Cupcake salds: recepte ar foto

Par plauktos mūsdienu konditorejas nodaļa piedāvā plašu dažādu saldumu. Tomēr starp visiem pastāvošo dažādību ir grūti atrast kaut ko garšīgu nekā mājās cupcake. Delikāts un smaržīga deserts izgatavoti no gaismas un gaisīgs mīklu. To bieži pievienoti augļi, rieksti, rozīnes, konfekšu un šokolādes gabaliņus.

Variants ar kartupeļu cieti

Šī recepte ir interesanti, jo par to jūs varat diezgan ātri veikt mīkstu mājas kūkas. Tas nozīmē izmantot vienkāršu un viegli pieejamiem produktiem, kas gandrīz vienmēr ir katru taupīgs mājsaimniece. Tādēļ ir iespējams, ka jums nav pat jādodas uz veikalu. Tādā gadījumā jums būs nepieciešams:

• Piecdesmit grami kartupeļu ciete.
• Paciņu sviesta.
• Divi simti grami cukura.
• Četri izejvielas vistu olas.
• Tējkarote vaniļas.
• Simt piecdesmit gramus miltu.

Visi šie produkti ir daļa no mīklas, no kuras ceptas kūkas. Delicate mājās deserti būs vēl garšīgāka, ja jūs pievienot rozīnes vai sukādes augļus tajā.

Apraksts procesa

Par pāris stundas pirms izmanto sviesta produktu izņem no ledusskapja un atstāt istabas temperatūrā. Kad tas ir pietiekami mīkstināts, tā sakult mikseris darbojas ar vidēju ātrumu. Kad eļļa kļūst balts, pievienot tam cukuru un vaniļu. Vēl tikai noslaucīt mikseri un noņemt uz sāniem.

Atsevišķā bļodā salauzt jēlas olas, uzsildīts līdz istabas temperatūrai un jāmaisa, tos, izmantojot parasto spraudni. Pēc tam tie tika uzmanīgi ielaiž maisījumu saldo eļļas un turpināt sitieniem mikseri par ceturtdaļu stundas. Iegūto viendabīga masa un sulīgs pamazām ielej izsijāti milti iepriekš, kopā ar kartupeļu cieti. Pēc tam, kad mīkla ir viegli maisa ar karoti un maiņu ugunsizturīgo formas, dibens un sienas, kas ir apstrādātas sviestu.

Sagatavot produktu krāsnī simts deviņdesmit grādiem. Pēc apmēram piecdesmit minūtes, jums rožaina un flavorful kūka. Delikāts un garšīgs deserts tiek izņemts no krāsns, nedaudz atdzesē un pasniedz uz galda. Pēc pieprasījuma ir iespējams dekorēt ar pūdercukuru, kausētu šokolādi vai augļu gabaliņiem.

Variants ar sieru

Saskaņā ar tehnoloģiju tālāk aprakstīto iegūst ļoti noderīgs un garšīgas smalkmaizītes. Tas ir iespējams, lai pabarotu pat bērni, kuri nepatīk sieru. Fakts, ka šī sastāvdaļa ir gandrīz jūtama gatavajā desertu. Delicate biezpiena cupcakes izrādās ne pārāk salds un ne sausa. Par to sagatavošanai, jums būs nepieciešams:

• Simt trīsdesmit grami biezpiens 18% tauku.
• Pāris olu.
• Simt piecdesmit gramus miltu.
• Pulverveida cukurs.
• Septiņdesmit pieci grami mīksta sviesta.
• Pus tējkarote cepamā pulvera.
• Simt un sešdesmit pieci grami cukura.

darbību secība

Pirmā lieta, viens trauks apvienot mīkstu sviestu un cukuru. Tas viss ir ļoti labi berzēšana. Iegūto masu pakāpeniski ieviesta biezpienu un putukrējumu noslaucīt. Pēc tam, nākotne mīklas pievieno olas, cepšanas un iepriekš izsijāti caur sietu kviešu miltiem. Visu rūpīgi samaisa, cenšoties panākt maksimālu viendabīgumu.

Gatavo mīklu izplatījās uz ugunsizturīga forma, kuru pamatne ir ieeļļot ar eļļu, un nosūtīts uz krāsns, dedzināšanas līdz simt septiņdesmit grādiem. Pēc aptuveni piecdesmit minūtes, jums ir smaržīgu siera cupcake. Delikāts un noderīga deserts izņemt no krāsns, nedaudz atdzesētu uz režģa un kalpot. Ēd mīklas, jūs varat ne tikai tēju, bet arī kafija, piena vai augļu un ogu sulas.

