Kompots svaigu ogu un augļu izmaksas ziemā uz "urā". Tie ir ne tikai garšīgs un smaržīgs, atgādina sarkano vasaras un iepriecināt mūs ar patīkamu skatu. Konservi - viens no galvenajiem piegādātājiem vitamīnu, lai mūsu ķermenī šajā rudens-ziemas periodā.
Asorti kompots ķiršu aveņu
Daudzas šķirnes ogas un augļi ir lieliski apvienot ar otru, sniedzot skaistu krāsu un lielisku uzturvērtību dzēriena. Aizvērt asorti augļu kompots ziemā var būt, piemēram, āboliem un avenēm. Kopumā, pievienojot aveņu dod konservu papildu priekšrocības, dievišķo garšu. Sagatavot to šādi: ogas kārtot mazgāt un ļauj notecēt. Jo trīs litru kannas gulēja produktus no aprēķina: 1 sauju aveņu uz 3 - ķiršiem. Piepildiet tvertni ar ceturtdaļu, vai tā (garšu dzēriens būs piesātināts). Tad pievieno cukuru. Ja kompots asorti ziemas izgatavots skābo vīnogu, ka katra banka iet uz 2 tases. Lai iegūtu vairāk salds nepieciešams nedaudz mazāk - un pusi. Uzpildiet ar ūdeni (sākumā kakla), aptver (TIN) un vāra 25-30 minūtes uz vidējas uguns. Pēc tam, bankas roll up, apgāzties, segums, atstāj atdzist uz vienu dienu.
plūme Asorti
Ļoti garšīgs un noderīgs plūmju kompotu asorti. Ziemā tā ir slēgta biežāk no zeltaini oranžas ķiršu plūmju un tumšo plūmju. Tehnoloģija sagatavošanas process ir tāds pats kā receptē aprakstīts iepriekš. bankas kombinācija plūmēm patvaļīgu. Tā kā šīs ogas ir ļoti skābs, cukurs ir nepieciešams 2,5-3 tasītes vienā konteinerā viņiem. Pēc tam atkal, saskaņā ar šādu shēmu: sterilizācija (15-20 minūtes verdošu ūdeni) un seaming. To darot šķērso ziemas kompots, plūmes no bedres nevar iztīrīt.
Aveņu-blackberry nektārs
Bet ļaujiet mums atgriezties atkal avenēm. Ja mēs pievienojam kazenes, ogu saldo, nedaudz skābena, atsvaidzinošs dzēriens sniegs vasaras kārumu. Nekavējoties sniegt noderīgu padomu, kas attiecas uz visu saglabāšanu, kas saistīts ar augļu un ogu krūmiem. Ja ogas slēpjas smalks bālgans tārpus vai kāpurus vaboles, dārza preces jāliek ūdenī, pievienojot tam nedaudz sāls (aptuveni 100 grami uz 1 spaini). Caur 10-15 minūtes, tad šķīdums žāvētas, aveņu, kazenes, un tā tālāk. D. Rinse. Šajā recepte ogas kompota Asorti iesaka likt uz 350-400 gramiem cukura uz vienu 3-hlitrovuyu banka. Konteineri piepildīta ar ogām, nedaudz mazāk nekā puse. Tad papildināt ūdeni. Sterilizācija ilgst 15-18 minūtes.
Apple-smiltsērkšķu precizējumiem
Zelts, dārgakmeņu, lai nodrošinātu labvēlīgu ietekmi uz cilvēka veselību tiek uzskatīta smiltsērkšķis. Īpaši populārs eļļa no koka augli. Un daži zina, ka konservi, ievārījumi un kompoti no tiem - reālā krātuve dabiski, ņemot vērā cilvēkam pēc būtības vitamīnu, aminoskābes, mikroelementus. Tāpēc būtu konservu kompots trauku Smiltsērkšķu ogas ar citiem augļiem. Ļoti garšīgs dzēriens iegūst kopā ar āboliem. Gatavošanās to šādā veidā: augļi mazgāti, ūdens ir atļauts iztukšot. Pie katras kg nāk smiltsērkšķu 600 g ābolu un pusi kilogramus cukura. Āboli ir notīra, sagriež mazos šķēles. Iepakoti bankās. Pour pareizo daudzumu cukura. Aizpildiet ūdeni uz pakaramajiem bankās, vāra 15 minūtes un roll.
Ļaujiet mājās gatavotu iepriecinās ziemā un uzturēt labu veselību!