Kas būtu jāvadās, izvēloties BBQ, grils vai bārbekjū?

Nesen tur bija daudz alternatīvas parastajiem iesmiem, kas tradicionāli tiek sagatavoti grila. Lai to izdarītu, bieži izmanto grila, grils, kūpinātavā un grila. Ļaujiet mums mēģināt saprast būtību, šādu instrumentu apsvērt īpašības to darbību.

Kāda ir atšķirība BBQ grila un grila?

Bieži rīki ēdiena gatavošanai gaļu uz oglēm, ir šādi:

1. Bārbekjū - taisnstūra metāla kastē bez režģi. Tā ietver īpašu grope ievietojot iesmi.
2. Grill - noteikt apaļa forma ar integrētu režģi. Lielākā daļa modeļu ir aprīkoti ar vāku, kuru klātbūtne samazina laiku, kas nepieciešams, lai pavārs.
3. Bārbekjū - grauzdēšanas taisnstūra forma ar režģi. Parasti nesatur vāku un tiek izmantota ēdiena gatavošanai gaļu atklātu liesmu.

Galvenie veidi

Cepšanas, bārbekjū grili, un var būt vai nu portatīvo vai stacionāro. Pēdējais veids ierīču nereti atšķiras iespaidīgus izmērus un integrēta dizaina āra krāsnis, kas atrodas uz privātas zemes.

Attiecībā uz portatīvie, šādām ierīcēm ir maza izmēra, vienkāršotu struktūru. Visbiežāk šī produktu kategorija ir veikta metāla varkalis nodalījuma pelnu. Pārvietojamie varianti var būt vai nu uz kājas vai uz ratiņiem ar riteņiem.

degviela

Izvēloties grils, grila var, pamatojoties uz izmantotā kurināmā. Tā kā koksnes kurināmo var izmantot šeit, ogļu vai gāzes. Iekšzemes pieprasījums pēc akmeņoglēm platuma grādos ierīcēm. Gluži pretēji, rietumniekiem bieži apstāties izvēli par gāzes modeļiem.

Bārbekjū grils un grila gāze nodrošina mazāk problēmu. Lai aizdedzinātu liesmu šajā gadījumā pietiek nospiest pogu. Par apkures nepieciešamo apdedzināšanas gaļas kvalitātes līmenis tiek sasniegts tikai pēc vairākām minūtēm. Tajā pašā laikā gāzes iekārta nedod produktam īpašu smaržu dūmu. Jā, un šādas ierīces ir ievērojami dārgāki nekā oglēm.

Ar atsevišķu kategoriju var ietvert elektrisko BBQ grilu un grila. Šādi modeļi neņem vērā dabas, jo tā nepieciešamību, kas tiek darbināti no standarta elektrības kontaktligzdas. Tomēr tie izpaužas kā ļoti funkcionālas, praktiskas ierīces, ja to lieto kā mājas vidē. Galvenā priekšrocība šādu sistēmu, ir iespēja smalku korekciju gatavošanas temperatūru. Starp citu, elektriskais grils, grila neļauj kvēpiem. Tāpēc, aprūpe šādām ierīcēm ir ārkārtīgi vienkārša.

noderīgi padomi

Izvēloties grils, grila, bārbekjū, jāvadās pēc noteiktiem principiem. Apstāšanās izvēli par elektriskajiem modeļiem, tad priekšroka jādod augstas jaudas iekārtās. Tas ļauj ātri tikt galā ar ēdienu gatavošanas lielu daudzumu gaļas, labāk cepta rūpīgi buldozeriem.

Tas samazina laiku ēdiena gatavošanai iegādāties arī grils ar vāku. Šajā gadījumā, pāris izglītība dod Jums iespēju gaļas juicier.

Vislabāk ir izvēlēties čuguna grils uz grila. Lattice minētā materiāls tiek deformēts vienmērīgi silda, kas veicina optimālu temperatūras sadalījumu visā teritorijā.

Galu galā tā vadās no pieļaujamajiem izmēriem, formas, svara, dizaina iezīmes, stabilitāti ierīces. No šiem parametriem būs tieši atkarīgs no ērtības produkta lietošanu saskaņā ar noteiktiem nosacījumiem.

Nobeigumā

Tātad, lai apkopotu rezultātus. Labākais risinājums ātrai ēdiena gatavošanai vienkāršu gaļas ēdieniem, kas dabā ir tik portatīvo BBQ. Šādas ierīces iegādi maksās lēti. Turklāt, saliekams dizains ir ļoti praktisks. Tāpēc, lai tos izmantot ārpus pilsētas ir ļoti ērta.

Ja uzmanība ir jāpievērš pārtikas sagatavošanas kvalitāti, vajadzētu apstāties uz grila un grila. Šādas iekārtas nodrošina jutīgu un vienādus cepšanas produktus. Tomēr šajā gadījumā, cooking ir tērēt vairāk laika. Attiecībā uz plītīm ar vāku, līdzīgs risinājums ir ieteicams dot priekšroku gadījumos, kad jums ir nepieciešams, lai rūpīgi cept gaļu, padarot to visvairāk sulīgs un flavorful.