Kā cept kūka? Tas ir vienkārši!

Pirmā lieta, kas nāk prātā, kad jūs vēlaties, lai cept kaut ko tēja, tas ir cupcake. Galu galā, faktiski, gandrīz katra sieviete zina, ka cept gardu kūku viegli, tās sagatavošana prasa ne tik daudz sastāvdaļas un laiku. Viss, kas ir nepieciešams, - šo vēlmi. Un pēc kāda laika jums būs uz galda smaržīga smaržu garšīgi un ēstgribu kūka. "Piece of kūka" - ir, protams, attiecas uz saimniece, kurš, lai gan kādreiz ceptas neko. Ja jūs vēlaties darīt kūkas pirmo reizi, tas var šķist ne tik viegli, lai jūs varētu sagatavot kūka. Lai gan patiesībā galvenais - ievērot proporcijas un sekot tehnoloģiju vārīšanas. Tad pat nepieredzējuši un centīgus saimniece saprast, ka, lai cept kūka vienkāršu. Protams, ja jums patīk gatavot, un darīt to ar dvēseli.

Tātad, kā jūs cept gardu kūku un vienkārši? Ko ingredietny lietošanā? Kā izvēlēties tehnoloģiju sagatavošanas testa? Mēs piedāvājam Jums visvairāk vienkārša recepte kūka, kas sāks savu kulinārijas radošumu.

Par testu mums vajag tasi cukura, soma cepamā pulvera, vaniļas garšu, pusi tasi olīveļļas, divas olas, glāze svaigu pienu, divarpus tases miltu, nedaudz citronu miziņas.

Olas vajag sapurināt ar cukuru, pievieno pienu un cepamo pulveri. Jūs varat izmantot jogurtu, nevis pienu. Uzmanīgi Pour formulēšana daudzumu miltu, iepriekš sajaukts ar vaniļas, un sajauc. Mīklu sadalās mazās veidnes cupcakes. Viņi bija pārdošanā ir daudz: no parastā alvas Silīcija formas sirdis un ziedi. Mēs ieliekam labi sakarsētā cepeškrāsnī (200 ° C), 10-15 minūtes. Kā jūs varat redzēt, kūka pavārs viegli, bet tas ir labāk, vienu reizi cept nekā simts reizes lasīt.

Jūs varat izmēģināt citu recepti lēti, ātri sagatavot un garšīgi kūka. Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams šīs sastāvdaļas: 150 g miltu, var kondensētā piena, divas olas, vienu ar pusi tējkarotes cepamā pulvera, vaniļas. Jūs varat izmantot jebkuru žāvētus augļus vai rozīnes.

Olas ir nepieciešams, lai sakult līdz pūkains masa, pievieno iebiezināto pienu, viegli samaisa. Iegūto maisījumu pievieno miltus ar cepamo pulveri, uzmanīgi samaisa iegūto mīklu uz vienotas konsistenci.

Cepšanas trauku pirms augu eļļas ieeļļo un izklāta ar pergamenta papīru, aizpildiet un cept mīklu krāsnī apmēram 180 grādos 40 minūtes. Pārbaudiet gatavību kūka var sadursta viņu ar koka nūju. Ja stick paliek sausa - kūka ir gatava. Pēc cepšanas kūku izņem no veidnes, lai dotu tai nedaudz atdzist, un apkaisa virsmu ar pūdercukuru.

Jūs varat mēģināt gatavot cupcake par kefīru. Tas ir lēti un ātri sagatavot delikatesi. Pirmkārt, jums ir nepieciešams, lai sakult vienu olu ar glāzi cukura. Šim maisījumam pievieno tasi jogurts, 0,5 tējkaroti cepšanas sodas maisījumu. Beigās pour tases miltu 1,5-2,0. Mīklai jābūt ļoti bieza.

Mīklu lej sagatavotā (ietaukotā) formā un cep labi sakarsētā krāsnī līdz brūns. Pēc cepšanas kūku izņem no veidnes, atdzesē un pārlej ar izkausētu šokolādi. Garšīgas deserts ar tēju gatavs!

Cupcakes var pievienot rozīnes, sukādes augļi, žāvēti augļi, šokolādes bumbiņas, riekstus, magoņu sēklas - tas viss ir atkarīgs no jūsu iztēli. Bet bagātinātāji jābūt ar mēru, citādi kūka ir slikti neiederas propechetsya. Visas sastāvdaļas mīklai jābūt labi sajaukušās, tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu vienmērīgu struktūru. Tad kūka nāks ārā sulīgs un gaisīgu. No iepriekš, jūs varat izrotāt to ar šokolādi, izdomājums, saldo olbaltumvielu masas, pārkaisa ar riekstiem vai šokolādi. Un tad vieglākais kūka pārvēršas šedevrs, kas apvieno dažādas garšas un aromātu. Nebaidieties eksperimentēt, radīt un pārsteigt. Veiksmi!