Siļķe sinepju mērcē: receptes, kaloriju

Sālītas siļķes, iespējams, ir visvairāk pieejamu un daudzpusīgs uzkodas visu laiku. Prieks redzēt viņu kā trokšņainās svētku maltīti, un nelielu ģimenes vakariņām. Šajā rakstā mēs centīsimies atbildēt uz lasītāju jautājumiem par to, kā gatavot siļķes sinepju mērci. Receptes oriģinālu ēdienu sālītām zivīm būs noderīga visiem, kas rūpējas par pikantas uzkodas un neparastu garšu.

Siļķes somu

Siļķe sinepju mērcē (bez etiķa) būs reāls apdare un lepnums par savu svētku galda. Lai ietaupītu laiku, jūs varat pagatavot no gatavā sālīta zivju eļļā.

Tātad, siļķes sinepju mērcē (recepte):

• Atdaliet fileju no kauliem, noņemiet ādu un sagriež mazos gabaliņos.
• Lai sagatavotu oriģinālu mērci, ielauzties bļoda vienu olu un berzēt to ar ēdamkaroti cukura. Lai šo maisījumu, pievieno vienu tējkaroti jūsu mīļākie sinepes, nedaudz citrona sulu, un atkal labi samaisa. Ja zivis iepriekš gulēja eļļā, veikt kannas piecu ēdamkarotes marinādē un savienot tos ar sinepju mērci.
• Apakšā dziļi piederumi nevienai siļķe slānis, ieliet to gatavs liešana. Tad ielieciet otro kārtu zivju, arī laistīšanas to marinādi. Nosūtīt siļķes ledusskapī divas stundas un tad kalpot.

Siļķe sinepju mērcē bankā

Tie, kas ir mēģinājuši zivis, marinēta mājās, nekad piekrīt iegādāties viņas veikala partnera. Īpaši gatavojot šo ēdienu nav liels darījumu. Mēģināt to darīt pats. Un drīz jums būs pārliecināts par pareizību šo apgalvojumu. Turklāt, mēs iesakām iepazīties ar nedaudz atšķirīgu pieeju radot tādus ēdienus, piemēram, siļķi sinepju mērcē.

Par recepte:

• Tīras un notīra zivis, izņemiet kaulus un sagriež fileju mazos gabaliņos.
• Atsevišķā traukā, sajauc trīs ēdamkarotes majonēzes un karoti sinepju. Pievieno nedaudz cukura (ne vairāk kā divas ēdamkarotes), karoti ūdens, melno piparu un sulu puse citrona. Sajauc produktu manuāli, ja vien tie nav pārvērsties viendabīga masa.
• Peel viens liels sīpols, un to sagriež plānās strēmelēs.
• Sajauc visas sastāvdaļas, pievienojot tām pāris lauru lapas, maigi novirzīt visu stikla burkā.
• Put zivis marinēties uz vienu dienu (vēsā vietā).

Sākotnējais siļķes var pieteikties uz galda jebkādā veidā. Piemēram, ar vārītiem kartupeļiem. Vai formā sviestmaizi ar sviestu un rupjmaizi.

Siļķe marinētu sinepju mērcē

Šī recepte patiks tiem, kas izvēlas marinēties zivs sevi. Lai to izdarītu:

• Paņem svaigu siļķi (divas vienības), nomazgājiet to un tīru no iekšpuses. Notīrītas zivis fileju, pilnīgi bez ādas, kauliem un sagriež vidēja lieluma gabaliņos.
• Notīriet trīs sīpolus un šķēle tos plānās pusgredzenus. Koriandrs (ēdamkarote) pound ar javu. Put in a bowl ar divām tējkarotēm sinepju un cukura, tējkaroti sāls un pusglāzi etiķa devyatiprotsentnogo. Pievienojiet visiem produktiem un labi samaisa.
• Novietojiet reņģes ar mērci tīrā stikla bļodā un atstāj marinēties uz divām dienām ledusskapī.

Tas siļķe sinepju mērcē, recepte, ko esam piedāvājuši jums, glābtu tevi pirms gaidāmajām brīvdienām vai tikšanās viesiem. Gatavais produkts var izmantot kā atsevišķu ēdienu vai kā bāzi pikantas salātiem.

Siļķes mērcē Dijon sinepes

Zivis vārīti sinepju marinādē vien nevar palikt vienaldzīgs pret saviem viesiem. Lai garšas uzkodas pieauga par godu, mēģiniet izvēlēties viņas tikai svaigiem produktiem. Tātad, vēl viena variācija par tēmu: "Kā pagatavot siļķu sinepju mērcē."

recepte:

• Paņemiet vienu lielu zivi, notīriet to un sagriež filejas, kuru tad sagriež mazos gabaliņos.
• Viens sīpolu sagriež plānās pusriņķi.
• Lai pievienotu mērce atsevišķā bļodā viena tējkarote krievu sinepju, vienu tējkaroti graudains Dižonā, divas ēdamkarotes augu eļļas un nedaudz etiķa Nightingale.
• Stikla pelējums gulēja vairākus slāņus zivs ar sīpoliem, neaizmirstot pārlej ar marinādi pār katru. Mērcēt to vēsā vietā vismaz vienu dienu, un pēc tam pasniedz nekavējoties ar mērci.

Sālītas siļķes sinepju mērcē

Lai sagatavotu šo ēdienu jums nav nepieciešams pārāk daudz laika, jo mēs izmantosim sālītas siļķes:

• Nopirkt pie lielveikala zivis no uzticamiem ražotājiem, lai to sagriež fileju un to sadala vienādos gabalos.
• Par mērci, sajauc ēdamkaroti graudu sinepēm ar tējkaroti cukura. Pievienojiet pusi tasi ūdens un pāris karotes etiķa (9%).
• Smalki sakapājiet sīpolus, ielieciet to traukā kopā ar siļķi un pārlej gatavo liešana.

Uzkodas gatavs tūlīt pasniedz. Tas ir īpaši labi, lai būtu kopā ar karstiem kartupeļiem, pārkaisa ar zaļajiem lociņiem. Starp citu, jūs varat gatavot zivis un nākotnē. Lai to izdarītu, ielieciet to stikla burkā, aizpildiet to ar mērci un augu eļļu. Uzglabāt siļķes ledusskapī ne vairāk kā divas nedēļas, bet labāk, lai izmantotu to, cik drīz vien iespējams.

Siļķe sinepju mērcē: kaloriju

Jautājums par ēdienu visas īpašības iecienīto uzkodu bieži aizrauj cilvēkus, kuri rūpējas par savu skaitli. Par laimi, kaloriju skaitu uz simts gramiem produkta salīdzinoši mazā - starp 200 un 220. Tātad var fani sālītām zivīm atbalstīties uz savu iecienītāko ēdienu, neuztraucoties par sekām? Dietologi uzskata, ka tas ir iespējams. Taču ikvienam būtu jāatceras, ka, tiklīdz trauku pievieno eļļu vai majonēzi, tā uzreiz kļūst vairāk tauku, un tāpēc vairāk augstas kaloriju. Bet lielākā daļa ārstu aicināja piesargāties no kaitīgo kombinācija tauku un ogļhidrātu, jo tās ir atbildīgas par kilogramu. Tādējādi, ievērojot pasākumus nesāpēs siļķu sinepju mērci. Receptes paši marinādes ietverti šajā rakstā palīdzēs jums dažādot ierasto ēdienkarti un lūdzu viesus ar jauniem pikantas ēdieniem.