Jelly Jam - viena no visvairāk delicious želeja

Parasti, lai sagatavotu gardu želeju, izmantot dažādas sulas vai tējas un uzlējumi augļu. Bet maz zinām, ka šis vienkāršais deserts var būt arī sagatavoti un no ievārījuma. Lai iegūtu želeju no ievārījuma jūs varat izmantot jebkuru no tās veida, piemēram, ābolu, ķiršu, zemeņu. Vienīgais, kas jums jādara - tas ir nepieciešams, lai izšķīdinātu ievārījumu mazā ūdens daudzuma aizplūšanu no ogām un augļiem (ja nepieciešams), pievieno želatīnu, siltuma un ielej veidnē. Šeit ir dažas vienkāršas receptes, kā pagatavot želeju no ievārījumu.

Simple jelly šķidrums pektīns

sastāvdaļas:

• ievārījums (jebkuru);
• šķidrums pektīns daudzumā simtiem gramu.

Pareizi vārīti ievārījums pati par sevi ir bieza un lipīga, gooey. Bet, lai sagatavotu želeju no ievārījuma, tas nav pietiekami. Lai iegūtu garšīgu un pietiekami spēcīga želeju, džemu jāizvēlas pareizi. Atkarībā no tā, vai tas ir konsistenci šķidruma pektīnu ir izvēlēts. Mēs filtrēt ievārījumu no ogām un augļiem (ja nepieciešams tos var atstāt), pievieno nedaudz ūdens, tikai pāris karotes, karsē ūdens vannā līdz temperatūrai četrdesmit grādiem un gaidīt, kamēr ievārījums būs nedaudz ūdeņains. Tad noņem no uguns un pievieno šķidro pektīnu, kārtīgi samaisiet. Tad bāze ielej veidnēs, lai atdziest un noteikt ledusskapī uz vairākām stundām. Publicējiet deserts var Dekoratīva dažādus krēmus vai biezpiena masu. Īpaši bērni patīk šī desertu.

Jam želeja ar želatīnu

sastāvdaļas:

• soma 20 grami želatīna;
• piecas ēdamkarotes savas iecienītākās ievārījumu;
• ūdens - divas glāzes.

Želatīns iemērc siltā ūdenī. Pagaidiet, līdz summa želatīna pieaugs vairākas reizes. Tad želatīns mix ar ievārījums, kas iepriekš atšķaidīts ūdens glāzi un saspringtas caur sietu. Karsē ūdens peldē, līdz kamēr želatīns ir pilnībā izšķīdis, pārliecinoties maisījums nav augonis, pretējā želatīns zaudēs savas recēšanas īpašībām un ēdieniem nedarbosies. Tad ielej iegūto želeju uz veidlapām un ielikt ledusskapī, lai sacietē apmēram 4-5 stundas.

Daudzslāņu želeja vairāku veidu ievārījumu

sastāvdaļas:

• Ķiršu ievārījums un apelsīnu divas glāzes;
• četras glāzes ūdens;
• viens tase cukura;
• Piecdesmit grami želatīna.

Pour želatīnu divas glāzes ūdens un ļauj uzbriest. Ievārījums ķiršu ielej glāzi ūdens un siltuma, celms. Tas pats ar otro ievārījumu. Pannā ielej pusi tasi cukura un pārlej ķiršu ievārījumu, pievieno pusi tasi želatīnu. Apsildāma, lai pilnībā izšķīdinātu želatīnu nav augonis! Tās pašas manipulācijas veikt ar otro daļu ievārījumu. Kad abi gods želejas sagatavots, mēs pārejam pie sagatavošanas slāņiem. Jebkurā veidā ieliet nedaudz pieniņš, apmēram par diviem centimetriem. Ielieciet ledusskapī un gaidīt, kamēr sacietē, tad vienkārši ieliet nākamo daļu, alternatīvo krāsu. Tātad, mēs aizpildīt visu veidlapu. Kad želeja pilnībā sacietē, tad sagriež porcijās un kalpot.

Opcijas Jelly - plašu okeānu! Jūs pat varat padarīt kūka vai pīrāgs, piemēram, ir ļoti garšīgi mājās kūka no mīklas, un virsū kūka pārklāta ar želejas ķiršiem. Lūk, kā:

• Vispirms sagatavo mīklu, pamatojoties uz miltu, sviestu un cukuru;
• tad cept kūku krāsnī, vai kādā īpašā veidā pannas;
• lai izplatītu Atdzesētos sektoru ķiršiem;
• atlikusī ievārījums sajauc ar pietūkušas želatīnu silda no augšas un aizpildīt kūka (tam jābūt formā);
• Mēs ieliekam iesaldēšanu ledusskapī un dažas stundas vēlāk, kūka ir gatava!

Es ceru, ka šajā rakstā jūs got atbildi, kā padarīt želeja no ievārījuma. Esi drosmīgs, eksperimentēt un gatavot ēdienus ar dažādiem garšu!