Oriģinālā krabjus - sapnis par gardēdis

<- @page {izmērs: 21cm 29,7 ;! margin: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} -> <- @page {izmērs: 21cm 29,7 ;! margin: 2cm} P {margin-bottom: 0.21cm} STRONG {font-weight: bold} ->

Great krabju ēdieni ir ļoti populāra amerikāņu un japāņu virtuvi un delikateses uz to uzturvērtības un garšas īpašības. Pie krabju gaļa ir ļoti smalka garša, kas ir labi piemērota uz saldu un pikantu ēdienu. Krabji - lielākie sugas vēžveidīgajiem. Dažas no šīm personām var sasniegt 2-3 kg.

Pēc gatavošanas krabji ir ieteicams izmantot kulinārijā dažādus ēdienus. Krabju gaļa pēc apstrādes kļūst maiga garša un kļūst šķiedrains. Kā šefpavāri teikt, ka lielākā daļa tidbits ekstrahē no locītavu kājas un rumpja ar gaļīgs spīlēm. Krabju gaļu var lietot gan tīrā veidā vai kā daļu no dažādas uzkodas, Piedevas, pirmo un otro kursu.

Krabju gaļa satur vitamīnus B12, E, un noderīgas minerālvielas. Tas ir vērtīgs avots joda un olbaltumvielu. Tas sastāv, cita starpā, ietilpst fosfora un lecitīnu. Krabju gaļa, par spīti visiem noderīgas tajā ietvertajām vielām, nevis kalorijas. Simt grami gaļas veido tikai 96 kalorijas. Tas ir ieteicams, lai būtu krabju gaļu tiem, kas ir diētas, kā arī izmantot to, sirds un asinsvadu slimības un anēmija.

Pavārmāksla krabis ir īslaicīgs verdošā ūdenī vai cepšanai. Nesen televīzijā rāda daudz TV, kas mums pastāstīt, kā gatavot krabju pareizi, tā, ka tie visi bija uzturvielas. Tātad, tas ir svarīgi, lai sagremot.

No krabju gaļu bieži vien pildīšanai, lai aizpildot augļu vai dārzeņu. Kā pildījuma bāzēm izmanto rīsu, ķiplokiem, sīpoliem, mērces. Arī ar krabju gaļu iet labi ar baltvīna. Pašlaik krabju gaļu var atrast daudzos lielveikalos, bet dažas izvēlas ēst svaigi pagatavotu izsmalcinātus vēžveidīgos, jo tas ir visvairāk garšīgi un veselīgi recepte krabju.

Lai sagatavotu dzīvu krabju ir jāizmanto vienkārša recepte krabji 2,5 litri ūdens 0,5 kg no krabju, 175 g sāls, selerijas, sīpoli, garšvielas. Krabju ievieto ūdenī, vāra 15 minūtes pēc vārīšanas. Serve krabju gaļu sasmalcina čaulā, garšvielām ar garšaugiem un baltvīnu.

Krabju var gatavot gardu un izsmalcinātu salāti ar sēnēm. Gatavot ir nepieciešams veikt šādus: svaigas sēnes, krabju gaļa, šķiņķis, kartupeļi, olīvas, olīveļļa, sāls, melnie pipari un citrona sulu.

Ļoti populārs gardēdis krabju bumbiņas. Tas sastāv no krabju gaļas 0.5 kg pork 100g daiviņu ķiploku, sāli, divas tējkarotes cietes, maltos piparus, diviem proteīnu olu mīklu drupatām, kukurūzas eļļa un vīnu. Krabju un cūkgaļas smalki sagriež pievienotās izspiež ķiplokus, cieti, piparus, sāli, vīnu, olu baltums un jaukta. Likts uz pusstundu vēsā vietā. Tad sagatavo malto gaļu bumbas un velmēta mīklu. Cep dziļā tauku līdz zeltaini brūnas. Pirms pasniegšanas, jums ir nepieciešams, lai dotu bumbiņas notecēt.

Recipe krabji salāti ir šāds: 0.15 kg konservu krabju salātiem 30g, 30 ml sojas mērce, 5g no sezama eļļas, etiķi 0,5 tējk. Salāti labs mazgāšanas, tīra, sagriež vairākos gabalos. Krabju gaļa tiek noņemts. Salāti starpība apakšā salātu bļoda, rindā augšpusē gaļu, pārlej sojas mērci, kopā ar sezama eļļu un etiķi. Ļoti garšīgs un viegli recepte.

Un visbeidzot, mēs piedāvājam recepte krabju plūdiem, tas ir ļoti neparasts un garšīgs ēdiens. 50g vajag krabji, burkānu, gurķi, zirņi, kartupeļu 20 g želejas, svaigi garšaugi. A la carte galerts veidnes uzlej nedaudz želeju. Kad tas sāk sasalt, tas likts šķēles krabju gaļu, kartupeļiem, sagrieztiem dārzeņiem, zirņi, tad uzlej virsū atlikušais vēl ir karsts no iepriekšējās želejas un ielikt aukstumā. Pirms iesniegšanas veidlapu iemērc siltā ūdenī uz dažām minūtēm, un izplatīties uz plates želeja. Kā garnīrs, izmantojot dārzeņus apdare - zaļa.