Derīgās īpašības rabarberu: galvenie aspekti

Šodien lietderīgās īpašības rabarberu ir pazīstama daudzās valstīs visā pasaulē. Dzimtene auga - Ziemeļu Mongolijas un Sibīrijas, un tās diapazons savvaļas sugu ir ierobežota galvenokārt ģeogrāfiskajiem reģioniem Āzijā. Zinot noderīgas īpašības rabarberiem, tas sāka audzēt Ķīnā ir vairāk nekā 3 tūkstoši. BC Pasaule ir šis gardums pārdotas sakarā ar arābu tirgotājiem.

Rabarbers ir daudzgadīgs grassy ģimenes Polygonaceae. Viņš ir divu veidu: zāles un dārzeņu. Atstāj savu lielu, ovāla vai apaļa, klejojot, saplūst rozete, malas to rievoti vai gluda. Derīgās īpašības rabarberu tiek atspoguļoti ēdiena gatavošanai un medicīnā. Šiem mērķiem ir mīkstus kāti un saknes auga.

Noderīgu īpašību dēļ rabarberu vielas tajos. Tā it īpaši bumbuļaugi, kātiņu ir plašs vitamīnu: A, B, E, C, K. tā daļas var saturēt pektīni, fosfors, nātrijs, magnijs, kalcijs, dzelzs, kālijs, selēns, mangāns, cinks, varš. Sakarā ar organiskām skābēm (skābeņskābe, hrizofonovoy, ābolskābe) ir rabarberu ārstnieciskas īpašības. Tā satur cieti, sveķi, miecvielas. Patērē produktus no tā, jūs nevarat bailes par to skaitlis ir diezgan zemu kaloriju augs.

Protams, īpaša atzinība rabarberi atradu kulinārijā. Ēdienreižu skaits, kas var tikt pagatavotas no tā ir ļoti liels: tas kompots, kūkas, ievārījumi, džemi, želejas, želejas, kvass, sulas. Tā var kalpot arī kā daļu no garnīrs, kur galvenās sastāvdaļas - rīsu. Rabarberi ir izejviela, lai sagatavotu dažādas narkotikas par cilvēkiem gados, kā arī oficiālajā medicīnā. Atrodams tās saknes Chrysarobin ko izmanto, ražojot medikamentu, kas ir psoriāze. Rabarberu pulveris izraudzīta kā saistvielu un pretiekaisuma līdzekli, tiek izmantota, lai uzlabotu apetīti un normalizāciju gremošanas sistēmas. Viņš atklāj pieteikumu ārstēšanai katars no kuņģa un zarnu, dispepsija, kā arī, lai iegūtu choleretic efektu.

Ja jūs palielināt devu pulvera rabarberu, tā kļūst maiga caureju. Šajā gadījumā, tas var tikt izmantots zarnu atony un aizcietējums (hronisku). Rabarberu palīdz mīkstināt vēdera izeja, kas palīdz ar hemoroīdi un anālās plaisas. Tautas medicīnā, šis augs tiek izmantots anēmiju, tuberkulozi, kaites žultspūšļa, gremošanas sistēmas traucējumiem. Efektivitāte tā tiek zaudēta ilgstošas lietošanas laikā, tāpēc ir vēlams, lai pārmaiņus ar narkotiku uz cita pamata.

Tāpat kā ar jebkuru medikamentu, tas ir divējāda ietekme uz organismu un rabarberiem. Derīgās īpašības, kontrindikācijas - tas viss tur ar viņu. Jo īpaši, izmantojot produktu un preparātu no tā nav iespējams aizmirst, ka tas ir labāk, lai izvairītos no lielas devas grūtniecības, reimatisma, podagras, cukura diabēts, holecistīts, jutība pret caureju laikā, asiņošana no kuņģa un zarnu trakta (ieskaitot izraisa hemoroīdi), iekaisums urīnpūšļa akmeņiem nieres.