Ātrās ēdināšanas skābētiem kāpostiem. neparastas receptes

"Skābu kāpostu fast food, kas tas ir, es esmu bijis pietiekami daudz, un parasta!" - saka nepieredzējuši saimniece.

Ja jūs domājat, ka vienu un to pašu ceļu, daudzi zaudē. Kāpostu ātri sālīšana labi galda ne tikai tad, kad darbojas no rudens inventāru. Izmēģiniet šo augu delikatesi būs laimīgi un jūsu mājsaimniecības, un viesi aicināti jebkuras ģimenes svinības. Jā, nav pārsteigts. Šāda ikdienišķa, šķietami ēdiens īstajās rokās un ar papildus citu dārzeņu kļūst garšīgi un ļoti skaista, atgādina impresionisma gleznu, rotā jebkuru tabulu. Un parasti kāpostu fermentācijas laikā uztur virkni noderīgu īpašību un bagātināta ar atbilstošu piedevām: garšvielas, garšaugus un dārzeņus. Iekļaušana medus formulēšanā turpmāku uzlabo ārstnieciskās īpašības gala produktu.

Milzīgs priekšrocība pār parasto bystrokvashenoy kāpostiem arī to, ka to var pagatavot jebkurā gadalaikā, un tas ir piemērots izmantošanai otrajā dienā. Nedaudz padomu: izvēlēties desertu receptēm kāposti ar tām sastāvdaļām, kas jums patīk. Kaut gan ... Tas ir iespējams, un eksperimentēt un izmēģināt kaut ko pilnīgi neparastu.

Marinēti kāposti fast food ar vīnogām un baziliku

Cabbage - 3 kilo vīnogas - 1,5 kg, svaiga bazilika - 150 g (vai garšas), burkānu - 300 g

Kāpostus un burkānus smalki sadriskāt un stacked slāņi sagatavotajā traukā, pārmaiņus ar vīnogām un baziliku. Uzlej verdošu risinājumu, kura pamatā: litrā 15 g ūdens. sāls un 100 c. medus, un pārklāti ar gaisu caurlaidīgu segumu. sāls var izlaist, ja nepieciešams. Diena kāposti ir gatava.

Skābēti kāposti fast food "Mozaīka"

Kāposti - 3kg, sarkanā un dzeltenā paprika - 300 g, pētersīļi - 150g, medus - puse kauss, -1 ēdamkarote sāls, bet var iztikt bez tā, ūdens vārītas - 1,5 litru.

Visi dārzeņi ir rūpīgi sagatavoti: noņemtu gausa un stipri piesārņotās daļas mazgāt. Pepper sagriež kubiņos, karbonāde kāposti, smalki sakapātus zaļumus. Visu samaisa un cieši sablīvēta burkā. Med atšķaida ar ūdeni, pievieno sāli, tādējādi veidojot šķīdumu, lai aizpildītu sagatavju. Aizveriet vāku un noņemiet elpojošs auksti.

Skābēti kāposti ātri ar bumbieriem

Cabbage - 1,5 kilogramus, bumbieri - 0,5 kilogramus, medus vai cukura - 100g, ābolu etiķi - 25g, sāls - 7 g

Sagatavot bumbierus: mazgāt, sagriež centru un samazināt šķēlītēs. Tad viņiem ir nepieciešams vārīt ar cukuru, sāli un etiķi. Atsevišķi sagatavot verdošu sālsūdeni calculated: litrā 15 g ūdens. sāls, 200 c. medus, ābolu sidra etiķis - 50 gr. Diezgan milzīgus sasmalcinātas kāpostu un ievieto bļodā, pereslaivaya bumbieri ar sīrupu. Pārklāj ar vāku un noņemt elpojošs vēsā vietā.

Skābēti kāposti fast food "Sun"

Kāposti - 3 kilogrami, dzeltenā paprika - 1,5 kg, 1 citrons.

Pepper sagriež lielos gabalos, citronu - gredzeni. Kāpostu plānās interbedded shinkuem un sagatavoti dārzeņi. Ram nav, nodot visu konteinerā brīvi. Aizpildiet visus verdošu sālījumu pirmajā recepti. Pārklāj ar gaisu caurlaidīgu vāku un ielieciet aukstumā.

Skābēti kāposti ātri ar mārrutkiem un medu

Cabbage - 1,5 mārciņas, saknes mārrutku - 50 -70 g, medus - ceturtā cup.

Mārrutku rūpīgi nomazgā un smalki rub. Kāpostus smalki shinkuem un sajauc ar sagatavoto mārrutku un medus. Blīvi likti burkā, pārklāj ar tīru kokvilnas audumu, un likt zem spiediena. Aukstā lai to nav nepieciešams, saglabāt kāpostu 3-4 dienas istabas temperatūrā, līdz gatavs. Uzglabāt ledusskapī.

Visas receptes skābētiem kāpostiem ātrās ēdināšanas ieteiktie iepriekš, tas ir ļoti garšīgs un neparasts. Saimniece piedāvā saviem viesiem jaunu trauku labajā pusē būs īstā saimniece. Tāpēc, nav Šķirot pārbaudīts jums patika recepti, iet uz priekšu un eksperimentēt ar parastajiem produktiem. Izbaudiet visu maltīti!