Zemenes lauks - un ārstēt, un izārstēt

Varbūt mums vajadzētu vienkārši noskaidrot: zemeņu lauks zemenēm neattiecas. Tas nav pat radinieki, kā daži dārznieki. Te dramatiskie atšķirības formas lapām un ogām, un ar garšu un aromātu.

Senči dārza zemenes pie mums ieradās no Ziemeļamerikas, un zemeņu lauks bija "dzimis" mūsu zemēs. Lapām augu kompleksa, trīslapains, ovālas rombisks forma, tumši zaļa virs un zīdainu pubertātes zemāk. Saknes slīpi, mazāk horizontālā stāvoklī. Dzinumi virs zemes, divi veidi (veģetatīvo, ģeneratīvo). Tie var izaugt līdz 25 cm, un beidzas mazos corymbose ziedkopām ar noslaucīt seglapu.

Pavairo lauka zemenes galvenokārt veģetatīvi. Ogu lielākā nogatavojas jūlija sākumā. Starp citu, augļi nav ogas un nelielās "rieksti", iegremdē miesā kā tās pamata. Zemenes ir faktiski ir aizaugusi tvertni. Nogatavojušās stāvoklis, tas ir spilgti sarkans, ļoti aromātisks un salds.

Tā aug pļavās, spilgti izcirtumos, meža malās pārsvarā lapkoku mežos. Jūs varat atrast to uz mežu ugunsgrēkiem, izcirtumos, ceļmalās šosejas un nogāzēs dzelzceļu.

Jūs varat atrast to interesanti ir tas, ka zemenes ir iedalīti vairākos veidos: viena tās teritorijā aug (Tālajiem Austrumiem Rietumsibīrijā, Ķīnu, Eiropas daļa Krievijas, Mongolija), bet tie visi ir tik līdzīgi, ka persona, kas nav īpaša botānisko izglītība ir grūti atšķirt ogu no Trans-Baikāla apgabalā no ogām priekšpilsētām.

Zemeņu lauks satur daudz cukura, kalcija, dzelzs sāļi, skābes, mikroelementus, makroelementiem, eļļu. Kā pārtikas produktu ogu izmanto kopš seniem laikiem. Tas ir ļoti garšīgs un aromātisks kas saglabā, ievārījumi, kompoti. Ar to jūs varat pagatavot pudiņus un pīrāgus.

Zemeņu lapas, kas savākti pavasarī vai vēlā rudenī, nedaudz žāvētas un pareizi sarūdzis, to var aizstāt ar tēju, kas ir daudz nicer viens, ka mēs izmantojām iegādāties veikalos. Starp citu, tas ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīga tiem, kas bieži vien var iegūt auksti. Ja jūs neesat ļoti pazīstams ar tehnoloģiju sagatavošanas raudzētu tēju, jūs varat darīt lapas zemeņu, pārgriež uz ziedēšanas (tie ir tikai žāvē ēnā, kas saistītas ar mazām ķekariem aizmirstība). Šīs ogas būtu jāsavāc no rīta, tiklīdz rasa ir pienācis, vai tikai tad, kad karstums izzūd. Dry tos kā lapas, arī ēnā vai krāsnī, kas sakarsēta līdz 40 ° C. Kaltētas ogas tumšākas, kļūstot spilgti sarkanā krāsā.

Par zāļu īpašības zemenēm ir minēti senajā literatūrā (Virgil, Ovid), un Mattsoli (botāniķis un ārsts, XVI gs.) Rakstīja, ka tās ogas tiek izmantotas ne tikai kā ārstēt, un ēdienu, bet tām ir cita starpā choleretic iedarbība, noņem slāpes un karstumu , palīdz ar sāpēm kuņģī.

Alkohols tinktūra - brīnišķīgs līdzeklis pret nevēlamu iedegumu pret duļķains radzenes. Saknes un lapas zemeņu dziedēt čūlas un brūces, izgriezt liesa, stiprina smaganas, zobi satriecoša.

Zemenes lauka galā arī ar saaukstēšanās un pat brīdina viņai liek akmeņus no aknām un nierēm, tiek izmantots kā diurētisku un antiavitaminoznoe līdzekļiem. Infūzijas lapām spēj izplesties asinsvadi, un tādēļ ir efektīvs hipertensijas sākotnējā stadijā. Svaigi augļi (vai žāvēti un piesūcina) parādīts podagra, aizcietējums, čūlas, aterosklerozi, hipertensiju. Tie ne tikai uzlabo gremošanu un stimulē apetīti, bet arī palielina hemoglobīna. Tomēr ne visi zemenes noderīga. Dažreiz iespējamās blakusparādības - tūska, nātrene, nieze.