Gardi un sulīgs pankūkas ar āboliem pienu un raugu

Pankūkas ar āboliem pienu var pagatavot no dažādām bāzēm. Šodien mēs esam nolēmuši sniegt jums, kā padarīt desertu izgatavots no mīklas. Pateicoties šo unikālo recepti, jūs varat jebkurā brīdī palutināt viņu mīļajiem un radiniekiem sulīgs un garšīgi augļi pankūkas.

Pankūkas ar āboliem pienu: soli pa solim receptes

Nepieciešamās sastāvdaļas mīklas un pildījuma:

• izsijāti kviešu milti - 200 g;
• āboli saldie šķirnes - 3 gab;.
• liela ola vistas - 1 gab;.
• tauku piens - 250 ml;
• smilšu cukurs - 1 liela karote;
• sausais raugs granulas - 2/3 deserts karote;
• vidēja lieluma jūras sāls - pievienot pēc garšas;
• rafinēta augu eļļa - cepšanai pārtikas;
• pulverveida cukurs - lai rotā trauki (izplatīšanās).

Preparation of mīklas

Mēs nolēmām gatavot pankūkas ar āboliem par pienu? Lai sāktu rūpīgi mīcīt rauga bāzi. Lai to izdarītu, uzsildītu tauku saturu, izšķīdina cukuru un sāli, tad pārlej smalko raugs un gaidīt to pietūkums (7-10 minūtes). Turklāt pamats ir nepieciešams, lai izjauktu olu un pakāpeniski kviešu miltus. Kad esat veidojas viskozs mīklai vajadzētu aptvert to ar biezu audumu un atstāj siltā vietā 1,5 h. pietūkums rauga bāzes periodā tās ieteicams intensīvi traucēt ar karoti.

augļu apstrāde

Gardi ābolu pankūkas vēlams gatavots no gataviem augļiem saldo šķirņu. Tām jābūt labi nomazgā, mizoti (ja tas ir pārāk saspringts), un pēc tam sagriež šķēlēs ar biezumu līdz 5 mm. Tajā pašā laikā, pārliecinieties, lai attīrītu katru gabalu ābolu no sēklu kastes (šajā desertu, kas nebija nekustīgos elementus). Apstrādāti augļi ir nepieciešama tieši pirms apdedzināšanas oladushek, pretējā gadījumā tie savukārt melna.

termiskā apstrāde

Šādas apdedzināšanu deserts princips ir gandrīz identisks līdzīgu ēdienu ar jogurtu, bet ne augļus. Tomēr jāatzīmē, ka pankūkas ar āboliem pienu laiž pannas citā veidā. Tātad, mums ir jāņem kastrolis, pievieno nedaudz eļļas un ļoti karsts. Pēc tam, ka jūs vēlaties, lai aplis augļus ir pilnīgi iemērc viskozs rauga mīklu. Nākamais ābolu mīklā jānovieto uz karstu trauku un cep no abām pusēm virs vidējā siltumu. Laikā, kas standarta kastrolītis var veikt 4-7 oladushek garšīgi. Šajā termoapstrādes procesa šie produkti būs ļoti pūkains, mīksts un rožaina.

Pēc pirmā partija pankūkas būs gatavas, tās jānovieto uz liela šķīvja un pārlej pannā nedaudz eļļas un ielieciet augļus mīklu. Beigās kalnā gardu un maigu mīklas ieteicams dāsni pārkaisa ar pūdercukuru.

Kā kalpot desertu

Pankūkas ar āboliem (ar fotoattēlus var atrast šajā rakstā) tiek pasniegtas tabulas veidā karstu vai siltu. Šāda salds un garšīgs ēdiens, apkaisa ar pūdercukurā, pārliecinieties iesniegt stipru tēju, kā arī produkti, piemēram, ziedu medu, ievārījumu, iebiezināto pienu, un tā tālāk. D.