Kā pagatavot kafiju? Turku!

Spēcinošs dzēriens nevar būt šķīst granulās vai dozēt paciņā. Lai uzzinātu patieso garšu kafijas nāks ārā tikai ar pareizu sagatavošanu. Kā? Pareizi pagatavot kafiju - Tērksu un, protams, ar sakrustotām kājām ...

Uz smiltīm vai plīts?

Vidusjūras dzērienu aromātiskas graudi tradicionāli vārīti karstā smiltīm vara kuģiem ar šauru kaklu. Lai kļūtu par īstu gardēžu kafiju, jums nav, lai mainītu pilsētas ainavu saules apdeguma tūkstošiem jūdžu attālumā no mājām. Mēs pielāgot procesu zem gāzes plīts vai elektrisko plītiņu.

Padarīt kafiju Turku vienkārši:

• Turk pārlejiet verdošu ūdeni;
• Apkaisa divas ēdamkarotes svaigi maltām "putekļu", pupas un tējkaroti cukura, ja jums patīk salds kafiju;
• ielej 100 ml vāroša ūdens vai 150 tā, ka kafija milti nav pieaudzis uz virsmas;
• pakāpeniski zemu siltumu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai dzērienā;
• atcelt turks no karstuma un ļaut Penke apmesties;
• atgriezties Turk uz uguns vārīties saturu;
• noņemiet no uguns un ļauj nostāvēties dažām minūtēm;
• viegli ielej dzērienu uz mazu cup.

Uzmanību: putas!

Ja jūsu kafijas veidojas tumša putas ar lieliem burbuļiem, jums to. Ir pienācis laiks, lai baudīt apbrīnojamo aromātu un garšu rasprobovat bagāta palete šķirnēm, ko esat atlasījis. Jūsu informācijai, tikai to, ka jums ir sagatavots klasisko "Espresso".

mīļākā recepte

Kā brūvēt maltas kafijas Turku, tagad ir skaidrs. Kā atrast recepti, kas atspoguļo garšu jūsu raksturu? izlases metodi. Piemēram, lai kafija Turku piena vai mīļākās garšvielas, un var, ar augļu gabaliņiem, riekstiem, pievienojot spirtu. Lai saprastu, kurā virzienā skatīties, kas palīdzēs gatavus receptēm.

Mocha Turku

Padarīt kafija Turku un ledusskapī nekavējoties. Krūze likt trīs ledus kubiņus, tējkaroti smalka konjaka un tad pārlej atdzesēta kafija agrāk.

Mocha-aktīvs

Sagatavot ļoti stipru melno kafiju (piecas tējkarotes vienu 250 ml ūdens), filtru, pievieno vienu ēdamkaroti medus un citrona sulu pēc garšas. Pour mokas kafija-daudzpusīgas mazos tases.

Mocha-flip

Iemaisa tasi auksta kafija ar olu dzeltenumu (neapstrādāta) un ēdamkaroti cukura. Pievienojiet aukstu pienu.

poļu

Ielej karstu tasi svaigi sasmalcina kafiju, pārlej verdošu ūdeni un maisa. Cover krūze un apakštase uz septiņām minūtēm.

franču

Filtrēšana spēcīgu pagatavota kafija, podsolite un pievieno tējkaroti brendija. Pievienot cukuru pēc garšas. Sāls šo recepti nav pretrunā ar cukuru, bet papildina, uzsver spilgtu garšu uzmundrinoša dzēriens.

"Amaretto"

Apcept nedaudz mandeles līdz brūns, sajauc ar visu kafijas pupiņām 1: 1 un drosmīgu. Turk brūvēt kafija proporcijā vienu ēdamkaroti samalto maisījumu ar 140 g cup.

vīnietis

Vāra kafija Turk, ielej tasi, un virs tā maigi ar karoti saputo ēdamkaroti cukura un vaniļas krēmu (divas - trīs ēdamkarotes pulvera 1 grams vaniļu 100 ml pietiekami smagā krējuma). Virs krējuma putas ieliet rīvētu šokolādi.

Filozofija kafija

Padarīt kafija Turku - jautri. Dzert to - prieks.