Variants ar jogurtu

Garša un aromāts cepšana, kā visi bez izņēmuma. Tieši tāpēc tas ir iespējams piemērot ne tikai ģimenes tējas puse, bet arī uz viesu ierašanās. Maiga cupcakes recepte, kas ir tik vienkārša, ka ar viņu, pat nepieredzējuši saimniece var apstrādāt bez problēmām, sagatavots ļoti ātri. Tāpēc tās var cept pat pēc garas dienas. Lai izveidotu šo desertu rokai ir jābūt:

• Divi simti mililitrus kefīru.
• Ar pusi tējkarote cepamais sodas un etiķi.
• ¾ tase cukurs.
• Pāris jēlu olu.
• Piecdesmit gramus mīksta sviesta.
• Stikla augstas kvalitātes kviešu milti.
• Trīs ēdamkarotes kakao pulveri.

Pēc pieprasījuma mīklai pievieno mazliet vaniļas. Sakarā ar klātbūtni šīs sastāvdaļas jums būs izrādīties vairāk flavorful un konkursa smalkmaizītes (foto produktus var redzēt zemāk).

Gājienu tehnoloģijas

Piemērotā kuģa savieno olas ar cukuru un rūpīgi spuroties tiem. Iegūtais maisījums ir ievests mīkstu sviestu un jogurtu. Tam tika izliets soda, iepriekš dzesēta ar etiķi, un iepriekš izsijāti milti. Tas tika maisa enerģiski, mēģinot panākt maksimālu viendabīgumu.

Gatavo mīklu sadala divās apmēram vienādās daļās. Viens no tiem pievieno pulverveida kakao. Pēc tam, baltā šokolāde, un pārmaiņus mīklu izplatīt nelielā ugunsizturīgo forma, apakšā un sienas, kas ir bagātīgi pārklāts ar sviestu. Doing tas ir ērtāk, izmantojot parastu karoti. Cepta saldā cupcake uz jogurtu pie simts septiņdesmit grādiem. Apmēram piecdesmit minūtes tā tiek noņemta no krāsns, atdzesēts, pārkaisa ar pūdercukuru vai pārlej izkausētu šokolādi un tad izbaro tēju.

Variants ar žāvētu aprikožu un klijas

Pēc izdevumu vairāk nekā stundu sava brīvā laika, jums būs iespēja cept garšīgas un veselīgas mājās smalkmaizītes. Šis deserts ir atšķirīgs gaismas un maigu struktūru. Tāpēc ir tikpat laimīgs ēst gan pieaugušajiem, gan bērniem. Lai sagatavotu šādu cepšana, jums būs nepieciešams:

• Trīs vistu olas.
• Pusotru glāzes miltu.
• Simt grami mīksta sviesta.
• Pieci pilnas ēdamkarotes cukura.
• Tase jogurts.
• Trīs ēdamkarotes augu eļļas.
• Puse soma cepamā pulvera.
• Pusotru ēdamkarotes kliju.
• Simts grami žāvētu aprikožu.

Bez tam, jums ir virtuve, ir jābūt mazliet sāls un zemes kanēli.

cooking algoritms

Pēc sākotnējā posmā ir nepieciešams darīt olas. To kārtīgi sadalīt piemērotā konteinerā, kopā ar cukuru un saputota ar maisītāju. Tūlīt pēc tam, kad tas ir ieviests sāls, zemes kanēli un jogurtu. Visu kārtīgi samaisa, un tikai tad nākotnē mīklai pievieno izkausētu sviestu un augu eļļu.

Pašās beigās ar iegūtās masas ieliet pamazām pirms izsijātajā miltiem un klijām. Visu rūpīgi sastrādātas līdz gludas. Mīkla ir gatava pievieno sasmalcinātu žāvētu aprikožu un izplatīt to formu. Cepta deserts pie simts astoņdesmit grādiem. Rezidences laiku krāsnī ir atkarīga no diametra veidlapas. Par gatavību pakāpe Cepšanas pārbaudījis parasto zobu bakstāmo.

Delicate cupcakes: recepte ar foto

Šī sulīgs deserts ir ļoti patīkama garša. Neliela skābuma dod viņam jāņogu ogas, kas ir pievienoti mīklu. Lai sagatavotu cept jums būs nepieciešams:

• Trīs olas.
• A glass jogurta un cukuru.
• Puse paciņu sviesta.
• Pāris glāzes miltu.
• Saskaņā paciņu vaniļas un cepamo pulveri.
• Sarkanās jāņogas.

Pēc sākotnējā posmā olu un cukuru kopā ar viegli saputotu tiem. Tad, lai nosūtītu tos vaniļas, jogurtu un kausētu sviestu. Ir arī ieliet iepriekš izsijātajā miltus un cepamo pulveri. Iegūto mīklu tika ievietots ūdeņains ogu jāņogas un uzmanīgi maisa.

Iegūto masu izplatās ugunsizturīga forma, kura dibens un sienas bagātīgi eļļotas, maigi izlīdzināta un mazgāt sakarsētā cepeškrāsnī. Cepta muffin maiga pie simts astoņdesmit grādiem. Pēc aptuveni piecdesmit minūtes, tas tiek noņemts no krāsns un ļauj atdzist.