Cepšana jogurta - vienkāršas receptes katrai dienai

Jogurts - tas ir ļoti noderīgs un viegli asimilē piena produkts. Sagatavošanās no īpaša starteri, kas satur pienskābes baktērijas. Piedāvājam jums dažas receptes no rūgušpiens.

Cepšana no jogurta sagatavošanu ir vienkārša un salīdzinoši zemo izmaksu sastāvdaļas.

Veikt, piemēram, sīkfailus. Jūs atradīsiet noderīgu milti - 400 g, puse glāze cukura, 50 g augu eļļas, citronu sulu - apmēram 2 ēdamkarotes nepilnīgi, nedaudz sodas, jogurts - 2 glāzes dekorēšanai cookies - pūdercukurs un mazliet sviestu eļļošana.

Dziļā (ērtākai sajaucot) ielej skābs ēdienus, augu eļļa, cukurs un beat līdz gludas malas. Mest sodas (pēc atmaksājas, tāpēc ka gatavais mīklas chuvstvovalya savu garšu) un miltus, kas ir labākais, lai izsijāt par skābekļa. Mīcīt mīkstu mīklu un novietojiet uz galda, nedaudz apsmidzināšanu miltiem un izskrējienu biezumā 5 milimetri. Zīmīgi, ka šī recepte ietver veidošanos sīkdatnes pēc cepšanas mīkla, kas tiek izveltnē nepieciešamību pilnībā nolikt uz cepešpannas (pre-iereibis). Ar krāsnī temperatūra būtu apmēram 180 grādiem. Noteikt gatavību krāsa - nākotne cookies jābūt zeltaini. Neļaujot tai atdzist, sagriež vēlamos lieluma gabaliņos un apkaisa ar pūdercukuru.

Kūka no biezpiena un iepriecināt savu ģimeni un viesus. Gatavošanās pārāk viegli.

Bet vienu tasi jogurts ir noderīga, lai jums 400 mililitri piena, 4 olas, cukurs - līdz divām glāzēm pašu summu miltu, paciņu sviesta, valrieksti, dzēsti dedzināti sodas.

Padarīt leknu iepērt, pārspējot 2 olas, pusi no cukura, cepamais sodas, kad atmaksājas savu etiķi. Tad pievieno jogurtu un tasi miltiem. Viss atkal, samaisa un sadalīt trīs daļās.

Veikt cepšanas trauks, suku ar nedaudz tās eļļas. Put formā kādu mīklas, ievieto uzkarsētā cepeškrāsnī un cep, līdz darīts. Vai pats ar pārējo mīklu.

Kamēr kūkas cep, varat sagatavot krēmu. Lai to izdarītu, atlikušās divas olas, sajauc ar miltiem un cukuru. Uzvāra pienu. Masa miltiem, olas un cukuru Lieciet verdoša piena un turpina sildīt jau pār zemu siltumu līdz sabiezē. Pievienojiet krējumu sviestu, maisot ātri siltu masu. Put krējuma aukstā vietā (vai pat ledusskapi) uz 20 minūtēm.

Gatavā kūkas ieziediet ar krējumu, pievienot vienu uz otru, un top, pārkaisa sasmalcinātus riekstus virsū krējumu.

Cepšana jogurta var būt ļoti dažādi - jūs varat gatavot un gardas pankūkas.

Paņem divas olas, divas tases miltu, nedaudz sāls, soda, divas tases jogurtu, dažas ēdamkarotes rafinētas augu eļļas, trīs vai četras ēdamkarotes cukura.

Pirmā lieta, labi saputojiet olas, cukurs, cepamais sodas un sāls. Lūk, pievieno jogurtu, pakāpeniski pievieno miltus, nepārtraukti maisot. lai panāktu vienmērīgu konsekvenci šķidro skābo krējumu. Testa blīvumu var regulēt, pievienojot jogurtu vai miltus. Mīkla ir gatava, pievieno augu eļļu un atkal maisa.

Ļauj mīklai ievilkties pusstundu - tad miltu uzbriest un pankūkas būs ievērojami garšīgāk.

Pirms ielej mīklu uz pannas, silts to labi. Hot, suku to ar eļļu un pārlej ar mīklu. Tātad, kā jūs pievienot augu eļļu, pankūkas nedeg. Bet, ja jums patīk pārtiku resnāks - pirms cepšanas katru jaunu pankūku panna var ieeļļot ar eļļu. Pankūkas būs izrādīties ne gluži plānas, bet tas ir ērti būt pildīti ar gaļu, olām, izrauj vai saldumiem - džemi, siers.

Kā jūs varat redzēt, konditorejas izstrādājumi no biezpiena neaizņems daudz laika, un var arī ieņemt tai pienācīgo vietu uz jūsu rakstāmgalda. Ar nelielu piepūli, jūs sagatavot gardu maltīti ģimenei un viesiem, un jums nebūs sajaukt ar rauga mīklu. Cepšana jogurta - cienīgs veids, kā parādīt pie jūsu kulinārijas prasmes.