Cepta vista ar kartupeļiem

Cepetis - universāls ēdiens, kas priecīgi redzēt viņa rakstāmgalda lielāko iedzīvotāju mūsu valstī. Tās galvenā iezīme ir ne tikai maiga atšķirīga garša ēdienu, bet arī tā lietošanas sagatavošanā. Šo ēdienu var veikt no jebkura veida gaļas, vai tas ir jēra, vistas, liellopu vai cūkgaļas, un katrā iemiesojumā, tas būs lieliski. Tomēr katrs no gaļas veids ir savdabīgs unikāla garša un unikāls garša, kas ietver izmantot dažādas metodes, lai sagatavotu ēdienu.

Lai uzzinātu, kā gatavot cepta vista ar kartupeļiem zina lielāko mājsaimnieces. Pēc tam, kad vistas ir īpaši revered gan sievietēm, gan vīriešiem. Vistas ir atšķirīgs pikanta garša, maiga garša, ar zemu kaloriju, un tas viss satur maksimālo summu uzturvielu, kas nepieciešamas cilvēka organismā.

Cepta vista ar kartupeļiem gatavojas uz ilgu laiku, un recepte tiek nodota no paaudzes paaudzē. Laika gaitā tā ir mainījusies, pielāgots un iegūst jaunas nianses. Taču būtība pārtikas paliek nemainīgi - kombinācija sautētu vistas gaļa ar kartupeļiem.

Pārtikas popularitāte ietekmē faktors, ka vistas ir pilnīga avots olbaltumvielu un neaizstājamo aminoskābju jebkurai ķermeņa. Tāpēc, vistas ir daļa no diētas, un buljons no tā tiek uzskatīta par labāko līdzeklis pret saindēšanos ar pārtiku un aukstuma.

Tātad, tagad ir vairāk iepazīties ar klasisko recepti cepta vista ar kartupeļiem.

sastāvdaļas:

• Vistas - 1 gab;
• Kartupeļi - 6 gab;
• Sīpoli (lieli) - 2 gab;
• Burkāni - 1 gab;
• Augu eļļa;
• sāls;
• pepper;
• Lauru lapu.

Cepta vista ar kartupeļiem sākas ar sagatavošanas, patiesībā, vistu. Tai ir sagriezt mazos gabaliņos ar speciālām šķērēm. Tālāk, pievieno sāli un piparus. Vistas gaļa būtu sautējums pannā ar 3-4 ēdamkarotes augu eļļas apmēram 30-40 minūtes. Pēc tam, katlā vistas vēlaties pievienot sīpolu un burkānu (smalki sagrieztu), un vāra vēl 5 minūtes.

Kartupeļi būtu sagriež 4 gabalos, tad ir iespējams nosūtīt sautējums ar gaļu un dārzeņiem. Panna jums ir nepieciešams pievienot karstu buljonu vai parastu vārītu ūdeni un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tad pievieno lauru lapu smarža, vāku un vāra uz lēnas uguns, līdz pilnīgi vārīti uz lēnas uguns.

Cepta vista ar kartupeļiem gatavs, un tagad jūs varat sākt ārstēt jūsu ģimenes locekļiem vai viesiem. Mēs esam pārliecināti, ka rezultātā pārsteigums.

Ja nepieciešams, tad klasiskā recepte var nedaudz atšķirties, papildus pievienojot būtiskās sastāvdaļas, piemēram, plūmes, kūpinātu desu vai sēnītes. Papildus produktus var izvēlēties atbilstoši saviem ēšanas paradumiem, galvenais zināt, kad un kā, lai tos pievienotu pamatēdienu.

Piemēram, cepta vista sēņu uzņemas tieši to pašu recepti, kā iepriekšējā. Vienīgā atšķirība - pēdējais posms traukā pievieno saldētus vai svaigas sēnes un sautējums kopā ar citām sastāvdaļām. Sēnes dos īpašu garšu cepetis un nekaitē tā garšu.

Cepta vista ar kartupeļiem būs vairāk flavorful un sulīgs, formulējot to īpašos podos. Šī metode vārīšanas šobrīd ir īpaši populārs. Galu galā, izņemot to, ka ēdiens izrādās ievērojami garšīgāka, jo tas joprojām rotā tabulu, kas ir svarīgi, lai parastu pusdienās un vakariņās par brīvdienu. Cook katlā ļoti vienkārša, tikai nepieciešams, lai visas sastāvdaļas bļodā slāņos, un šādā veidā, lai nosūtītu to krāsnī cept.

Cepta vista ar kartupeļiem būs labs sacepums pusdienām vai vakariņām, un, ja jūs apvienot to ar gardiem marinētiem gurķiem vai salātiem, tad visi viesi šis svētki atcerēties. No ēdieniem pievilcība var pilnībā novērtēta, iesniedzot to galda karstu.

Labu apetīti!