Vistas sautējums

Tas nav noslēpums, ka tvaicēts ēdiens ir daudz vairāk noderīga cepta. Bez tam, tie ir daudz zemāks kaloriju, kas nevar, bet interesēties par cilvēkiem, kuri skatās savu svaru. Tomēr pastāv uzskats, ka šie produkti ir ļoti zemāka nobaudīt ceptas, tie ir vienmēr svaiga un garšas. Tomēr tas nav tik svarīgi, lai gatavot tos pareizi.

Piemēram, izrādās, ir ļoti garšīgs tik vienkārši, šķietami ēdiens tāpat vistas sautējums.

Pieprasīt: vistas kājas, filejas vai filejas aptuveni pusi kilogramu, 100 c. tomātu pasta, 10-12 gabali olīvas, sāls, pāris daiviņas ķiploku, garšvielas vistas (vai vienkārši paprikas pulvera), daži piparu lauru lapu un citronu. Gaļu nomazgā, pievieno nedaudz sāli un drupināt uz visām pusēm, kas paprikas vai gatavības garšvielas, ielieciet katlā. Tomātu pasta atšķaida ar ūdeni un uzlej saņēma vistas mērci kastrolis. Virs gaļu starpība smalki sagriež ar ķiploku, piparu, olīvām un citronu, sagrieztu plānās gredzeni lauru lapu un piparu mērce ir ievietots pusē vistas un ietver uguns. Sautēta gaļa, līdz vārīti apmēram pusstundu, noņemiet no mērce lavrushku.

Ļoti maiga kļūst vistas sautējums skābo krējumu.

Nepieciešama: aptuveni kilograms vistas fileja . 0.2 tējkarotes koriandra, maza jar krējumu, pāris ķiploku daiviņas un gramu gabaliņu sviesta pannā 50. Flush eļļa mazgā un izplatījās fileju gabaliem. Fry, pagriežot vistas reizēm piecas minūtes. Tad pārkaisa koriandrs vistas, sāls un pārlej tase skāba krējuma mērci un 0,5 tases ūdens. Lai nodzēstu līdz vista ir piedāvājums, un tas nebūs viegli sadursta ar nazi.

Vistas sautējums ar sīpoliem

Lai sagatavotu nepieciešams: mārciņas vistas, liela ciete, sāls, majonēze, maltos piparus, ķiploku daiviņas pāri. Apakšā dziļās pannas sadalīts biezs sagrieztu sīpolu gredzeniem un nomizotus ķiploka daiviņas. Uz augšu - vistu, sadalīta mazos gabaliņos. Pour vistas ar nelielu ūdens daudzumu, smeared ar majonēzi, sāli un pipariem pārkaisa žetonu. Gaļas sautējums uz lēnas uguns, līdz kamēr tā kļūst mīksta un maiga.

Ja jūs izbāzt vistas ar kartupeļiem, var nošaut divus zaķus ar vienu šāvienu - lai sagatavotu gaļu karstu un rotāt to.

Galvenās sastāvdaļas - gabalos vistu, paprikas, burkāniem un lielu pāri tomātiem, 4-5 gab. kartupeļi, trīs ķiploka daiviņas, garšvielas gatava. Par mazgātas gabalu vistas velmēta gala garšvielas, apkaisa ar smalki uzlauza ķiploku, sāli un atstāj uz stundu apaugļot. Biezi sasmalcinātu sīpolu gredzeni cepts pannā, iepriekš aizpildot to augu eļļu. Kad sīpoli iegūst gaiši brūnā krāsā, panna lieciet vistu un samaisiet visu. Ir arī pievienot burkānus, sasmalcinātas sīkās strēmelēs un kartupeļiem, sagriež biezās gredzeniem. Papildināta ar glāzi ūdens un sautējums, līdz konkursa gaļu. Tad pievienojiet šķēlēs žuljēns papriku, tomātus, sagriež lielos gabalos, veselas krustnagliņas ķiploku garšu un saglabāt pannu uz uguns piecas minūtes vairāk. Visas vistas sautējums ar kartupeļiem gatavi.

Kāpostu sautējums ar vistas gaļu - ļoti apmierinošs un gatavo ēdienu. Gatavošanās to šādi: ņem kilogramu vistas gaļa (fileja ir labāks), sagriež mazos gabaliņos un ielocītām pannā. Gaļa būtu viegli pārlej ar augu eļļu un cep līdz gaiši brūnu. Tad ielocītām panna šķēlēs burkānu un kāpostu, sīpolu gredzeni pievienotas. Cepti dārzeņi ar gaļu, pat trīs minūšu un tad ielej glāzi ūdens un sautēt līdz vārīti kāpostiem un gaļu. Pievieno 5-6 sēnes, sagriež kubiciņos, paprika sloksnes un diviem lieliem tomātiem, sagriež lielos gabalos. Sautējums, uz citu ceturksni stundu, pievienojot ūdeni, ja nepieciešams. Uz kilogramu gaļas ņem 800 g. kāpostu, burkānu un sīpolu.