Cik kalorijas tomātu?

Tas ir dīvaini iedomāties, ka vienā reizē Krievijā nebija informēti par šādu brīnišķīgu un lielākā daļa svarīgāk, noderīga ogu līdzīgu tomātu. Jā, nebrīnieties, parastais tomātu, kas visi ir uztverts kā dārzeņu - faktiski ogu. Bet būtiskākais jautājums faniem "zelta ābols", tas nebija viņa botāniskais identitāti. Daudz svarīgāka viņiem zināt, cik daudz kaloriju ir tomātu?

Tas ir īpaši svarīgs jautājums kļūst vasarā, kad pārpilnība tomātiem plauktos, kopā ar vispārējo vēlmi zaudēt pāris kilogramus pirms došanās atvaļinājumā, padara mūs domāt par aizstājot ierastās sānu ēdieni gaismas salāti ar tomātiem un garšaugiem. Tas ir lietderīgi, ja šāda nomaiņu, un, vai efekts no tā?

Protams būs. Un, lai gan nav tieši atbildēt uz jautājumu par to, cik daudz kaloriju ir tomāti ir diezgan grūti - tas viss ir atkarīgs no augļa lieluma, kā arī no tā, vai tas tika audzēti siltumnīcā vai atklātā laukā, daži vidējie rādītāji dietologi joprojām sauc.

Tādējādi līderis konkurences kaloriju kļūst siltumnīcas tomātu, kalorijas , kas nav lielāks par 14 kcal uz 100 gramiem. produkts. Nedaudz lielāks komponents ir vidējos rezultātus, kas izteikts atklātā zemē - 19 kcal / 100g. Un augstu kaloriju lielā mīkstus augļus - apmēram 23 kcal / 100 g.

Tādējādi kļūst skaidrs, ka tomātu - perfektu bāzi diētu. Viņa daudzpusība cooking ļauj pagatavot jebkuru ēdienu no tā - no viegli grūti sulas zupas, piemēram, gaspačo. Citiem vārdiem sakot, tomātu ēdienus var viegli izdzīt no mūsu ikdienas uzturā, un augstas kaloriju junk pārtikas, vienlaikus nekaitējot garšu patērētās pārtikas.

Pēc tam, kad uz jautājumu par to, cik daudz kaloriju tomātiem, atrisināts, nākamais - un cik noderīgs tas ir? Un neizraisa kaitējumu veselībai ēšanas to lielos daudzumos, jo īpaši, ja ēdieni tiek pagatavoti?

Lai noskaidrotu noderīgu nekā tomātu, ir vērts tuvāk analizēt tās sastāvu. Jo tomāti satur ievērojamu daudzumu vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu. Par vitamīnu zināms visiem no bērnības priekšrocības, bet, kas dod mums citas sastāvdaļas šo vērtīgo sarkanām ogām, ir runāt vairāk.

Pirmkārt, ievērojams daudzums kālija un magnija ietvertā tomātiem un ēdienus, kas gatavoti no tiem, padarot tos būtiski cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām.

Gaistošo, iekļauti arī augļu palīdzētu organismam cīnīties baktērijas un iekaisumu un serotonīna ir labvēlīga ietekme uz nervu sistēmu.

Bet galvenokārt sastāv no tomātiem noteikti ir likopēns. Šis materiāls ir unikāla tās īpašības, un tas ir svarīgs komponents slimību profilaksei, piemēram, dzemdes kakla vēzi sievietēm un prostatas vēzis vīriešiem. Viņa ietekme, palēnina dalīšanos vēža šūnu un dažādu DNS mutācijas. Arī likopēns - spēcīgs antioksidants, kas ļauj algu veiksmīgu cīņu pret brīvajiem radikāļiem un atjauno ķermeni.

Kas ir interesanti, tomāti - viens no nedaudzajiem produktiem, kas pēc termiskās apstrādes tikai kļūst noderīga. Šajā gadījumā, tas palielina noderīgu koncentrāciju likopēna vairākas reizes. Lai labāk absorbcijas vielu nepieciešams izmantot tomātu ar nelielu tauku daudzumu. Pat diētas laikā jāpievieno salāti ar tomātiem nedaudz augu eļļas, tagad, zinot, cik daudz kaloriju tomātu, mēs esam pārliecināti, ka tas neradīs kaitējumu mūsu attēlā, bet tikai paātrinātu barības vielu uzsūkšanos.

Bet tajā pašā laikā, dietologi norāda, ka pārmērīga lietošana tomātiem bieži var pārslodzes ķermeņa pārāk, tāpēc optimālā deva tā izmantošanu tiek uzskatīta par ne vairāk kā 1 kg dienā vai 2 glāzes tomātu sulas.