lieluma. Pavārs rīsus žāvētas plūmes, sviestu, pievieno sāli un cukuru pēc garšas. Tālāk jums ir nepieciešams, lai labi samaisa katlā ēdiena gatavošanai (piemērots pot). Tad jums ir nepieciešams, lai aizvērtu vāku pareizi, ielieciet cepeškrāsnī mērenā uguns divdesmit minūtes. Saldie plovs plūmes var pasniegt ar sviestu.

secinājums

Faktiski, par garšīgu ēdienu nav nepieciešamas īpašas zināšanas un iemaņas, honed gadu gaitā. Jūs zināt, kādi ir galvenie noteikumi, lai izveidotu garšīgus ēdienus? Ja nē, tad tagad viņi būs zināms jums. Pirmais - vārīšanas ar prieku. Otrais - Atbilstības proporcijas. Sweet plovs ar žāvētiem augļiem - garšīgu ēdienu, un process tā sagatavošanu - garš un apgrūtinošu, prasa pakāpenisku darbību īstenošanu. Tomēr, kā jūs zināt, rezultāts pārsniegs visas cerības, jo šis pudiņš var iepriecināt ne tikai vietējiem, bet arī viesi rotāt savu brīvdienu tabulu. Ja jūs nekad neesmu mēģinājis saldu plovs ar žāvētiem augļiem, pārliecinieties, gatavot šo ēdienu un baudīt!