Elektriskie žāvētavā: Padomi, kā izvēlēties

Kvalitatīva izpilde kūpināta neiespējama neizmantojot speciālu aprīkojumu. Šodien tirgus piedāvā visu līniju ar kūpinātavā, kas darbojas uz dažādiem principiem. Jo īpaši izplatīts modelis ar dūmiem, apkopo ar termiskās apstrādes un tā tālāk. D. Ģimene ir katra ražotāja un elektrisko kūpinātavā, kurā ērtības darbību un iespēju izmantot mājās. Tomēr ir universāli ierīces, mobilitāte, kas ļauj jums veikt produktu un ārā, un iekštelpās apstrādi.

Galvenie Atlases kritēriji

Lai sāktu ar noteiktu virzienu vienības un produktiem, kas jūs plānojat smēķēt. Lielākā daļa mūsdienu modeļi efektīvi kalpot zivis, gaļa, speķis, desas, un tā tālāk. D. Tad jauda nosaka produktu. Piemēram, elektriskā žāvētavā sākotnējais līmenis var sniegt vienreizēju sagatavošanu 2-3 kg. Jo vairāk uzlabotas versijas paredzamo iekraušanas 10-15 kg. Bet tas ir svarīgi ņemt vērā, ka apjoms ir tieši korelē ar kompaktumu un mobilitāti. Tā ir liela struktūra, būtu grūti uzņemties pikniku.

Cita svarīga īpašība ir smēķēšana ko nosaka jaudu. Visproduktīvākais segments modeļa, pamatojoties uz mājas pieteikuma jaudas potenciālu 500-600 vati. Atkal, atkarībā no partijas lieluma šādas elektriskās kūpinātavā var veikt savas funkcijas un 2 minūtes un 30 minūtes - ar nosacījumu, ka maksimālā pildījumu.

Karstā vai aukstā smēķēšanas?

Strukturālās parametri parasti vadās vai viens no viņiem kūpināta vai to kombināciju. Hot darba prasa siltuma ietekmē produkta pie temperatūras ap 90 ° C, un auksti smēķēšanas tiek veikta pie 20-25 ° C. Abos gadījumos sagatavošanās laiks var atšķirties no dažām stundām līdz nedēļai vai vairāk. Tomēr elektrības žāvētavā kūpinātas , lai paātrinātu šo procesu. Šāda sagatavošanas kārtība vairāk sarežģī tehniski iemiesojums, bet rezultāts attaisno sevi. Šis dizains ir paredzēts spēja savienot ar dūmvadu izplūdes sistēmas virtuvē, lai jūs varētu izmantot ierīci tieši dzīvoklī.

Tomēr lielākā daļa no modeļiem, ietver tikai darbības karsti kūpināta. Tas attiecas uz mobilajām ierīcēm ar klasisku dizainu. Priekšrocības glabājis elektrisko kūpinātavā kūpinātu, ir liels ātrums sagatavošanas un ērtības. Šādas iekārtas nav nepieciešams ierīkot īpašas dūmu ģeneratoru un tikai dažas minūtes dot gatavo produktu.

Prasības funkcionālais

Jaunākie modeļi ir aprīkoti ar tādām iekārtām elektroniski kontrolētu temperatūras kontroles sensori. Dažos veidos šīs ierīces atgādina parasto darba plītis - dizains nodrošina panelis ar pogām un rokturi, caur kuru lietotājs iekārta pielāgojas. Vairums ierīces ir sarežģīta ierīce apstrādes aukstā dūmus. Šajā gadījumā, elektriskā žāvētavā var ietvert atsevišķu darba kamerā vai dūmu ģenerators. Šāda kombinācija, piemēram, ļauj galvenā kameras izmantot kā parasto krāsni, ģenerators - par tiešu īstenošanu smēķēšanas. Ir arī citas konfigurācijas, kas ļauj iekārtu darboties dažādos režīmos.

papildu aprīkojums

Tā organizācija kūpināšanas procesā dod daudz nepatikšanas, komponentu ražotājiem tehniku palīgierīcēm. Piemēram, pamata komplekti ietver paplātes, krūzes, un smēķēšanas briketes. Atsevišķas piederumu komplekti ir paredzēti modeļiem ar dūmu ģeneratoru. Piemēram, žāvētavā par dzīvokli obligāti savienojums speciāla aprīkojuma noņemšanai dūmus. Šim nolūkam šļūtenes, caurules un savieno piederumi.

Ražotāji un cenas

Pamatzināšanas Elektrisko mājsaimniecības smokehouses labi pārstāvēta līnijas un Greentechs Muurikka. Datu modelis ir maza izmēra, pienācīgas funkcionalitāti un optimālu veiktspēju. Šajā veikls ierīces maksās apmēram 4-5000. Ierīvējiet., Kas ir piemēroti lietošanai iekštelpās. Ja vēlaties, bagāts un produktīvu elektrisko kūpinātavā par māju, jums vajadzētu sazināties ar uzņēmuma Anuka produktus. Šajā gadījumā mēs runājam par modeļiem ar dūmu ģeneratoru, kas maksāja robežās no 10 tūkstošiem. Rub. Ja plānojat regulāri kūpinātas, gatavojot pārtiku lielos daudzumos, tad nāk palīgā vienību Kocateq un Landmann. Iezīme šo produktu ir spēja plūst ar lielu daudzumu gaļas, zivis, desas un desiņas. Mēs varam teikt, ka šis tirdzniecības modelis, bet ne īpaši ierobežojums nav paredzēts lietošanai mājas apstākļos. Protams, ja ģimenes loceklis ir vieta masveida struktūras, un tā ir gatava pieņemt papildu izmaksas enerģijas patēriņu.

secinājums

smēķēšana procesu var veikt dažādos veidos. Ar vienkārši atsaucas izmantot parastās metāla restes un grili, par kurām nevar iztikt bez ugunskura. Aptuveni uz tiem pašiem principiem strādāt kūpinātavā dzīvokļiem ar elektrisko jaudu, bet tas ir būtiskas atšķirības. Pirmkārt, nav nepieciešams veikt sarežģītas manipulācijas malkas un aizdedzes ļauj šādas pildvielas izplatīt pieticīgos izmērus. Otrkārt, gandrīz visi šādu iekārtu īpašnieki atzīmēt augsto līmeni smēķēšanas, kas šajā gadījumā nepasliktina gastronomiskās īpašības produktu. Un galvenā priekšrocība ir elektrokoptilen sadarbības iespējas mājās - pat ne uz balkona un virtuvē.