Izstrādājumi, kas izgatavoti no kārtainās neraudzētu mīklas, ko var izdarīt mājās

Domājot par to, kā cept kaut ko garšīgu par brīvdienu, lai ierašanās viesiem vai tikai vakariņas, daudzas mājsaimnieces galvenokārt apsvērt produktu kārtainās Puff mīklu. Tas ir diezgan paklausīgi, un pavārs no tā kūku vai mazas kūkas ir ļoti vienkārši. Jo īpaši, kad runa ir par saldētas mīklas, ko var nopirkt veikalā, ietaupot daudz laika. Tā joprojām ir tikai, lai sagatavotu pildījumu, atkausēšanas bet pusfabrikāti un gatavi cept kūku krāsnī.

Daži gatavot mīklu mājās iepriekš, un iesaldēt to nākotnē, uzskatot, ka veids, kādā tā tiek iegūta no dabas un augstas kvalitātes produktus. Būtībā, viss, kas tiek darīts mājās, noderīga veikalā. Tomēr, ja jūs uzskatāt, ka, sagatavojot šāda pārbaude var aizņemt vairākas stundas (kas ne visi var atļauties tērēt), dažreiz tas ir daudz vieglāk nopirkt kārtainās mīklas. Šī pusfabrikāta recepte ir tik vienkārša (tas ietver tikai margarīnu, miltus un ūdeni), kas ir mājvieta veikalos reti dažādas. Ja kādam ir unikāla variantu (piemēram, alus, vai ar papildus degvīna).

Vienkāršākais recepte kārtainās mīklas ietver 2 tases miltu, puse tasi ūdens, nedaudz sāli un paciņu margarīna (vai labāk - sviests). No visām sastāvdaļām, izņemot margarīnu, mīcīt neraudzētu mīklu. Tad viņš smalki sasmalcināti, puse margarīns rubbed uz rīve, apkaisa uz augšu un pagriežot aploksnes, ielieciet pāris stundām ledusskapī. Pēc tam atkārtojiet procedūru.

Izstrādājumi, kas izgatavoti no neraudzētās mīklas var būt arī diezgan garšīgs, bet tas parasti ir tvaicēti ēdieni, vārīta vai cepta. Cept tas ir diezgan reti. Starp populārākajiem ēdieniem var pieprasīt klimpas, pelmeņi, klimpas, Pasties, dažreiz tas tiek izgatavoti tortes, kūkas, smalkas uzkodas kūkas.

Izstrādājumi, kas izgatavoti no kārtainās neraudzētu mīklas gluži pretēji, cep krāsnī. Vieglākais recepte Šo daļēji - saldie "valodas". Tos gatavo samazinot mīklu strēmelēs, suku augšējo dzeltenumu un apkaisa ar cukuru (var pievienot mazliet kanēļa). Tikai 15-20 minūtes gardas kārtainās "valodas" ir gatavi. Viņiem vajag nedaudz atdzist un pasniedz tēju.

More kompleksi produkti Puff Puff mīkla sagatavota ar pildījumu. Vienkāršākais variants - pīrāgi. Tie var būt ar gaļu un kartupeļiem, zivju un sieru, biezpienu un augļiem. Sagatavojiet pildījumu, būtu ietin velmētu mīklu un cep cepeškrāsnī produktus. Jūs varat gatavot vienu lielu torti. Tad piedāvājums būs iespaidīgs, jo īpaši tad, ja produkts izrotāt augšas par dažādiem skaitļiem, kas ir viegli pelējuma mīklas atliekas.

Par gaļas pīrāgi, piemēram, būtu nepieciešams (500 gramos mīklas) mārciņu cūkgaļas, augu eļļu, 2 sīpoli, sāls un garšvielas. Gaļu sagriež nelielos kubiņos, cep līdz mīksti, tad pievieno sīpolus, sāli, apkaisa ar garšvielām un cep, līdz viegli brūni. Par sulīgumu var pievienot nedaudz krējuma. Gatavs maltā gaļa ietīta velmēta mīklu, top kūkas smeared ar olu un ielieciet cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.

Kopumā, ir daudz receptes, piemēram, saldo konditorejas izstrādājumu un visi uzkodas veidu. Vienīgā lieta, kas jāatceras, ir tas, ka produkts kārtainās Puff mīklas viegli brūni, ja tie nav ieziest dzeltenumu.